Hotel Menger - Menger Hotel
Hotel Menger | |
 Hotel Menger w 2005 roku
| |
  Hotel Menger  Hotel Menger | |
| Lokalizacja | 204 Alamo Plaza, San Antonio, Teksas |
|---|---|
| Współrzędne | 29 ° 25'29 "N 98 ° 29'11" W / 29,42472°N 98,48639°W Współrzędne: 29 ° 25'29 "N 98 ° 29'11" W / 29,42472°N 98,48639°W |
| Wybudowany | 1857 |
| Architekt | John Fries, Alfred Giles |
| Część | Historyczna dzielnica Alamo Plaza ( ID77001425 ) |
| Nr RTHL | 3334 |
| Ważne daty | |
| Wyznaczony CP | 13 lipca 1977 r |
| Wyznaczony RTHL | 1965 |
Menger Hotel to zabytkowy obiekt położony w centrum San Antonio , Teksas , USA, na terenie Bitwa o Alamo .
Został wpisany do Krajowego Rejestru Miejsc Historycznych w 1977 roku jako budynek pomocniczy w historycznej dzielnicy Alamo Plaza .
Rodzina Mengerów
William i Mary Menger otworzyli hotel Menger w 1859 roku w dzisiejszej historycznej dzielnicy San Antonio, Alamo Plaza , w której znajduje się także misja Alamo . Plany hotelu zrodziły się dzięki popularności browaru Williama Mengera. Mengerowie sprzedali posiadłość w 1881 roku rodzinie Kampmannów. William Menger wyemigrował z Niemiec do Ameryki w 1847 roku. Menger osiadł w San Antonio i wznowił swój poprzedni handel jako bednarz i browarnik. Ze swoimi niemieckimi korzeniami Menger przywiózł piwo do San Antonio. Otworzył browar Mengera w 1855 roku na polu bitwy Alamo (obecnie znany jako Alamo Plaza).
Budowa
W 1858 r. Mengerowie zatrudnili architekta Johna M. Friesa wraz z wykonawcą JH Kampmannem do ukończenia dwupiętrowego, 50-pokojowego hotelu w San Antonio w Teksasie, który stał się przystankiem na szlaku Chisholm, gdzie poganiacze bydła mogli uzupełnić swoje zapasy, podczas gdy hodowcy bydła sprzedawali i kupowali bydło. Do tego czasu większość miejsc noclegowych w San Antonio stanowiły pensjonaty, a browarów było niewiele. Hotel Menger, otwarty w lutym 1859, służył jako miejsce spotkań baronów bydła i odniósł natychmiastowy sukces; W holu hotelu na przestrzeni lat dokonano wielu transakcji biznesowych dotyczących bydła. Znacznik na dzisiejszym dziedzińcu hotelu upamiętnia szlak Chisholm.
Okres wojny domowej
Wraz z początkiem wojny secesyjnej w San Antonio stacjonowała duża liczba żołnierzy Konfederacji , co spowodowało potrzebę budowy większej liczby pensjonatów. Rodzina Mengerów oddała budynek do użytku, aby wspomóc wysiłki wojenne Konfederacji i zamknęła pokoje hotelowe. Utrzymywali otwartą jadalnię dla personelu wojskowego i oferowali miejsce na opiekę nad rannymi żołnierzami. Po zakończeniu wojny hotel wznowił pełną działalność.
Śmierć Williama Mengera
Po nieco ponad dekadzie prowadzenia hotelu Menger, William Menger zmarł w 1871 roku. Jednak Mary Menger i jej syn Louis William nadal prowadzili hotel i browar. Szybko opublikowała ogłoszenie w lokalnej gazecie, że będzie prowadzić interes, a śmierć męża „nie spowoduje żadnych zmian” w hotelu lub browarze. Prowadziła interesy jak zwykle i kupiła sąsiednią ziemię, na której wybudowała nowe pokoje, aby obsłużyć napływ gości. W ciągu roku gościła ponad 2000 gości.
19 lutego 1877 r. do San Antonio wjechał pierwszy pociąg pasażerski, co dodatkowo przyczyniło się do rosnącego sukcesu hotelu. Pozwoliło to na zwiększenie liczby podróżnych przez miasto i sprzyjało rozwojowi Alamo Plaza, który stał się siedzibą pierwszego federalnego urzędu pocztowego w San Antonio, otwartego w 1877 roku. poczta wychodząca była odbierana i przekazywana na pocztę. Mary Menger była świadoma, że w budynku brakowało nowoczesnych łazienek, odpowiednich toalet i dzwonków do obsługi pokoju, i wprowadziła te ulepszenia.
W 1879 roku Menger zainstalował oświetlenie gazowe. Chociaż ona i jej syn Louis utrzymywali hotel najlepiej, jak mogli, była już za stara, by zarządzać biznesem, a jej syn nie był zainteresowany przejęciem. W związku z tym podjęto decyzję o sprzedaży hotelu jego pierwotnemu wykonawcy, majorowi JH Kampmannowi. Został sprzedany 7 listopada 1881 roku za 118 500 dolarów.
Własność firmy Kampmann
.jpg)
W historii hotelu Menger Hotel byli różni menedżerowie i grupy kierownicze, w tym major John Hermann (JH) Kampmann, Hermann Kampmann, William Louis Moody Jr i Hector R. Venegas. Major John Hermann (JH) Kampmann zarządzał hotelem od 1881 do 1943 roku. Był wykonawcą, który został zatrudniony w 1858 roku do budowy hotelu. W ciągu tych lat dokonał różnych niezbędnych zmian w strukturze hotelu. Kampmann był budowniczym i architektem, któremu przypisuje się budowę pierwotnego hotelu Menger. Po przejęciu posiadłości firma Kampmann dodała do budynku hotelowego nowe historie i bardziej współczesne dodatki. W odpowiedzi na krytykę w lokalnych gazetach dotyczącą braku udogodnień w hotelu, Kampmann natychmiast przystąpiła do jego przebudowy. Wkrótce dobudowano skrzydło wschodnie, przeniesiono kuchnię, dobudowano kolejny hol oraz powiększono jadalnię na 160 osób. Renowacja dodała pranie i doprowadziła wodę do każdego pokoju, umożliwiając prywatne łazienki, co przyczyniło się do odrodzenia popularności hotelu, ponieważ niewiele hoteli oferowało takie w tamtym czasie.
Major Kampmann, podobnie jak William Menger, chciał stworzyć obiekt, w którym podróżni mogliby zatrzymać się w hotelu oferującym usługi premium. Jak udokumentowano w ankiecie z 1885 r., goście mieli dostęp do dobrze wyposażonej sali barowej, sali bilardowej i salonu fryzjerskiego, które były połączone z hotelem. JH Kampmann ostatecznie przeszedł na emeryturę, pozostawiając hotel swojemu synowi Hermannowi Kampmannowi. JH przebywał w Colorado Springs, kiedy zmarł 6 września 1885 roku w wieku sześćdziesięciu sześciu lat. Podobnie jak jego dziadek i ojciec William Menger i JH Kampmann, Hermann Kampmann miał znaczący udział w zarządzaniu hotelem. Syn JH Kampmanna, Hermann był bystrym biznesmenem, którego praktyki biznesowe uczyniły go jednym z najbogatszych ludzi w San Antonio. Jego ojciec przeprowadził wcześniej wiele remontów w hotelu, ale Hermann uważał, że należy wykonać więcej uzupełnień i renowacji. Podobno zaaranżował architektowi studiowanie baru klubowego House of Lords w Anglii, aby stworzyć faksymile w hotelu, aw 1887 roku dodano nowy salon. Ten bar był patronowany zarówno przez lokalnych mieszkańców, jak i celebrytów. Menger Bar, jak się go nazywa, miał „ozdobne mahoniowe stoły i krzesła… duże lustra… drobny kryształ i srebro wysokiej próby”. Teddy Roosevelt pił i rekrutował tam swoich Rough Riders. Dodatkowo Hermann dobudował czwarte piętro od strony Blum Street hotelu. Stale rosnące zapotrzebowanie na pokoje stało się najbardziej palącą potrzebą hotelu. Oprócz stworzenia baru i dobudowania dodatkowej kondygnacji do budynku, Hermann wprowadził do hotelu również najnowszą technologię, w tym windę parową i pralnie, oświetlenie elektryczne i studnię artezyjską. Mniej więcej w tym czasie dodano również czytelnię, w której pisało i pracowało wielu wczesnych pisarzy i kronikarzy życia w południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych, którzy przebywali w Mengerze. Do roku 1897 firma Kampmann ponownie przebudowała kuchnię i wprowadziła nowe meble i wyposażenie jadalni.
Gdy biznes zaczął się rozwijać, Hermann miał trudności z zarządzaniem nim i przekazał aktywne zarządzanie JW McCleanem i JH Mudge'em, ale zachował ostatnie słowo w najważniejszych decyzjach. Zginął w 1902 r. w wypadku na koniu i bryczce . Własność hotelu przeszła na całą rodzinę Kampmannów, ponieważ nie było pojedynczego członka rodziny, który chciałby przejąć. Chociaż nie byli zainteresowani biznesem hotelarskim, w 1909 roku podjęli próbę renowacji hotelu przez architekta Alfreda Gilesa. Miał zastąpić frontową ścianę francuską fasadą, dodać marmurową podłogę do holu, zbudować łukowaty otwór z holu na patio, stworzyć wzorzystą podłogę z płytek w wiktoriańskim holu i wreszcie stworzyć korynckie kolumny do owalnego holu. Wszystkie te dodatki sprawiły , że Menger Hotel jest najbardziej eleganckim hotelem w San Antonio , co miało kluczowe znaczenie dla jego sukcesu , ponieważ w okolicy otwierano nowe hotele , takie jak Crockett Hotel i Gunter Hotel . W 1912 roku rodzina Kampmann zatrudniła architekta Atlee B. Ayresa do renowacji jadalni i dodania 30 pokoi.
Po I wojnie światowej rodzina nie była już w stanie zapewnić hotelowi organizacji dużych imprez towarzyskich i do 1929 roku hotel był tak zaniedbany, że usunięto go z państwowych przewodników. Wielki Kryzys również przyczynił się do opuszczenia hotelu; ponieważ niewiele osób wynajmowało pokoje, brakowało dochodów na wykonanie niezbędnych napraw i remontów, a hotel wszedł w okres tzw. schyłkowej elegancji. Czasy dla hotelu były trudne również podczas II wojny światowej, do tego stopnia, że dyskutowano o planach jego wyburzenia i zastąpienia parkingiem.
Moody własność
_San_Antonio_IMG_5370.JPG)
William Lewis Moody Jr. kupił Menger Hotel w 1943 roku, a 30 czerwca 1944 roku przejęła go założona przez niego w 1928 roku National Hotel Corporation. Pod jego kierownictwem w 1945 r. po zakończeniu II wojny światowej rozpoczęto gruntowną renowację hotelu, a do 1948 r. zainstalowano nową instalację wodno-kanalizacyjną, elektryczną i ozdobę budynku oraz odrestaurowano hiszpańskie ogrody patio. Wykładziny podłogowe zostały zastąpione wykładziną, odnowiono pokoje gościnne i pomieszczenia publiczne, a na wyposażenie nowej kuchni wydano 100 000 USD. Moody zlecił również odrestaurowanie różnych dzieł sztuki na terenie posiadłości przez miejscowego artystę Ernsta Rabę, odnowiono antyczne meble i tapicerowano je, a na koniec odrestaurowano kolonialną jadalnię.
Po zakończeniu wszystkich tych prac renowacyjnych hol, który JH Kampmann zbudował w 1881 roku, i kilka pokoi nad nim zostały zburzone i zastąpione nowym holem i 3 piętrami klimatyzowanych pokoi powyżej. We wszystkich swoich planach renowacji hotelu Moody postanowił pozostawić pierwotną część zbudowaną przez Williama Mengera. 2 marca 1951 roku Moody został wyróżniony przez San Antonio Conservation Society za pracę nad przebudową Mengera i uczynienie go punktem orientacyjnym w San Antonio. W 1953 roku do posiadłości dobudowano basen. Moody zmarł w wieku osiemdziesięciu dziewięciu lat w 1954 roku, kiedy własność hotelu przeszła na jego najstarszą córkę Mary Moody Northern. Wielu innych członków rodziny Moody było zaangażowanych w działalność hotelu Menger i nadal jest.
Zbliżające się Targi Światowe w 1968 roku, nazwane przez miejscowych San Antonians Hemisfair, zmotywowały Mary Moody Northern do wydania 1,5 miliona dolarów na pięciopiętrowy budynek ze 110 pokojami, aby pomieścić oczekiwanych turystów. Ten nowy obiekt, zaprojektowany przez architektów Atlee B. Ayres i Roberta Ayresa, nosił nazwę Motor Hotel, który zapewniał wygodę wjazdu i usługi parkingowego. W 1977 Mary Moody Northern zmarła, a własność hotelu przeszła na jej siostrzeńca Roberta L. Moody Jr., który został nowym prezesem Moody Foundation. Do 1991 roku Hotel Corporation, znana również jako Gal-Tex Corporation, zakończyła renowację powierzchni handlowej o powierzchni 8000 stóp kwadratowych po stronie Alamo Plaza, kosztem około 9 milionów dolarów.
Znani goście
W swojej historii Menger Hotel był sceną wielu ważnych wydarzeń i gościł wielu znanych gości. Na liście gości znaleźli się prezydenci: Ulysses Grant, Benjamin Harrison, Theodore Roosevelt, Woodrow Wilson, William H. Taft, William McKinley, Harry Truman, Richard Nixon, Ronald Reagan, Lyndon Johnson, George HW Bush i Bill Clinton; postacie wojskowe, w tym Sam Houston, Robert E. Lee i William Hood Simpson; i inne osoby publiczne, w tym Oscar Wilde.
XIX-wieczna kuchnia
Inną popularną atrakcją hotelu we wczesnych latach była kuchnia oferowana przez samą Mary Menger. Od dawna przygotowywała posiłki dla swoich gości w swoim pensjonacie i czuła, że robienie tego również w hotelu Menger wzmocni jego atrakcyjność. Menger opracował menu dla gości, które obejmowało wybór zup, wołowiny, makaronów, cielęciny i różnych deserów, a wszystko to podawane podczas jednego posiedzenia. Mengerowie kupili najwyższej jakości wołowinę, kurczaka, wiejskie masło i jajka, jakie mogli znaleźć na lokalnych targach, i wysłali wóz z ławkami, który jeździł po mieście zabierając biznesmenów, by zawieźć ich do hotelu na obiad. Mary Menger była również znana z organizowania wystawnych przyjęć dla sławnych gości. Wiele z jej przepisów jest nadal oferowanych w hotelowej jadalni Colonial, a lody z mango wciąż cieszą się popularnością wśród gości.
Uznanie historyczne
Hotel Menger został uznany przez stan Teksas i wpisany do Krajowego Rejestru Miejsc Historycznych w 1976 roku. Jest członkiem Historic Hotels of America , oficjalnego programu National Trust for Historic Preservation . Menger Hotel jest obecnie własnością 1859 Historic Hotels, Inc. z siedzibą w Galveston , która jest również właścicielem wybudowanego w 1909 roku hotelu Crockett po drugiej stronie ulicy, również sąsiadującego z kompleksem The Alamo.
Zobacz też
- Krajowy Rejestr miejsc o znaczeniu historycznym w hrabstwie Bexar w Teksasie
- Zarejestrowane zabytki Teksasu w hrabstwie Bexar
Bibliografia
- „Przewodnik po Menger Hotel (San Antonio, Tex.) Register, 1874.” A Guide to the Menger Hotel (San Antonio, Tex.) Register, 1874. Dostęp 7 listopada 2015.
- Alexander, Thomas E. i Dan K. Utley. Faded Glory: Stulecie zapomnianych miejsc wojskowych w Teksasie, dawniej i teraz. Stacja College: Texas A&M University Press, 2012. Książki Google.
- Brookins, Julio. „William Achatius Menger”. W Immigrant Entrepreneurship: German-American Business Biographies , od 1720 do chwili obecnej , tom 2, pod redakcją Williama J. Hausmana. Niemiecki Instytut Historyczny. Ostatnia modyfikacja 21 maja 2013 r. Dostęp 3 grudnia 2015 r. http://immigrantentrepreneurship.org/entry.php?rec=29
- Zabytkowa tablica (Menger Hotel) przed Menger Hotel, wzniesiona w 1976 r., oglądana 14 listopada 2005 r.
- Zabytkowa tablica (pokaz drutu kolczastego) przed hotelem Menger, wzniesiona w 2000 r., oglądana 14 listopada 2005 r.
- Tablica zabytkowa (Sekcja San Antonio, Narodowa Rada Kobiet Żydowskich) przed hotelem Menger, wzniesiona w 2000 r., oglądana 14 listopada 2005 r.
- Johnson, Linda. Historyczne Teksas Hotele i Country Inns. Burnet, teks.: Eakin Press, 1982
- Jordan, Terry G. „NIEMCY”. Podręcznik Texas Online . Przesłane 15 czerwca 2010 r. Opublikowane przez Stowarzyszenie Historyczne Stanu Teksas. Dostęp 20 października 2015. http://www.tshaonline.org/handbook/online/articles/png02
- „Dziennik Życia i Kultury San Antonio”. Mary Menger. Dostęp 7 listopada 2015 r.
- Strumpf, Franz. Menger z San Antonio . Abilene Christian University ILL, 1953.
- „Pierwszy browar w Teksasie”. Pierwszy browar w Teksasie. Dostęp 7 listopada 2015 r.
- Williams, Docia Schultz. Historia i tajemnica hotelu Menger. Plano: Republika Teksasu Press, 2000.