Sektor owocowy w Azerbejdżanie - Fruit sector in Azerbaijan
Sektor owoców w Azerbejdżanie to rozwijająca się branża. Sektor obejmował 171,6 tys. Ha. ziemi w 2016 r. Winogrona, jabłka, pomarańcze, gruszki i granaty to jedne z głównych upraw owocowych w Azerbejdżanie .
Statystyka
W latach 2000-2016 powierzchnia uprawy owoców rosła o 2-3% rocznie. Z biegiem czasu powierzchnia upraw owoców i jagód wzrosła, podczas gdy obszar uprawy winogron pozostał mniej więcej taki sam. Obszar uprawy orzechów laskowych zwiększył się dwukrotnie.
| Rodzaje owoców | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |
| Całkowity | 729,5 | 765,8 | 810,0 | 853,8 | 850,8 | 888,4 | 882,8 | 954,8 |
| Sady | 727,6 | 763,9 | 808,2 | 852,2 | 849,1 | 886,5 | 880,6 | 946,4 |
| włącznie z: | ||||||||
| jabłko | 211,7 | 223.1 | 234,8 | 246,7 | 252,3 | 256,4 | 254,3 | 275,1 |
| Gruszka | 35.5 | 36.6 | 39.2 | 40.7 | 40,0 | 42,0 | 40.7 | 50.5 |
| pigwa | 22.6 | 23.9 | 27.1 | 27.8 | 27.2 | 29.4 | 28.2 | 29.6 |
| brzoskwinia | 16.7 | 18,0 | 23.6 | 26.6 | 28.1 | 22.6 | 24,0 | 24.3 |
| morela | 19.2 | 18.7 | 24,0 | 23.9 | 21.7 | 24,0 | 25.4 | 26.9 |
| wiśnie | 18.1 | 19.4 | 23.1 | 24.7 | 25.7 | 31.2 | 34.9 | 36.1 |
| wiśnie | 6.3 | 6.3 | 7.1 | 7.6 | 7.7 | 9.0 | 9.8 | 10.3 |
| śliwka | 20.4 | 22.1 | 24.7 | 25.3 | 25.6 | 27.9 | 28.8 | 33.6 |
| śliwka wiśniowa | 19.9 | 20.8 | 22.3 | 22.9 | 22,0 | 24.4 | 23,0 | 24.9 |
| orzech | 8.5 | 8.9 | 9.2 | 9.6 | 8.8 | 10.9 | 9.5 | 9.9 |
| orzech laskowy | 29.5 | 32.9 | 29.6 | 31.2 | 30,0 | 32.6 | 34.3 | 45.5 |
| migdałowy | 0.5 | 0.6 | 0.6 | 0,7 | 0.5 | 1.1 | 1.1 | 1.1 |
| pistacje | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| kasztan | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.6 |
| granat | 126,9 | 135,4 | 141,6 | 149,8 | 153,4 | 158,1 | 145.1 | 156,8 |
| persimmon | 142,2 | 146,1 | 140,1 | 143,1 | 140,4 | 146,6 | 142,9 | 147,2 |
| Figa | 8.5 | 8.8 | 9.3 | 9.4 | 9.4 | 9.7 | 8.8 | 9.3 |
| Oliwa | 1.9 | 1.7 | 1.3 | 0.8 | 0.8 | 1.1 | 1.6 | 1.7 |
| zizyphus | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| oliwnik | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0,7 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.6 |
| dereń | 3.0 | 2.9 | 3.2 | 3.2 | 3.2 | 3.3 | 4.2 | 4.2 |
| niesplik | 3.4 | 3.4 | 3.7 | 4.1 | 4.0 | 4.0 | 3.7 | 3.6 |
| feykhoa | 9.7 | 10.7 | 12.3 | 14.1 | 11.7 | 12.8 | 9.6 | 9.2 |
| cytrynowy | 3.4 | 3.5 | 3.9 | 4.3 | 4.0 | 4.2 | 4.6 | 4.6 |
| Pomarańczowy | 0.8 | 0.8 | 1.1 | 1.6 | 1.6 | 2.0 | 3.0 | 3.0 |
| mandarynka | 15.6 | 16.0 | 23.3 | 30.8 | 26.5 | 29.5 | 39.2 | 35.2 |
| inne owoce | 1.8 | 1.8 | 1.6 | 1.7 | 3.0 | 2.1 | 2.4 | 2.5 |
| Jagody | 1.9 | 1.9 | 1.8 | 1.6 | 1.7 | 1.9 | 2.2 | 8.4 |
| kivi | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
Większość terenów pod uprawę owoców i jagód jest własnością prywatną. Przedsiębiorstwa rolnicze zajmują 7% powierzchni owoców i jagód. Około 30% powierzchni uprawy winogron jest wykorzystywane przez przedsiębiorstwa rolnicze.
| 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | |
| Obszar owoców i jagód w gospodarstwach rolnych | 7.6 | 6.1 | 6.5 | 6.3 | 5.9 | 8.2 | 12,0 |
| Obszar winogron na przedsiębiorstwach rolniczych | 3.7 | 4.4 | 4.7 | 4.8 | 4.3 | 4.5 | 4.6 |
| Siedlisko owoców i jagód w gospodarstwach prywatnych, rodzinnych i gospodarstwach domowych | 120.1 | 124,4 | 127,0 | 127,9 | 132,6 | 135,9 | 159,6 |
| Obszar uprawy winorośli w gospodarstwach prywatnych, rodzinnych i gospodarstwach domowych | 11.7 | 11.5 | 11.6 | 11.3 | 11.6 | 11.6 | 11.4 |
Import i eksport
W 2014 r., Dzięki usprawnieniu systemów nawadniania oraz zapewnieniu dopłat i zachęt dla rolników, wzrosła produkcja owoców i jagód, a import spadł.
| Owoce i jagody (tony) | 2012 | 2013 | 2014 |
| Produkcja | 810 022, | 853 757, | 850 803, |
| Import | 63 809, | 22 447, | 15 104 |
| Eksport | 220 735, | 173 465, | 158 407, |
Orzech laskowy
Region gospodarczy Shaki-Zagatala odpowiada za 74 procent produkcji orzechów laskowych. W latach 2005-2015 ogrody orzechowe w Azerbejdżanie wzrosły o 12 tys. 358 ha, a średni plon z jednego hektara spadł o 21%. Najwyższy wskaźnik w tym okresie odnotowano w regionie gospodarczym Shaki-Zagatala. Tym samym produkcja orzechów laskowych wzrosła w regionie o 5,6 proc., Aw ogrodach o 36,3 proc.
Zgodnie z dekretem prezydenckim z 16 listopada 2016 r. „O dodatkowych działaniach na rzecz wzmocnienia wsparcia państwa dla rozwoju jedwabników i żywienia” położono ponad 10 tys. Hektarów nowych pojemników na orzechy laskowe. Biorąc pod uwagę perspektywy rozwoju owoców krzewów, opracowywany jest projekt Państwowego Programu rozwoju orzechów takich jak migdał, migdał, orzech i kasztanowiec w latach 2017-2026. Projekt zakłada dalsze wzmocnienie prac prowadzonych w tym kierunku i zwiększenie powierzchni orzechów laskowych o 42 tys. Ha do 80 tys. Ha.
Owoce cytrusowe
Podstawą rozwoju owoców cytrusowych w Azerbejdżanie jest powstanie w latach 30. XX wieku w regionie Astara subtropikalnych jaskiń roślinnych o łącznej powierzchni 800 hektarów i około 500 hektarów cytryny, mandarynki, pomarańczy, feijoa, herbaty, szlachetnej zatoki itp. rozpoczęła się uprawa roślin.
Od 1930 roku rozpoczęła się planowana ekspansja owoców cytrusowych w kraju, których rozwój przyspieszył w latach 70. i 80. XX wieku. W tym okresie, wraz z innymi roślinami subtropikalnymi w regionie, poszerzono obszary cytrusów.
Łączna powierzchnia ogrodów cytrusowych w kraju w 2017 r. Wzrosła 1,9-krotnie do 3191,2 ha w porównaniu z 2010 r., A produkcja 2,2-krotnie do 42,8 tys. Ton. W 2017 roku Azerbejdżan wyeksportował 30,6 tys. Ton owoców cytrusowych, w tym 12,6 tys. Ton pomarańczy, 11,9 tys. Ton cytryny, 4,6 tys. Ton mandarynek, 1,5 tys. Ton grejpfruta i innych owoców cytrusowych.
Zarządzenie Nr 3227 Prezydenta Republiki Azerbejdżanu z dnia 12 września 2017 r. „W sprawie dodatkowych środków związanych z rozwojem produkcji owoców cytrusowych, herbaty i niełuskanego w Republice Azerbejdżanu” zostało stworzone dla rozwoju owoców cytrusowych.
Winogrono
W latach 80. winogron był jednym z głównych produktów owocowych w Azerbejdżanie. Produkcja winogron rosła z roku na rok w wyniku reform i państwowych programów rozwoju uprawy winorośli w Azerbejdżanie.
| Winogrona (tony) | 2012 | 2013 | 2014 |
| Produkcja | 150 987, | 148 535, | 147 701, |
| Import | 3 534, | 2 951, | 1 122 |
| Eksport | 300 | 1 180 | 462 |
| Lata | Obszar uprawny | Zbiory brutto | Wydajność z ha |
| 1985 | 267,8 | 1789,6 | 81,0 |
| 1990 | 181.4 | 1196,4 | 76.5 |
| 1995 | 97,7 | 308,7 | 32.6 |
| 2000 | 14.2 | 76.9 | 35.8 |
| 2005 | 9.6 | 79.7 | 61.8 |
| 2010 | 15.4 | 129,5 | 74.7 |
| 2015 | 16.1 | 157,1 | 86.6 |
jabłko
Sady jabłoniowe zajmują około 22 000 hektarów regionu gospodarczego Guba-Khachmaz . W 2017 roku na Gubie zebrano 120757 ton jabłek. 65-70% jabłek zostało wyeksportowanych w 2017 roku. Ogólnie z regionu Guba-Khachmaz wyeksportowano 40 000 ton jabłek.
Jabłko było drugim najważniejszym eksportowanym owocem w 2008 roku, podczas gdy w 2012 roku na czwartym miejscu. Wartość wyeksportowanego jabłka wyniosła 49 287 tys. USD w 2008 r., 30 071 tys. USD w 2009 r., 14 436 tys. USD w 2010 r., 19 296 tys. USD w 2011 r. oraz 27.595 tys. USD w 2012 roku.
Granaty
W 2012 roku granaty były trzecim pod względem wielkości owocem wyprodukowanym, który wyniósł 141,6 tys. Ton. W 2014 roku produkcja granatów wyniosła 153 423 ton, z czego 121 654 ton (79%) zostało wyprodukowanych w regionie gospodarczym Aran. Produkcja granatów jest wyższa w regionach gospodarczych Lankaran, Nakhchivan i Ganja-Gazakh.
| Regiony gospodarcze | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2016 |
| Ganja-Gazakh | 17 680, | 18 327 | 18 415, | 16 508, | 16 141,8 |
| Sheki-Zagatala | 1 279, | 1 348, | 1 378, | 1 340 | 1 707,1 |
| Lankaran | 1 012, | 1 087, | 1 093, | 1 090, | 734,3 |
| Guba-Khachmaz | 591 | 506 | 534 | 932 | 754,1 |
| Aran | 107 464, | 111 717, | 117 949, | 121 654, | 113 201,1 |
| Yukhari Garabagh | 2 063, | 2 135, | 1 719, | 1 656, | 2 153,9 |
| Daghlig Shirvan | 4 607, | 4 971, | 7 180, | 8 904, | 9 577,5 |
| Nachiczewan | 407 | 414 | 419 | 244 | 176,5 |
| Razem w Republice | 135 406, | 141 641, | 149 826, | 153 423, | 145 140,7 |
Uprawa owoców według regionów gospodarczych
Guba-Khachmaz
Większość upraw owoców w regionie gospodarczym Guba-Khachmaz to owoce z nasionami. Chachmaz , Guba i Gusar to najbardziej owocowe obszary w regionie. Główne gatunki owoców to jabłko, gruszka, śliwka, wiśnia, brzoskwinia, orzechy, daktyle, orzech, żurawina, wiśnie, figi, niesplik i oliwki.
Sheki- Zakatala
W Sheki-Zakatala uprawia się orzechy włoskie, orzechy laskowe, kasztany, dereń, wiśnię, jabłko, loquat, pigwę, figę, żurawinę i gruszę. Gakh , Zakatala , Balakan , Oguz i Sheki są głównymi producentami owoców w regionie. Region dostarcza 95% produkcji orzechów.
Autonomiczna Republika Nachiczewska
W tym regionie gospodarczym produkowane są kamieniste owoce, takie jak brzoskwinia i morela, a także migdały, gruszki, orzechy włoskie, pigwy, jabłka, wiśnie i oliwki.
Aran
Ten region gospodarczy produkuje głównie suche owoce subtropikalne, takie jak granat i pigwa. Inne owoce uprawiane w tym regionie to jujube, niesplik, daktyle, śliwka, figa, orzech, wiśnie i morela.
Lankaran
Lankaran uprawia głównie owoce cytrusowe. W tym regionie uprawia się pomarańcze, mandarynki, kiwi, feijoa, cytryny, figi, orzechy i niesplik.
Absheron
Półwysep produkuje głównie oliwki, pistacje, migdały i figi.
Rozwój sektora
13 lutego wydano zarządzenie w sprawie „Zatwierdzenia Państwowego Programu Rozwoju Owoców Cytrusowych w Republice Azerbejdżanu na lata 2018-2025” sporządzone zgodnie z dekretem Prezydenta Republiki nr 3227 z dnia 12 września 2017 r. „O dodatkowych środkach na rzecz rozwoju owoców cytrusowych , Produkcja herbaty i niełuskanego w Republice Azerbejdżanu ”. Na zlecenie Ministerstwo Finansów i Ministerstwo Gospodarki muszą podjąć niezbędne działania, aby budżet państwa i programy inwestycyjne państwa były przygotowane zgodnie z rocznym budżetem. Ministerstwo Rolnictwa koordynuje realizację działań przewidzianych w Programie Państwowym oraz raz w roku informuje Prezydenta Republiki Azerbejdżanu o realizacji Programu Państwowego. Rada Ministrów ma zająć się kwestiami wynikającymi z zarządzenia.
W wyniku realizacji Programu Państwowego planowane jest zwiększenie produkcji cytrusów w Azerbejdżanie do 100 tys. Ton do 2025 roku. Plan działań na rzecz rozwoju owoców cytrusowych w Programie Państwowym na lata 2018-2025 przewiduje zaangażowanie inwestycje lokalne i zagraniczne w produkcję i przetwórstwo owoców cytrusowych. Jednocześnie, zgodnie z planem działania, istniejące normy w branży owoców cytrusowych powinny zostać dostosowane do wymogów międzynarodowych; należy zachęcać drobnych rolników i rolników działających na tym obszarze do dobrowolnej współpracy; Należy wzmocnić kontakty z firmami zagranicznymi o postępującej produkcji i eksporcie oraz ustanowić progresywny mechanizm ubezpieczeniowy. Przewiduje także wzmocnienie zaplecza naukowego i potencjału kadrowego w dziedzinie owoców cytrusowych, poprawę wyposażenia infrastruktury, środki wsparcia państwa, wzmocnienie działań marketingowych i promocji eksportu.
Zobacz też
Ministerstwo Rolnictwa (Azerbejdżan)
Bibliografia
- ^ a b c „Azerbejdżan rolnictwo i przetwórstwo żywności (2015)” (PDF) .
- ^ a b c d e f g h i j k l "Master Plan Azerbejdżan: Ocena sektora owocowego (2017)" (PDF) .
- ^ "Rolnictwo, leśnictwo i rybołówstwo | Państwowy Komitet Statystyczny Republiki Azerbejdżanu" . Państwowy Komitet Statystyczny Republiki Azerbejdżanu . Źródło 2018-11-26 .
- ^ "Qərzəkli meyvəçiliyin inkişafına dair dövlət proqramı hazırlanır - Marja.az" . Marja.az . Źródło 2018-11-28 .
- ^ "Qəbələdə meyvəçilik və üzümçülük inkişaf etdirilir" . Matbuat.az (w języku azerbejdżańskim) . Źródło 2018-11-28 .
- ^ „Azerbejdżan: bogaty sad jabłkowy Kuby ma nadzieję na eksport 80 000 ton produktu” . Źródło 2018-11-27 .
- ^ a b Khalilov, H., Shalbuzov, N., Huseyn, R. (2015). Raport krajowy: Azerbejdżan. Zarchiwizowano 22.12.2018 w Wayback Machine
- ^ a b c d e "Kompleks rolno-przemysłowy (AIC) w Azerbejdżanie" . www.azerbaijans.com (w języku azerbejdżańskim) . Źródło 2018-11-27 .
- ^ a b c d e "Podział gospodarczy" . azerbaijans.com (w języku azerbejdżańskim) . Źródło 2018-11-27 .
- ^ Azvision. „Meyvəçiliyin inkişafına dair dövlət proqramı təsdiqləndi” (w języku azerbejdżańskim) . Źródło 2018-11-28 .
- ^ „Azərbaycan Respublikasında sitrus meyvəçiliyinin inkişafına dair 2018–2025-ci illər üçün DÖVLƏT PROQRAMI” (w języku azerbejdżańskim) . Źródło 2018-11-28 .
- ^ "PREZİDENT İLHAM ƏLİYEV SİTRUS MEYVƏÇİLİYİNİN İNKİŞAFINA DAİR 2018–2025-Cİ İLLƏR ÜÇÜN DÖVLƏT PROQRAMINI TƏSDİQLƏYİB" . AZƏRBAYCAN RESPUBLİKASININ KƏND TƏSƏRRÜFATI NAZİRLİYİ . Źródło 2018-11-28 .