Projekt Non-GMO - The Non-GMO Project
 | |
| Rodzaj | Organizacja non-profit |
|---|---|
| Przemysł | Certyfikacja produktu |
| Założony | 2007 |
| Siedziba | Bellingham, Waszyngton , Stany Zjednoczone |
Kluczowi ludzie |
Megan Westgate, dyrektor wykonawczy |
Liczba pracowników |
20 (2016) |
Projekt Non-GMO to organizacja non-profit 501(c)(3), skupiająca się na organizmach modyfikowanych genetycznie . Organizacja powstała jako inicjatywa niezależnych sprzedawców żywności naturalnej w USA i Kanadzie , z deklarowanym celem znakowania produktów wyprodukowanych zgodnie z ich standardem projektu Non-GMO, który ma na celu zapobieganie obecności genetycznie modyfikowanej żywności w detalicznych produktach spożywczych. Organizacja ma siedzibę w Bellingham w stanie Waszyngton . Etykieta Non-GMO zaczęła być używana w 2012 roku z produktami Numi Organic Tea .
Historia
W 2007 roku dwóch sprzedawców żywności naturalnej utworzyło projekt, którego celem było stworzenie znormalizowanej definicji organizmów niezmodyfikowanych genetycznie. Projekt współpracował z FoodChain Global Advisors, które dostarczyły ekspertyzy naukowo-techniczne. Wiosną 2007 r. rada dyrektorów projektu została rozszerzona o przedstawicieli z dodatkowych grup i utworzyła rady doradcze do spraw technicznych i politycznych.
Misja
Misją Projektu Non-GMO jest „zachowanie i budowanie źródeł produktów niemodyfikowanych genetycznie, edukowanie konsumentów i zapewnianie zweryfikowanych wyborów niemodyfikowanych genetycznie”. Zapewnia weryfikację i etykietowanie przez stronę trzecią dla żywności i produktów niezmodyfikowanych genetycznie. Projekt współpracuje również z producentami żywności, dystrybutorami, hodowcami i dostawcami nasion w celu opracowania standardów wykrywania organizmów genetycznie zmodyfikowanych oraz zmniejszenia ryzyka zanieczyszczenia żywności niezmodyfikowanej genetycznie organizmami zmodyfikowanymi genetycznie. FoodChain Global Advisors, część Global ID Group.
Projekt Non-GMO twierdzi, że „edukuje konsumentów i przemysł spożywczy, aby pomóc budować świadomość na temat GMO i ich wpływu na nasze zdrowie”. Twierdzi, że każdy zasługuje na świadomy wybór, czy spożywać organizmy modyfikowane genetycznie.
Standard i etykieta
Projekt Non-GMO utrzymuje standard oparty na konsensusie, który określa ich system zapewniania najlepszych praktyk w zakresie unikania organizmów modyfikowanych genetycznie. Standard podkreśla takie metody, jak segregacja, identyfikowalność, ocena ryzyka , techniki pobierania próbek i zarządzanie kontrolą jakości .
Program weryfikacji produktów projektu ocenia składniki, produkty i zakłady produkcyjne w celu ustalenia zgodności ze standardem. Wszystkie składniki o dużym ryzyku muszą zostać przetestowane pod kątem zgodności ze standardem projektu bez GMO przed ich użyciem w produkcie zweryfikowanym w ramach projektu bez GMO. Proces jest zarządzany za pomocą aplikacji internetowej i programu ewaluacyjnego opracowanego na potrzeby projektu. Etykieta projektu wskazuje na zgodność z normami.
Sprzedaż
Według projektu Non-GMO, według stanu na wrzesień 2013, produkty zweryfikowane w ramach projektu Non-GMO przekroczyły 3,5 miliarda dolarów. Byłoby to około 0,4% całkowitej sprzedaży żywności w Stanach Zjednoczonych (1,3 biliona dolarów w 2012 roku). Projekt Non-GMO zgłasza 797 zapytań dotyczących rejestracji w programie weryfikacji w drugim kwartale 2013 r. w porównaniu do 194 zapytań w tym samym okresie w 2012 r., co stanowi ponad 300% wzrost.
Spór
Wiadomo, że projekt Non-GMO umieszcza swoje etykiety na produktach zawierających składniki, które uważa się za „niskie ryzyko”, w tym żywność zawierającą składniki, których nie można uzyskać z GMO. Projekt utrzymuje to, ponieważ wiele produktów, które wydają się być z natury niemodyfikowane genetycznie (takie jak sok pomarańczowy), często zawiera dodatki pochodzące z GMO (takie jak kwas cytrynowy). Niektórzy krytycy twierdzą, że Projekt może wykorzystywać model biznesowy oparty na strachu i braku informacji.
Istnieje naukowy konsensus, że obecnie dostępna żywność pochodząca z upraw GM nie stanowi większego zagrożenia dla zdrowia ludzkiego niż żywność konwencjonalna, ale każda żywność GM musi zostać przetestowana indywidualnie przed wprowadzeniem. Niemniej jednak, członkowie społeczeństwa znacznie rzadziej niż naukowcy postrzegają żywność GM jako bezpieczną. Status prawny i regulacyjny żywności modyfikowanej genetycznie różni się w zależności od kraju, przy czym niektóre kraje zakazują ich lub ograniczają, a inne zezwalają na to z bardzo różnymi stopniami regulacji.