Składanie serwetek - Napkin folding

Ilustracja składania serwetek opublikowana w 1657 r.

Składanie serwetkowe to rodzaj ozdobnego składania wykonywanego za pomocą serwetki . Można to zrobić jako sztukę lub jako hobby. Składanie serwetek jest najczęściej spotykane jako dekoracja stołu w eleganckich restauracjach. Zazwyczaj, aby uzyskać najlepsze wyniki, używa się czystej, sprasowanej i wykrochmalonej kwadratowej serwetki (lnianej lub bawełnianej). Istnieją różne sposoby składania serwetek, w których można zastosować prostokątną serwetkę, obrączkę na serwetkę , szklankę lub wiele serwetek.

Historia

Najwcześniejszą instrukcję artystycznego składania serwetek opublikował w 1639 roku Matthia Gieger, niemiecki rzeźbiarz pracujący w Padwie, jako część serii traktatów o sztuce kulinarnej zatytułowanej Le tre trattati . Składanie serwet ma wielowiekową historię i sięga czasów Ludwika XIV Francji (5 września 1638 – 1 września 1715), zwanego Ludwikiem Wielkim (Louis le Grand) lub Królem Słońcem (le Roi-Soleil), który rządził jako król Francji od 1643 roku aż do śmierci. Przejście serwetki ze złożonego materiału do złożonego dzieła sztuki miało miejsce w XVI wieku we Florencji we Włoszech, mniej więcej w tym samym czasie, gdy obszerne ubrania, takie jak baloniaste rękawy, stały się modne wśród zamożnych. Zamiast po prostu kłaść obrus płasko na stole, wykrochmaloną pościel składano w duże elementy, zwane „triumfami”, które mogły przedstawiać różne prawdziwe i mityczne zwierzęta, elementy naturalne i formy architektoniczne. Popularnym prezentem, jaki w tym czasie otrzymywali goście weselni, była osobiście złożona serwetka, która pozwalała rozróżnić, czy są spokrewnieni z panną młodą czy panem młodym. W połowie XVIII wieku praktyki nakrywania stołów były tak specyficzne, że w Niemczech istniały szczególne tradycje składania serwetek, wystawiania figurek na stole i układania talerzy. W tym złotym wieku składania serwetek w Norymberdze istniała szkoła całkowicie poświęcona tej sztuce, a lokaje mieli półki z książkami instruktażowymi, aby nadążyć za zmianami w tej dziedzinie. W XVIII wieku składanie serwetki w formie rzeźb stołowych zaczęło być zastępowane porcelanowymi dekoracjami.

Wspólne fałdy serwetki

Przykład złożonej serwetki w stylu wachlarz
  • Kapelusz biskupi
  • Składana bufetowa (kieszonka prostokątna)
  • Świeca
  • Kieszeń ukośna
  • Sukienka koszulowa
  • Koperta
  • Miłośnik
  • Fleur-de-lis
  • Irys
  • Lotos (lilia wodna)
  • Róża

Zobacz też

Bibliografia

Dalsza lektura

  • Kuhn, Doris (2005). Składanie serwetek na każdą okazję. Nowy Jork: Sterling Publishing. ISBN  9781402728020 .
  • Oppenheimera, Lillian; Epstein, Natalie (1979). Ozdobna składana serwetka dla początkujących. Nowy Jork: Dover Publikacje. ISBN  0486237974 .
  • Stislow, John; Stislow, Stephanie (2008). Najlepsza składana książka na serwetki w historii !: Dodaj łatwy styl do każdego posiłku. Nowy Jork: Sterling Publikacje. ISBN  9781435104143

Linki zewnętrzne


Ikona skrótu

Ten artykuł o sztuce tekstylnej jest skrótem . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją .