Browar Mayfield - Mayfield Brewery
Mayfield Browar był browar, który pracuje w Mayfield, California, między 1868 i 1920 roku browar został położony na to, co jest teraz róg California Avenue i Birch Street w Palo Alto w Kalifornii . Produkowała piwo parowe i sprzedawała je w beczkach do lokalnych salonów. Browar został zamknięty przez prohibicję.
Historia
Mayfield Railroad Browar rozpoczęto w 1868 roku w Mayfield, California (później załączonego przez Palo Alto ) Michela Kleinclaus, pochodzący z Alzacji .
Browar powstał na Lincoln niedaleko Third (obecnie California Ave. i Park Blvd.), ale wkrótce został przeniesiony na róg Second i Lincoln (obecnie California Ave i Birch St.). W pewnym momencie browar zrezygnował z nazwy „Railroad” i stał się The Mayfield Brewery (prawdopodobnie po zamknięciu innego browaru w okolicy, działającego jako The Mayfield Brewery).
W 1871 roku Christopher Ducker kupił browar od Kleinclausa. Ducker, lokalny kupiec, który również prowadził salon ze swoim bratem Henrykiem, został wybitnym obywatelem Mayfield i członkiem pierwszej rady powierniczej Mayfield, gdy miasto zostało włączone w 1903 roku.
Przez wiele lat, kiedy Ducker był właścicielem browaru, Mayfield znajdowało się pod presją, aby stać się suchym miastem i zamknąć swoje salony. Mayfield stracił możliwość zostania miastem usługowym Uniwersytetu Stanforda, ponieważ miasto odmówiło zamknięcia swoich salonów, kiedy Leland Stanford poprosił ich o to w 1886 roku. Później powstało i rozwijało się jako suche miasto uniwersyteckie, podczas gdy Mayfield utrzymało swój wizerunek hałaśliwego miasta pijącego . W 1904 r., Wkrótce po włączeniu miasta, zarząd miasta przegłosował wyschnięcie. Chris Ducker, członek zarządu, był jedynym głosem sprzeciwu. Ale z niewielkim marginesem i po wielu debatach zarząd głosował później za przyznaniem browarowi Mayfield specjalnej licencji hurtowej na dalsze prowadzenie działalności.
Ducker prowadził browar, czasem z partnerem biznesowym Leonardem Distelem, do 1906 roku, kiedy przeszedł na emeryturę.
Ernest Klevesahl kupił browar od Duckera w 1906 roku i prowadził go wraz ze swoim synem, Carlem Klevesahlem, aż do jego zamknięcia w 1920 roku z powodu prohibicji .
Bibliografia
- ^ ogłoszenia w gazecie Mayfield Enterprise