Cedratyna - Cedratine

Cedratine to napój destylowany (likier) wytwarzany z owoców cytrusowych o zawartości alkoholu od 36 do 40%.

Pochodzi z Tunezji , gdzie większość jest nadal produkowana. Jest również popularny na Korsyce .

Cedratynę można spożywać bezpośrednio w temperaturze pokojowej lub na zimno lub służyć jako baza wielu koktajli i sałatek owocowych.

Zobacz też

Bibliografia

  1. ^ Yaniv, Zohara (11 września 2014). Rośliny lecznicze i aromatyczne Bliskiego Wschodu . Skoczek. p. 208. ISBN   9789401792769 . Źródło 12 stycznia 2016 r .
  2. ^ a b „Felix Habib & Co. Cedratine Liqueur, Tunezja” . Poszukiwacz wina . Źródło 12 stycznia 2016 r .
  3. ^ a b DK Przewodnik turystyczny naocznego świadka: Tunezja . Londyn: Dorling Kindersley. 2011. s. 271. ISBN   9781405369466 . Źródło 12 stycznia 2016 r .
  4. ^ Abram, David (2009). Surowy przewodnik po Korsyce (wyd. 6). Londyn: surowe przewodniki. p. 35. ISBN   9781848362543 . Źródło 12 stycznia 2016 r .