Alaria esculenta -Alaria esculenta

Alaria esculenta
Alaria esculenta Crouan.jpg
Klasyfikacja naukowa edytować
Klad : SAR
Gromada: Ochrophyta
Klasa: Phaeophyceae
Zamówienie: Laminariale
Rodzina: Alariaceae
Rodzaj: Alaria
Gatunki:
A. esculenta
Nazwa dwumianowa
Alaria esculenta

Alaria esculenta to jadalne wodorosty , znane również jako dabberlocks lub badderlocks lub skrzydlate wodorosty . Jest to tradycyjna żywność wzdłuż wybrzeży dalekiej północy Oceanu Atlantyckiego . Może być spożywany na świeżo lub ugotowany na Grenlandii , Islandii , Szkocji i Irlandii . Jest to jedyny z dwunastu gatunków Alaria, który występuje zarówno w Irlandii, jakiw Wielkiej Brytanii .

Opis

Dorasta do maksymalnej długości 2 m. Cały liść jest brązowy i składa się z wyraźnego nerwu głównego z pofalowaną błoniastą blaszką o szerokości do 7 cm z każdej strony. Liść jest nierozgałęziony i zwęża się ku końcowi. Podstawa ma krótszy trzon wynikające z rhizoidal Holdfast . Trzon może zawierać kilka sporofili, które mają kształt maczugi i do 20 cm długości i 5 cm szerokości, które niosą zarodniki .

Wyrasta z krótkiego cylindrycznego trzonu przytwierdzonego do skał za pomocą rozgałęzionych ryzoidów przypominających korzenie i osiąga około 20 cm długości. Trzon jest kontynuowany w liściu, tworząc długi, wyraźny nerw główny, wszystkie inne duże i nierozgałęzione brunatne algi, które można znaleźć na Wyspach Brytyjskich, nie mają żebra środkowego. Blaszka jest cienka, błoniasta z falistym brzegiem.

Reprodukcja

Sporangia rosną w wąskich liściastych wyrostkach w kształcie maczug, wytwarzanych w pobliżu podstawy wyrastającej z trzonu. Dorastają do 20 cm długości i 5 cm szerokości.

Dystrybucja i ekologia

Alaria esculenta jest dobrze znana w Irlandii , gdzie znana jest jako Láir lub Láracha, a na pozostałych Wyspach Brytyjskich oprócz południa i wschodu Anglii . Jest wieczny.

Jest to pospolita duża glon na wybrzeżach, gdzie występuje silna ekspozycja na fale związane ze skałami tuż poniżej niskiego znaku wodnego w „pasie Laminaria” i jest powszechna na skalistych wybrzeżach w odsłoniętych miejscach. Ma dość wysoką samoistną szybkość wzrostu w porównaniu z innymi algami, 5,5% dziennie i nośność około 2 kg mokrej masy na metr kwadratowy. Może osiągnąć długość około 2,5m. W niewielkim stopniu (+) pokrywa się z Fucus serratus i nieco bardziej z Laminaria digitata . Ma niskie i wysokie wartości ograniczenia światła wynoszące odpowiednio około 5 i 70 W na metr kwadratowy. Jego dystrybucja jest również ograniczona przez zasolenie, ekspozycję na fale, temperaturę, wysuszenie i ogólny stres. Te i inne atrybuty alg zostały podsumowane w Lewis (1964) i Seip 1980.

Leaf-like sporofil rozwijają się z trzonu i wytwarzają zarodników .

A. esculenta może wytwarzać florotaniny i utlenione lipidy, które pełnią funkcję ochronną przed promieniowaniem o wysokiej aktywności fotosyntetycznej i UV.

Jest żywicielem patogennego grzyba Phycomelaina laminariae .

Światowa dystrybucja World

Europa : Francja Atlantycka , Wyspy Normandzkie , Wielka Brytania , Irlandia , Holandia , Helgoland , Bałtyk , Islandia , Wyspy Owcze , Norwegia i Svalbard ; Ameryka Północna : Nowy Jork , Nowa Anglia , prowincje nadmorskie , Nowa Fundlandia , Quebec , Labrador , Alaska , Arktyka kanadyjska i Grenlandia ; Azja : Japonia , Korea , Kuriles , Sachalin i Kamczatka .

Zobacz też

Bibliografia

Dalsza lektura

  • Gordillo, Francisco JL; Aguilera, José; Wiencke, Chrześcijanin (2015). „Zakwaszenie oceanu moduluje reakcję dwóch arktycznych wodorostów na promieniowanie ultrafioletowe”. Czasopismo Fizjologii Roślin . 173 : 41-50. doi : 10.1016/j.jplph.2014.09.008 . PMID  25462077 .
  • M. Indergaard i J. Minsaas (1991). „Żywienie zwierząt i ludzi”. W MD Guiry i G. Blunden (red.). Zasoby wodorostów w Europie . s. 21–64. Numer ISBN 978-0-471-92947-5.
  • Olischläger, Mark; Wiencke, Christian (lipiec 2013). „Płodność sezonowa i połączony wpływ temperatury i promieniowania UV na Alaria esculenta i Laminaria digitata (Phaeophyceae) ze Spitsbergenu”. Biologia polarna . 36 (7): 1019–1029. doi : 10.1007/s00300-013-1325-5 .

Linki zewnętrzne