Abalone -Abalone
Uchowiec Zakres czasowy:
|
|
---|---|
Żywy słuchowiec w zbiorniku z epipodium i mackami, przedni koniec po prawej stronie. | |
Klasyfikacja naukowa | |
Królestwo: | Animalia |
Gromada: | Mięczak |
Klasa: | gastropoda |
Podklasa: | Wetigastropoda |
Zamówienie: | Lepetellida |
Rodzina: |
Haliotidae Rafinesque , 1815 |
Rodzaj: |
Haliotis Linneusz , 1758 |
Rodzaj gatunku | |
Haliotis asinina |
|
Gatunki | |
57, patrz sekcja gatunków |
|
Synonimy | |
|
Abalone ( / ˈ æ b ə l oʊ n iː / ( słuchać ) lub / ˌ æ b ə ˈ l oʊ n i ː / ; przez hiszpański abulón , od Rumsen aulón ) to powszechna nazwa dla każdej grupy małych do bardzo dużych ślimaki morskie z rodziny Haliotidae . _
Inne popularne nazwy to muszle uszne , uszy morskie , i, rzadko, barani lub muszle baranie w niektórych częściach Australii, ormer w Wielkiej Brytanii , perlemoen w Afryce Południowej, a nazwa Maorysów dla trzech gatunków w Nowej Zelandii to pāua .
Abalones to ślimaki morskie. Ich taksonomia umieszcza je w rodzinie Haliotidae, która obejmuje tylko jeden rodzaj, Haliotis , która kiedyś zawierała sześć podrodzajów. Te podrodzaje stały się alternatywnymi reprezentacjami Haliotis . Liczba gatunków uznanych na całym świecie waha się od 30 do 130, a opisano ponad 230 taksonów na poziomie gatunku. Najbardziej kompleksowe traktowanie rodziny uważa 56 gatunków za ważne, z 18 dodatkowymi podgatunkami.
Muszle słuchotek mają niską, otwartą strukturę spiralną i charakteryzują się kilkoma otwartymi porami oddechowymi w rzędzie w pobliżu zewnętrznej krawędzi muszli. Gruba warstwa wewnętrzna muszli składa się z masy perłowej , która u wielu gatunków jest silnie opalizująca , dając początek gamie mocnych, zmiennych kolorów, które sprawiają, że muszle są atrakcyjne dla ludzi jako przedmioty dekoracyjne, biżuteria, i jako źródło barwnej masy perłowej .
Miąższ uchowca jest powszechnie uważany za pożądany pokarm i jest spożywany na surowo lub gotowany przez różne kultury.
Opis
Abalone różnią się wielkością od 20 mm (0,8 cala) ( Haliotis pulcherrima ) do 200 mm (8 cali), podczas gdy Haliotis rufescens jest największym z rodzaju na 12 cali (30 cm).
Skorupa uchowca jest wypukła , zaokrąglona lub owalna i może być mocno wysklepiona lub bardzo spłaszczona. U większości gatunków muszla ma małą, płaską iglicę i dwa do trzech okółków . Ostatni okółek, znany jako okółek ciała , jest auriform , co oznacza, że muszla przypomina ucho, co daje początek potocznej nazwie „muszla ucha”. Haliotis asinina ma nieco inny kształt, ponieważ jest bardziej wydłużony i rozdęty. Muszla Haliotis cracherodii cracherodii jest również niezwykła, ponieważ ma kształt jajowaty , jest nieperforowana, ma wysuniętą iglicę i ma kłujące żebra.
Szczelina płaszcza w muszli odciska rowek w muszli, w którym znajduje się rząd otworów charakterystycznych dla rodzaju. Otwory te są otworami oddechowymi do odprowadzania wody ze skrzeli oraz do uwalniania plemników i jajeczek do słupa wody. Tworzą one tak zwany selenizon , który tworzy się wraz ze wzrostem muszli. Ta seria od ośmiu do 38 otworów znajduje się w pobliżu przedniego brzegu. Tylko niewielka liczba jest ogólnie otwarta. Starsze dziury są stopniowo uszczelniane, gdy skorupa rośnie i tworzą się nowe dziury. Każdy gatunek ma typową liczbę otwartych otworów, od czterech do 10, w selenizonie. Abalone nie ma wieczko . Otwór muszli jest bardzo szeroki i perłowy .
Zewnętrzna część muszli jest prążkowana i matowa. Kolor muszli jest bardzo zróżnicowany w zależności od gatunku, co może odzwierciedlać dietę zwierzęcia. Opalizująca masa perłowa , która wyściela wnętrze muszli, ma kolor od srebrzystobiałego, przez różowy, czerwony i zielono-czerwony do ciemnoniebieskiego, zielonego do fioletowego.
Zwierzę ma fimbriowane płaty głowy i boczne płaty, które są fimbriowane i krążone . Radula ma małe zęby środkowe, a zęby boczne są pojedyncze i belkowe. Mają około 70 uncji , z haczykami ząbkowanymi , pierwsze cztery bardzo duże. Zaokrąglona stopa jest bardzo duża w porównaniu z większością mięczaków. Ciało miękkie jest owinięte wokół mięśnia słupkowego , a jego przyczepienie zamiast na słupku znajduje się pośrodku wewnętrznej ściany muszli. Skrzela są symetryczne i oba dobrze rozwinięte.
Ślimaki te mocno trzymają się swoją szeroką, muskularną łapą do skalistych powierzchni na głębokościach sublitoralnych , chociaż niektóre gatunki, takie jak Haliotis cracherodii , były kiedyś powszechne w strefie pływów . Abalones osiągają dojrzałość przy stosunkowo niewielkich rozmiarach. Ich płodność jest wysoka i wzrasta wraz z ich wielkością, składając jednorazowo od 10 000 do 11 milionów jaj. Plemniki są nitkowate i spiczaste na jednym końcu, a przedni koniec jest zaokrągloną głową.
Dorosłe osobniki nie zapewniają larwom dalszej pomocy i są określane jako lecytotroficzne . Dorosłe osobniki są roślinożerne i żywią się swoją radulą rhipidoglossan na makroalgach , preferując algi czerwone lub brunatne.
Dystrybucja
Rodzina haliotydów występuje na całym świecie, wzdłuż wód przybrzeżnych każdego kontynentu, z wyjątkiem wybrzeży Pacyfiku w Ameryce Południowej, wybrzeży Atlantyku w Ameryce Północnej, Arktyki i Antarktydy . Większość gatunków słuchotek występuje w zimnych wodach, takich jak wybrzeża Nowej Zelandii, RPA, Australia, Zachodnia Ameryka Północna i Japonia.
Struktura i właściwości powłoki
Skorupa uchowca jest wyjątkowo wytrzymała i wykonana jest z mikroskopijnych płytek z węglanu wapnia ułożonych jak cegły. Pomiędzy warstwami płytek znajduje się lepka substancja białkowa. Po uderzeniu w muszlę słuchotek płytki ślizgają się zamiast pękać, a białko rozciąga się, aby pochłonąć energię uderzenia. Naukowcy zajmujący się materiałami na całym świecie badają tę kafelkową strukturę, aby uzyskać wgląd w mocniejsze produkty ceramiczne, takie jak kamizelki kuloodporne . Pył powstały podczas szlifowania i cięcia muszli słuchotek jest niebezpieczny; należy podjąć odpowiednie środki zabezpieczające, aby chronić ludzi przed wdychaniem tych cząstek.
Choroby i szkodniki
Abalones podlegają różnym chorobom. Wiktoriański Departament Przemysłu Pierwotnego powiedział w 2007 r., że zapalenie zwojów nerwowych zabiło do 90% zwierząt w dotkniętych regionach. Abalone są również ciężkimi hemofiliami , ponieważ ich płyny nie krzepną w przypadku skaleczenia lub rany kłute. Członkowie Spionidae z wieloszczetów są znani jako szkodniki słuchotek.
Zastosowanie u ludzi
Abalone jest zbierany na całym świecie od wieków jako źródło żywności i artykułów dekoracyjnych. Muszle Abalone i powiązane materiały, takie jak ich szponiaste perły i masa perłowa , były używane jako biżuteria oraz jako guziki, sprzączki i inkrustacje. Muszle te zostały znalezione w stanowiskach archeologicznych na całym świecie, począwszy od 100 000-letnich złóż w jaskini Blombos w Afryce Południowej, po historyczne chińskie miseczki słuchotek na Północnych Wyspach Normandzkich w Kalifornii. Przez co najmniej 12 000 lat. W okolicach Wysp Normandzkich zbierano słuchotki do tego stopnia, że rozmiary muszli na tym obszarze zmniejszyły się cztery tysiące lat temu.
Rolnictwo
Hodowla słuchotek rozpoczęła się pod koniec lat 50. i na początku lat 60. w Japonii i Chinach. Od połowy lat 90. podjęto wiele coraz bardziej udanych prób komercyjnej hodowli uchatek w celach konsumpcyjnych. Przełowienie i kłusownictwo zmniejszyły dzikie populacje do tego stopnia, że hodowane słuchotki dostarczają obecnie większość spożywanego mięsa słuchotek. Główne regiony hodowli słuchotek to Chiny, Tajwan, Japonia i Korea. Abalone jest również hodowany w Australii, Kanadzie, Chile, Francji, Islandii , Irlandii, Meksyku, Namibii , Nowej Zelandii, RPA, Hiszpanii, Tajlandii i Stanach Zjednoczonych.
Po próbach w 2012 r. w Zatoce Flinders w Australii Zachodniej założono komercyjne „ranczo morskie” , aby hodować uchatki. Ranczo opiera się na sztucznej rafie składającej się z 5000 (stan na kwiecień 2016 r.) oddzielnych betonowych jednostek zwanych abitatami (siedliska balone). 900-kilogramowe (2000 funtów) siedliska mogą pomieścić 400 uchowców w każdym. Rafa jest obsiana młodym uchowcem z wylęgarni na lądzie.
Abalone żywią się wodorostami, które naturalnie wyrosły na siedliskach; dzięki wzbogaceniu ekosystemu zatoki, między innymi rosnąca liczba dhufish , lucjan różowy , wargacz i samson .
Brad Adams z firmy podkreślił podobieństwo do dzikich uchowców i różnicę od akwakultury na lądzie. „Nie zajmujemy się akwakulturą, zajmujemy się hodowlą, ponieważ kiedy są w wodzie, dbają o siebie”.
Konsumpcja
Abalones od dawna są cennym źródłem pożywienia dla ludzi w każdym obszarze świata, gdzie gatunek jest bogaty. Mięso tego mięczaka jest uważane za przysmak w niektórych częściach Ameryki Łacińskiej (szczególnie Chile), Francji, Nowej Zelandii, Azji Wschodniej i Azji Południowo-Wschodniej. W regionie Wielkich Chin i wśród zamorskich społeczności chińskich uchowiec jest powszechnie znany jako bao yu i czasami stanowi część chińskiego bankietu. Podobnie jak zupa z płetwy rekina czy zupa z ptasiego gniazda , uchowiec jest uważany za produkt luksusowy i tradycyjnie jest zarezerwowany na specjalne okazje, takie jak śluby i inne uroczystości.
Ponieważ abalone stał się bardziej popularny i mniej powszechny, ceny odpowiednio się dostosowały. W latach dwudziestych XX wieku porcja uchowca serwowana w restauracji, około 4 uncji, kosztowała (w dolarach skorygowanych o inflację) około 7 USD; do 2004 r. cena wzrosła do 75 USD. W Stanach Zjednoczonych, do tego czasu, uchowiec był głównie spożywany, zbierany i przygotowywany przez chińskich imigrantów. Wcześniej słuchotki były zbierane do spożycia i wykorzystywane do innych celów przez plemiona indiańskie. W 1900 roku w Kalifornii uchwalono prawa zakazujące chwytania słuchotek nad strefą pływów. To zmusiło Chińczyków do wycofania się z rynku, a Japończycy udoskonalili nurkowanie, ze sprzętem lub bez, do wejścia na rynek. Abalone zaczęło stawać się popularne w USA po Międzynarodowej Wystawie Panama-Pacyfik w 1915 roku, na której zaprezentowano 365 odmian ryb z pokazami gotowania oraz jadalnię na 1300 miejsc.
W Japonii żywe i surowe słuchotki są używane w awabi sushi lub podawane na parze, solone, gotowane, siekane lub duszone w sosie sojowym . Solone, sfermentowane wnętrzności uchowca są głównym składnikiem tottsuru , lokalnej potrawy z Honsiu. Tottsuru smakuje głównie z sake.
W Kalifornii mięso uchowca można znaleźć na pizzy, smażone z karmelizowanym mango lub w formie steku posypanego mąką z krakersów.
Zbiór sportowy
Australia
Tasmania dostarcza około 25% rocznych zbiorów uchowców na świecie. Około 12.500 Tasmańczyków rekreacyjnie łowi uchatki czarne i zielone . W przypadku uchowca czarnego warga graniczna wielkość waha się od 138 mm (5,4 cala) na południowym krańcu stanu i 127 mm (5,0 cala) na północnym krańcu stanu. Abalones Greenlip mają minimalny rozmiar 145 mm (5,7 cala), z wyjątkiem obszaru wokół zatoki Perkins na północy stanu, gdzie minimalna wielkość wynosi 132 mm (5,2 cala). W przypadku licencji rekreacyjnej na słuchowce limit bagażu wynosi 10 dziennie, a całkowity limit posiadania wynosi 20. Nurkowanie na słuchotkach jest dozwolone i ma bogatą historię w Australii. (Nurkowanie na słuchowcach w stanach Nowa Południowa Walia i Zachodnia Australia jest nielegalne; dozwolony jest limit połowów w nurkowaniu swobodnym wynoszący dwa).
Victoria prowadzi aktywne łowisko słuchowców od późnych lat pięćdziesiątych. Stan jest podzielony na trzy strefy połowowe, wschodnią, środkową i zachodnią, przy czym każdy rybak wymagał licencji przydzielonej do strefy. Zbiór jest wykonywany przez nurków przy użyciu systemów „szisza” zasilanych powietrzem z powierzchni, działających z łodzi napędzanych silnikiem zaburtowym w stylu runabout. Podczas gdy nurek wyszukuje kolonie słuchotek wśród raf rafowych, marynarz obsługuje łódź, znaną jako praca „na żywo” i pozostaje powyżej miejsca, w którym pracuje nurek. Worki z uchowcami wyrwanymi ze skał są wynoszone przez nurka na powierzchnię lub za pomocą „liny strzałowej”, gdzie marynarz upuszcza obciążoną linę do podpięcia worka, a następnie ściąga. Nurkowie mierzą każdy słuchowiec przed wyjęciem go z rafy, a majtek ponownie mierzy każdy słuchowiec i usuwa nadmiar chwastów z muszli. Od 2002 r. przemysł wiktoriański odnotował znaczny spadek połowów, przy czym całkowity dopuszczalny połów został zmniejszony z 1440 do 787 ton w roku połowowym 2011/12 , z powodu malejących zasobów, a przede wszystkim szybko rozprzestrzeniającego się zapalenia zwojów słuchu i zabójczy dla stad słuchotek.
Stany Zjednoczone
Sportowe pozyskiwanie czerwonych słuchotek jest dozwolone z kalifornijską licencją połowową i kartą ze stemplem słuchotek. W 2008 roku do karty Abalone dołączono również zestaw 24 przywieszek. W 2014 r. liczba ta została zmniejszona do 18 słuchotek rocznie, a od 2017 r. limit został zmniejszony do 12, z których tylko dziewięć można zabrać na południe od hrabstwa Mendocino . Abalone legalnej wielkości należy natychmiast oznaczyć. Abalone można zażywać wyłącznie przy użyciu technik wstrzymywania oddechu lub wybierania z brzegu; nurkowanie z abalonem jest surowo zabronione. Na południe od ujścia zatoki San Francisco zabieranie słuchotek jest zabronione . Minimalny rozmiar 7 cali (180 mm) mierzony w poprzek powłoki jest na miejscu. W danym momencie dana osoba może posiadać tylko trzy słuchotki.
Od 2017 roku sezon słuchotkowy trwa od maja do października, z wyłączeniem lipca. Przewóz słuchotek może odbywać się zgodnie z prawem tylko wtedy, gdy słuchotek jest nadal przymocowany do skorupy. Sprzedaż słuchotek sportowych, w tym muszli, jest nielegalna. Można zabrać tylko czerwone słuchotki, ponieważ czarne , białe , różowe , płaskie , zielone i pinto są chronione prawem. W 2018 r. Kalifornijska Komisja ds. Ryb i Dziczyzny zamknęła sezon rekreacyjnych słuchowców ze względu na dramatycznie zmniejszające się populacje. W tym samym roku przedłużono moratorium do kwietnia 2021 roku.
Nurek ze słuchotkami jest zwykle wyposażony w gruby skafander , w tym kaptur, buty i rękawiczki, a także zwykle maskę, fajkę , pas balastowy , żelazko do słuchotek i manometr. Alternatywnie, zbieracz kamieni może wyczuć pod skałami podczas odpływu w poszukiwaniu słuchotek. Abalone są najczęściej brane na głębokości od kilku cali do 10 m (33 stóp); mniej powszechni są freediverzy, którzy mogą pracować na głębokościach większych niż 10 m (33 stopy). Abalone są zwykle znajdowane na skałach w pobliżu źródeł pożywienia, takich jak wodorosty . Żelazko słuchotek służy do podważania słuchotek ze skały, zanim zdąży go całkowicie zamocować. Nurkowie nurkują z łodzi, kajaków, pływaków rurowych lub bezpośrednio z brzegu.
Największy uchowiec zarejestrowany w Kalifornii ma 31,3 cm długości i został złapany przez Johna Peppera gdzieś u wybrzeży hrabstwa San Mateo we wrześniu 1993 roku.
Mięczak Concholepas concholepas jest często sprzedawany w Stanach Zjednoczonych pod nazwą „słuchawki chilijskie” .
Nowa Zelandia
W Nowej Zelandii abalone nazywa się paua ( / ˈ pa ə / , z języka Maorysów ). Haliotis iris (lub blackfoot paua ) to wszechobecna nowozelandzka paua , której wysoce wypolerowana masa perłowa jest niezwykle popularna jako pamiątka z uderzającą niebieską, zieloną i fioletową opalizacją. Haliotis australis i Haliotis virginea występują również w wodach Nowej Zelandii, ale są mniej popularne niż H. iris .
Podobnie jak wszystkie skorupiaki z Nowej Zelandii, rekreacyjne pozyskiwanie paua nie wymaga zezwolenia, pod warunkiem, że przestrzegane są limity połowowe, ograniczenia wielkości oraz ograniczenia sezonowe i lokalne określone przez Ministerstwo Przemysłu Pierwotnego (MPI). Prawny dzienny limit rekreacyjny wynosi 10 na nurka, przy minimalnej długości muszli 125 mm (4,9 cala) dla H. iris i 80 mm (3,1 cala) dla H. australis . Ponadto żadna osoba nie może być w posiadaniu, nawet na lądzie, więcej niż 20 paua lub więcej niż 2,5 kg (5,5 funta) mięsa paua w jednym czasie. Paua może zostać złapana tylko przez nurkowanie na wolnym powietrzu; łapanie ich za pomocą sprzętu do nurkowania jest nielegalne.
W zbieraniu i eksporcie mięsa słuchotek istnieje rozległy światowy czarny rynek. Może to być szczególnie niezręczny problem, gdy prawo do zbioru paua może być przyznane zgodnie z prawem zwyczajowym Maorysów . Kiedy takie zezwolenia na zbiory są nadużywane, często trudno jest pilnować. Limit jest ściśle egzekwowany przez wędrujących funkcjonariuszy ds. rybołówstwa Ministerstwa Przemysłu Podstawowego przy wsparciu policji Nowej Zelandii. Kłusownictwo jest główną gałęzią przemysłu w Nowej Zelandii, w której wiele tysięcy osób jest łapanych nielegalnie, często niewymiarowo. Wyroki skutkowały konfiskatą sprzętu do nurkowania, łodziami i pojazdami silnikowymi oraz grzywną, a w rzadkich przypadkach karą więzienia.
Afryka Południowa
Największy słuchowiec w Afryce Południowej, Haliotis midae , występuje wzdłuż około dwóch trzecich wybrzeża kraju. Nurkowanie na słuchowcach było od wielu lat działalnością rekreacyjną, ale stada są obecnie zagrożone przez nielegalne połowy komercyjne . W Republice Południowej Afryki wszystkie osoby zbierające te skorupiaki potrzebują zezwoleń wydawanych corocznie, a żaden słuchotek nie może być zbierany przy użyciu sprzętu do nurkowania.
Jednak w ciągu ostatnich kilku lat nie wydano żadnych zezwoleń na zbieranie słuchotek, ale komercyjny zbiór nadal trwa, podobnie jak nielegalne zbieranie przez syndykaty . W 2007 roku, z powodu powszechnego kłusownictwa słuchotek, rząd Republiki Południowej Afryki wymienił słuchotkę jako gatunek zagrożony zgodnie z załącznikiem CITES sekcja III, który wymaga od rządów państw członkowskich monitorowania handlu tym gatunkiem. Wykaz ten został usunięty z CITES w czerwcu 2010 r. przez rząd Republiki Południowej Afryki, a słuchotek południowoafrykański nie podlega już kontroli handlu CITES. Jednak nadal wymagane są zezwolenia na wywóz. Sprzedaż mięsa uchowca z Republiki Południowej Afryki jest zabroniona w kraju, aby pomóc w ograniczeniu kłusownictwa; jednak większość nielegalnie zebranego mięsa jest sprzedawana w krajach azjatyckich. Na początku 2008 r. cena hurtowa mięsa słuchotek wynosiła około 40,00 USD za kilogram. Istnieje aktywny handel muszlami, których cena przekracza 1400 USD za tonę .
Wyspy Normandzkie, Bretania i Normandia
Ormers ( Haliotis tuberculata ) są uważane za przysmak na Brytyjskich Wyspach Normandzkich, jak również w przyległych obszarach Francji i są bardzo skwapliwie ścigane przez miejscowych. Ta i niedawna śmiertelna choroba bakteryjna doprowadziła do dramatycznego uszczuplenia liczebności stada od drugiej połowy XIX wieku, a „ormering” jest obecnie ściśle regulowany w celu zachowania zasobów. Zbieranie ormerów jest teraz ograniczone do kilku „pływów ormerów”, od 1 stycznia do 30 kwietnia, które występują w pełni lub nowiu i dwa dni po nim. Żadnych ormerów nie wolno zabierać z plaży, których długość pocisku nie przekracza 80 milimetrów (3,1 cala). Zbieraczom nie wolno nosić pianek ani nawet wkładać głowy pod wodę. Każde naruszenie tych przepisów jest przestępstwem kryminalnym i może skutkować grzywną w wysokości do 5000 funtów lub sześcioma miesiącami więzienia. Zapotrzebowanie na ormery jest tak duże, że doprowadziło do pierwszego na świecie aresztowania pod wodą, kiedy to pan Kempthorne-Leigh z Guernsey został aresztowany przez policjanta w pełnym ekwipunku nurkowym podczas nielegalnego nurkowania w poszukiwaniu ormerów.
Abalones ze szparagami
Abalone motyka
Abalone ze skórkami mandarynki .
Abalone (danie) - w Makau
Ozdoby
Wysoce opalizująca wewnętrzna warstwa masy perłowej muszli uchowca była tradycyjnie używana jako element dekoracyjny, w biżuterii, guzikach oraz jako wkładka w meblach i instrumentach muzycznych, takich jak podstrunnice i oprawy gitar.
Zastosowanie natywne
Abalone jest ważną podstawą w rdzennych kulturach na całym świecie, szczególnie w Afryce i na zachodnim wybrzeżu Ameryki Północnej. Mięso było używane jako żywność, a skorupa była używana jako waluta dla wielu plemion.
Zagrożenie wyginięciem
Abalones to jedna z wielu klas organizmów zagrożonych wyginięciem z powodu przełowienia i zakwaszenia oceanów antropogenicznym dwutlenkiem węgla , ponieważ obniżone pH powoduje erozję ich muszli. W XXI wieku białe, różowe i zielone uchatki znajdują się na federalnej liście zagrożonych gatunków w Stanach Zjednoczonych, a możliwe miejsca odtworzenia zaproponowano dla obszarów wyspy San Clemente i Santa Barbara. Zaproponowano również możliwość hodowli słuchotek w celu ponownego wprowadzenia do środowiska naturalnego, przy czym te słuchotki mają specjalne znaczniki, które pomagają śledzić populację.
Gatunki
Liczba gatunków rozpoznawanych w ramach rodzaju Haliotis zmieniała się w czasie i zależy od źródła, z którego się korzysta. Liczba rozpoznanych gatunków waha się od 30 do 130. Ta lista zawiera kompromis przy użyciu bazy danych WoRMS oraz kilku dodanych gatunków, w sumie 57. Większość słuchotek nie została oceniona pod względem stanu ochrony. Te, które zostały poddane przeglądowi, pokazują, że ogólnie rzecz biorąc, słuchotek jest zwierzęciem, którego liczebność spada i będzie wymagał ochrony na całym świecie.
Widok grzbietowy ucha żywego osła, Haliotis asinina
Różowy uchowiec, Haliotis corrugata
Czarny uchowiec , Haliotis cracherodii
Widok grzbietowy (po lewej) i brzuszny (po prawej) uchowca czarnej wargi, Haliotis rubra
Biały uchowiec , Haliotis sorenseni
Muszla Haliotis varia z formy dohrniana
Synonimy
Zobacz też
Cytaty
Bibliografia
- Abbott, R. Tucker; Taniec, S. Piotr (2000). Kompendium muszelek (wyd. 4). Wydawnictwo Odyssey. s. 19–23 . ISBN 978-0-9661720-0-3.
- Akimichi, Tomoya (1999). „Nieustający apel Abalone” . Forum kulinarne Kikkomana . Kikkoman.com. Zarchiwizowane z oryginału w dniu 18 sierpnia 2014 r . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
- Anon (2014). „Wirusowe zapalenie zwojów słuchowych” . Departament Przemysłu Pierwotnego, Parków, Wody i Środowiska . Rząd Tasmanii. Zarchiwizowane z oryginału w dniu 23 sierpnia 2014 roku . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
- Anon (2014a). „Wędkowanie Abalone” . Departament Przemysłu Pierwotnego, Parków, Wody i Środowiska . Rząd Tasmanii. Zarchiwizowane z oryginału w dniu 26 lipca 2014 r . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
- Anon (2014b). „Pływy Ormering 2014” . odwiedźguernsey.com . Handel i zatrudnienie w stanie Guernsey. Zarchiwizowane z oryginału w dniu 19 sierpnia 2014 roku . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
- Anon (2014c). „ Haliotis kamtschatkana – Jonasz, 1845” . Eksplorator NatureServe . Zarchiwizowane z oryginału w dniu 26 sierpnia 2014 roku . Pobrano 22 sierpnia 2014 .
- Anon (2014d). „ Haliotis refescens – Swainson, 1822” . Eksplorator NatureServe . Zarchiwizowane z oryginału w dniu 26 sierpnia 2014 roku . Pobrano 22 sierpnia 2014 .
- Anon (2014e). „ Haliotis sorenseni – Bartsch, 1940” . Eksplorator NatureServe . Zarchiwizowane z oryginału w dniu 26 sierpnia 2014 roku . Pobrano 22 sierpnia 2014 .
- Anon (2014f). „ Haliotis cracherodii – Leach, 1814” . Eksplorator NatureServe . Zarchiwizowane z oryginału w dniu 26 sierpnia 2014 roku . Pobrano 22 sierpnia 2014 .
- Anon (2014g). „Mapa dystrybucji: Haliotis” . Oceaniczny system informacji biogeograficznej . Pobrano 22 sierpnia 2014 .
- Anon (2012). „Informacje Abalone: Wprowadzenie” . Fishtech . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
- Anon (11 kwietnia 2007). „Sześciu aresztowanych w masywnym popiersiu Abalone” . Poczta i opiekun . Zarchiwizowane z oryginału w dniu 19 sierpnia 2014 roku . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
- Anon (14 stycznia 2009). „Gatunki zagrożone i zagrożone; status zagrożony dla czarnego słuchowca” . Rejestr federalny: Dziennik dzienny Stanów Zjednoczonych . Zarchiwizowane z oryginału w dniu 26 sierpnia 2014 roku . Pobrano 22 sierpnia 2014 .
- Anon (2004). „Przedłożenie dokumentu konsultacyjnego w sprawie usług badawczych w zakresie rybołówstwa zaproponowanego na lata 2004/2005 i 2004/08 deklaracja zamiaru, w tym plan produkcji na lata 2004/5” (PDF) . Ministerstwo Przemysłu Surowcowego Nowej Zelandii. Zarchiwizowane (PDF) od oryginału z dnia 4 marca 2016 r . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
- Anon (29 maja 2001). „Gatunki zagrożone i zagrożone; status zagrożony dla White Abalone” . Rejestr federalny: Dziennik dzienny Stanów Zjednoczonych . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 29 lipca 2014 roku . Pobrano 22 sierpnia 2014 .
- Anon (15 stycznia 1969). „Nielegalne Ormering sprowadza pierwsze aresztowanie pod wodą” . Codzienne wiadomości Park City . Bowling Green, KY.
- Beesley, PL; Ross, GJB; Wells, A. (1998). Mollusca: synteza południowa: istotne odniesienie . Melbourne, Australia: CSIRO Publishing. s. 667–669. ISBN 978-0-643-05756-2.
- Byrne, Maria ; O, Melanie; Wong, Eunice; Szybuje, Natalie A.; Selvakumaraswamy, Paulina; Shepard-Brennand, Hannah; Sworjanyn, Symon A.; Davis, Andrew R. (7 sierpnia 2011). „Niełuskane Abalone i skorumpowane jeżowce; Rozwój wapienników morskich w zmieniającym się oceanie” . Proceeding of Royal Society B: Nauki biologiczne . 278 (1716): 2376–2383. doi : 10.1098/rspb.2010.2404 . ISSN 0962-8452 . PMC 3119014 . PMID 21177689 .
- Cox, Keith W. (1962). „California Abalone, rodzina Haliotidae”. Agencja Zasobów Kalifornijskiego Departamentu Ryb i Dziczyzny: Biuletyn Ryby . 118 . ISSN 6306-2593 .
- Delfin, Y.; Cuif, JP; Mutwej, H.; Denis, A. (1989). „Mineralogia, chemia i ultrastruktura warstwy zewnętrznej powłoki w dziesięciu gatunkach Haliotis w odniesieniu do Haliotis tuberculata ( Mollusca, Archaeogastropoda)”. Biuletyn Instytucji Geologicznych Uniwersytetu w Uppsali . 15 : 7–38. ISSN 0302-2749 .
- EoL (2014). „Haliotis speciosa: Splendid Abalone” . Encyklopedia życia . Zarchiwizowane z oryginału w dniu 21 sierpnia 2014 roku . Pobrano 21 sierpnia 2014 .
- Freeman, Kylie A. (czerwiec 2001). Akwakultura i powiązane biologiczne atrybuty gatunków słuchotek w Australii – przegląd (PDF) . Raport z badań rybołówstwa . Tom. 128. North Beach, Waszyngton, Australia: Departament Rybołówstwa. ISBN 978-0-7309-8456-6. ISSN 1035-4549 . Zarchiwizowane z oryginału (PDF) w dniu 19 sierpnia 2014 r.
- Gayot, Alain (2010). „Maritime Morsels: Fresh Abalone w Kalifornii” . Gayot: Przewodnik po dobrym życiu . Papier spożywczy. Zarchiwizowane z oryginału w dniu 19 sierpnia 2014 roku . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
- Geigera, Daniela L.; Groves, Lindsey T. (wrzesień 1999). „Przegląd Fossil Abalone (Gastropoda, Vetigastropoda, Haliotidae) w porównaniu z ostatnimi gatunkami”. Czasopismo Paleontologii . 73 (5): 872–885. doi : 10.1017/S0022336000040713 . ISSN 0022-3360 .
- Geigera, Daniela L.; Owen, Buzz (2012). Abalone: na całym świecie Haliotidae . Hackenheim, Niemcy: Konchbooki. ISBN 978-3-9397-6743-5.
- Gofas, Serge; Tran, Bastien; Bouchet, Phillippe (2014). „Szczegóły taksonu Worms: Haliotis Linneusz, 1758” . WoRMS (Światowy Rejestr Gatunków Morskich) . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 10 października 2014 r . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
- Gustafson, Rick; Rumsey, Scott (1 listopada 2007). „Gatunek budzący obawy: Pinto Abalone Haliotis Kamtschatkana ” (PDF) . NOAA: Krajowa Służba Rybołówstwa Morskiego . Zarchiwizowane (PDF) od oryginału w dniu 7 października 2012 r . Pobrano 22 sierpnia 2014 .
- Hoiberg, Dale H., wyd. (1993). „Nowa Encyklopedia Britannica”. Encyklopedia Britannica . Tom. 1: A-ak Bayes (wyd. 15). Chicago, IL: Encyklopedia Britannica, Inc. ISBN 978-0-85229-961-6. LCCN 2002113989 .
- Jones, Glenn A. (2008). "„Całkiem najlepsze danie białkowe”: Koszty spożywania owoców morza w restauracjach amerykańskich, 1850-2006” W Starkey, David J.; Holm, Poul; Barnard, Michaela (red.). Oceans Past: Management Insights from the History of Populacje zwierząt morskich . Londyn, Wielka Brytania: Earthscan. ISBN 978-1-84407-527-0.
- Lin, Albert; Meyers, Marc André (15 stycznia 2005). „Wzrost i struktura w Abalone Shell”. Nauka o materiałach i inżynieria: A . 390 (1–2): 27–41. doi : 10.1016/j.msea.2004.06.072 . ISSN 0921-5093 .
- Linneusz, Karol (1758). Systema Naturæ per Regna Tria Naturæ, Secundum Classes, Ordines, Genera, Species, cum Characteribus, Differentiis, Synonimis, Locis [ System przyrody poprzez trzy królestwa przyrody, według klas, rzędów, rodzajów, gatunków, z cechami, Różnice, synonimy i lokalizacje ] (po łacinie). Tom. 1 (Decima [10] wyd.). Holmia [Sztokholm], Szwecja: Laurentii Salvii.
- Linneusz, Karol (1767). Systema Naturæ [ System przyrody ] (po łacinie). Tom. 1, część 2 (Duodecima [12] ed.). Holmia [Sztokholm], Szwecja: Laurentii Salvii.
- Loosanoff, Victor L. (1997). "Uchowiec". W Johnston Bernard (red.). Encyklopedia Colliera . Tom. I: A do Ameland (wyd. 1). Nowy Jork, NY: PF Collier.
- McDougall, PT; Ploss, J.; Tuthill, J. (2006). Haliotis kamtschatkana . _ Czerwona Lista Gatunków Zagrożonych IUCN . 2006 : e.T61743A12552981. doi : 10.2305/IUCN.UK.2006.RLTS.T61743A12552981.en . Źródło 12 listopada 2021 .
- Neuman, Melissa (10 czerwca 2009). „Gatunek budzący obawy: słuchowiec zielony Haliotis fulgens ” (PDF) . NOAA: Krajowa Służba Rybołówstwa Morskiego . Zarchiwizowane (PDF) od oryginału z dnia 4 marca 2016 r . Pobrano 22 sierpnia 2014 .
- Neuman, Melissa (2 listopada 2007). „Gatunek budzący obawy: różowy uchowiec Haliotis corrugata ” (PDF) . NOAA: Krajowa Służba Rybołówstwa Morskiego . Zarchiwizowane (PDF) od oryginału z dnia 4 marca 2016 r . Pobrano 22 sierpnia 2014 .
- Szymon, Carol A. (2011). „Polydora i Dipolydora (Polychaeta: Spionidae) związane z mięczakami na południowym wybrzeżu Afryki Południowej, z opisami dwóch nowych gatunków” . Bezkręgowce afrykańskie . 52 (1): 39-50. doi : 10.5733/afin.052.0104 . ISSN 1681-5556 .
- Simons, Stefan (14 kwietnia 2010). „Abalone-Zucht in der Bretagne: Sylvains Meerestrüffel” [Holnictwo Abalone w Bretanii: Sylvain Sea Truffles]. Spiegel Online (w języku niemieckim). Zarchiwizowane z oryginału w dniu 4 lutego 2014 r . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
- Smith, G.; Stamm, C.; Petrovic, F.; i in. (Uniwersytet McGill) (2003). Haliotis cracherodii . _ Czerwona Lista Gatunków Zagrożonych IUCN . 2003 : np. T41880A10566196. doi : 10.2305/IUCN.UK.2003.RLTS.T41880A10566196.en . Źródło 12 listopada 2021 .
- Palacz, Michael (2005). Wybrzeże Hrabstwa San Mateo . Wydawnictwo Arcadia. ISBN 978-0-7385-3061-1.
- Stan Kalifornia (2014). „Tytuł 14, Dział 1, Poddział 1, Rozdział 4, Artykuł 1, §29.15 Abalone” . Prawo Zachodnie . Zarchiwizowane z oryginału w dniu 4 marca 2016 r . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
- Stan Kalifornia (styczeń 2011). „Zwierzęta specjalne (898 taksonów)” (PDF) . Stan Kalifornia: Wydział Ryb i Dziczyzny . Zarchiwizowane z oryginału (PDF) w dniu 24 stycznia 2014 r . Pobrano 22 sierpnia 2014 .
- Stan Kalifornia (2008). „Tytuł 14, Dział 1, Poddział 1, Rozdział 4, Artykuł 1, §29.16 Wymagania dotyczące karty zgłoszenia Abalone i znakowania (FG 2915, patrz sekcja 701)” . Prawo Zachodnie . Zarchiwizowane z oryginału w dniu 25 grudnia 2016 r . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
- Taggart, Stewart (25 stycznia 2002). „Uprawianie uchatek na łodzi” . Przewodowy . Zarchiwizowane z oryginału w dniu 16 sierpnia 2014 roku . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
- Tran, Bastien; Bouchet, Phillippe (2009). „Szczegóły taksonu Worms: Haliotis corrugata oweni Talmadge, 1966” . WoRMS: Światowy Rejestr Gatunków Morskich . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 17 października 2014 r . Źródło 19 sierpnia 2014 .
- Tryon Jr., George W. (1880). Podręcznik Konchologii; Strukturalne i systematyczne z ilustracjami gatunków (PDF) . Tom. II: Murycyny, Purpuryny. Filadelfia, PA: Akademia Nauk Przyrodniczych.
- Westaway, Cameron; Norriss, Jeff (październik 1997). „Akwakultura Abalone w Australii Zachodniej” (PDF) . Dokument dotyczący zarządzania rybołówstwem . 109 . ISSN 0819-4327 . Zarchiwizowane z oryginału (PDF) w dniu 19 sierpnia 2014 r.
Dalsze czytanie
- Pole, Les (2008). Lomawaima, K. Tsianina (red.). Abalone Tales: Wspólne badania suwerenności i tożsamości w rodzimej Kalifornii . Durham, Karolina Północna: Duke University Press. ISBN 978-0-8223-4233-5.
- Geigera, Daniela L.; Poppe, GT (2000). Ikonografia konchologiczna: rodzina Haliotidae . Hackenheim Niemcy: Konchbooki.
- Pollard, Graham (2001). „Wędkowanie Abalone w Australii Południowej” (PDF) . Dziennik Towarzystwa Medycyny Podwodnej Południowego Pacyfiku . 31 (3). Zarchiwizowane z oryginału (PDF) w dniu 19 sierpnia 2014 r . Pobrano 16 sierpnia 2014 .
Linki zewnętrzne
- Encyclopaedia Britannica (wyd. 11). 1911. .
- Abalone: Różnorodność gatunkowa
- ABMAP: Projekt mapowania Abalone
- Biologia Abalone
- Konchologia
- Internetowy przewodnik Hardy'ego po ślimakach morskich: Katalog muszli
- książka o rzemiośle z Abalone Shell zarchiwizowana 9 marca 2021 w Wayback Machine
- Rybołówstwo Australii Zachodniej – Arkusz informacyjny Abalone
- Obrazowa mapa dystrybucji słuchotek na całym świecie
- Żniwa Abalone w Omanie
- [1] Pro Abalone diver, Mallacoota, Victoria (1967)
- [2] Tathra NSW (1961), Abalone (1963)
- Magazyn Fathom "The Abalone Divers" Strony 43,44,45 (1972)
- Właściwości lecznicze Abalone