Tropaeolum -Tropaeolum

Tropaeolum
Tropaeolum majus
Klasyfikacja naukowa
Królestwo:	Plantae
Klad :	Tracheofity
Klad :	Okrytozalążkowe
Klad :	Eudicots
Klad :	Rosidy
Zamówienie:	kapustne
Rodzina:	Tropaeolaceae Juss. ex DC.
Rodzaj:	Tropaeolum L .
Rodzaj gatunku
Tropaeolum majus
Gatunek
Około 80 gatunków, patrz tekst.
Synonimy
Magallana Cav. Trophaeastrum Sparre

Tropaeolum majus

Tropaeolum / t r ə p ı ə l əm , t R oʊ - / , powszechnie znany jako nasturcji ( / n ə y t ɜːr ʃ əm , n ć - / ; dosłownie "nos Twister" lub "nos tweaker" ) to rodzaj około 80 gatunków jednorocznych i wieloletnich roślin zielnych kwitnących . Został nazwany przez Carla Linnaeusa w jego książce Species Plantarum i jest jedynym rodzajem w rodzinie Tropaeolaceae . Nasturcje otrzymały swoją nazwę zwyczajową, ponieważ produkują olejek podobny do oleju z rzeżuchy ( Nasturtium officinale ).

Rodzaj Tropaeolum , pochodzący z Ameryki Południowej i Środkowej, obejmuje kilka bardzo popularnych roślin ogrodowych, z których najpowszechniejsze to T. majus , T. peregrinum i T. speciosum . Jednym z najtrwalszych gatunków jest T. polyphyllum z Chile , którego wieloletnie korzenie mogą przetrwać zimę pod ziemią na wysokości 3300 metrów (10 000 stóp).

Rośliny w tego rodzaju mają efektowne, często intensywnie jasne kwiaty i zaokrąglone, peltate ( tarcza w kształcie litery) liści z ogonek w centrum. Kwiaty są dwupłciowe i zygomorficzne , z pięcioma płatkami, wyższym jajnikiem z trzema czubkami i lejkowatą ostrogą nektarową z tyłu, utworzoną przez modyfikację jednego z pięciu działek.

Historia

Tropaeolum zostało po raz pierwszy sprowadzone do Hiszpanii przez hiszpańskiego botanika Nicolása Monardesa , który opisał je w swojej Historii medical de las cosas que se traen de nuestras Indias Occidentales , opublikowanej w trzech częściach pod różnymi tytułami (w 1565, 1569 i ukończonej w 1574). Książka została wkrótce przetłumaczona na angielski i zatytułowana Radosne nowości z nowo odkrytego świata przez Johna Framptona . donosi, że otrzymał nasiona rośliny z Europy w swojej książce z 1597 r. Zioła, czyli Generall Historie of Plantes . Tropaeolum majus zostało nazwane przez szwedzkiego botanika Carla Linneusza, który wybrał nazwę rodzajową, ponieważ roślina ta przypominała mu starożytny zwyczaj: Rzymianie po zwycięstwie w bitwie wznieśli słup trofeum (lub tropaeum , od greckiego tropaion , źródło angielskiego " trofeum "), na którym zawieszono zbroję i broń pokonanego wroga. Okrągłe liście rośliny przypominały Linneuszowi tarcze, a kwiaty zakrwawionych hełmów.

Nasturcje były kiedyś powszechnie znane jako „rzeżuchy indyjskie”, ponieważ zostały sprowadzone z obu Ameryk, znane wówczas popularnie jako Indie i używane jako rzeżucha jako składniki sałatek. W swoim zielniku John Gerard porównał kwiaty „rzeżuchy indyjskiej” do kwiatów ostróżki rozwidlonej ( Consolida regalis ) z rodziny jaskierów . Napisał: „Do tylnej części (kwiata) wisi ogon lub ostroga, taka jak hath the Larkes heele, zwana po łacinie Consolida regalis ”.

JRR Tolkien skomentował, że alternatywną anglicizacją słowa „nasturcja” była „nasturcja”.

Opis

Tropaeolum to rodzaj dwuliściennych roślin jednorocznych lub wieloletnich, często z nieco soczystymi łodygami i czasami bulwiastymi korzeniami. Naprzemienne liście są bezwłose, peltate i całe lub dłoniaście klapowane. Ogonki ogonkowe lub łodygi liściowe są długie i u wielu gatunków mogą owijać się wokół innych łodyg, aby zapewnić podparcie. Kwiaty są biseksualne i efektowne, pojedynczo osadzone na długich szypułkach w kątach liści. Mają pięć działek kielicha , z których najwyższa jest wydłużona w nektarową ostrogę. Pięć płatków ma pazury, przy czym dolne trzy różnią się od dwóch górnych. Osiem pręcików jest w dwóch okółkach o nierównej długości, a górny jajnik ma trzy segmenty i trzy znamiona na jednym stylu . Owoc jest nagi i orzechowy, z trzema pojedynczymi segmentami nasion.

Nasturcja -- Tropaeolum

Gatunki w uprawie

Kwitnąca żółta i czerwona Tropaeolum majus (Garden nasturtium)

Tropaeolum peregrinum

Tropaeolum polyphyllum

Tropaeolum trójkolorowy

Tropaeolum tuberosum

Najczęstszym kwiat uprawy jest hybrydowy z majus T. , T. minus i T. peltophorum i jest powszechnie znane jako nasturcji (a czasami zanglicyzował jak nasturtian). Jest uprawiana głównie z nasion jako półtrwała roślina jednoroczna i dostępne są zarówno pojedyncze, jak i podwójne odmiany. Występuje w wielu formach i kolorach, w tym kremowym, żółtym, pomarańczowym i czerwonym, w jednolitym kolorze lub w paski i często z ciemną plamą u podstawy płatków. Jest energiczna i łatwa w uprawie, dobrze radzi sobie na słońcu. Lubi glebę ubogą i suchą, podczas gdy na glebach żyznych ma tendencję do tworzenia obfitych porostów liściastych i mało kwiatów. Niektóre odmiany przyjmują formę krzewów, podczas gdy inne przedzierają się przez inne rośliny i są przydatne do sadzenia w niewygodnych miejscach lub do przykrywania ogrodzeń i kratek .

Następujące odmiany zyskały Royal Horticultural Society „s Award of Garden Merit :

• „Seria Alaska”
• „Hermina Grashoff”
• „Seria Whirlybird”

Niebieski nasturcja ( Tropaeolum azureum ) jest gatunkiem przetargowe z Chile, która ma fioletowo-niebieskie kwiaty z białymi oczami, które mogą być nawet o 4 cm (1,6 cala) średnicy.

Tropaeolum brachyceras ma 2,5 cm (1 cal ) żółte kwiaty z fioletowymi znaczeniami na żylastych, pnących pędach. Jest to pół wytrzymała roślina wieloletnia z Chile i może pozostawać uśpiona przez kilka lat, zanim zostanie pobudzona do wzrostu przez jakiś nieznany czynnik wyzwalający.

Tropaeolum hookerianum to gatunek bulwiasty z korzeniami z Chile. Istnieją dwa podgatunki, T.h. austropurpureum który ma fioletowo-purpurowe kwiaty i T. h. pilosum z żółtymi kwiatami.

Kanaryjskie pnącza ( Tropaeolum peregrinum ) jest na końcu i wspinania roczne gatunki pół hardy ze sztywnych palmately krzywkowych łodyg i liści. Kwiaty jasnożółte, z frędzlami, na długich szypułkach. Pochodzi z Peru, ale być może najpierw była uprawiana na Wyspach Kanaryjskich, zanim została wprowadzona do Europy Zachodniej.

Nasturcja wiankowa ( Tropaeolum polyphyllum ) to płożąca się roślina pochodząca z Argentyny i Chile. Ma srebrzyste, głęboko klapowane liście i obfitość małych, jasnożółtych kwiatów na długich, zwisających szypułkach. Po kwitnieniu roślina obumiera. Jest to roślina wieloletnia o podziemnych kłączach, które co jakiś czas wypuszczają nowe pędy. W odpowiednio nasłonecznionym miejscu z dobrze osuszoną glebą przetrwa kilka lat. Jest to bardzo wytrzymały gatunek; Bulwy mogą rosnąć na głębokości 60 cm (24 cale), umożliwiając roślinie przetrwanie na wysokościach do 3300 metrów (10 000 stóp) w Andach.

Kwiat płomień ( Tropaeolum speciosum ) jest dobrze dostosowany do ostygnięcia, wilgotnych klimatach i pokazowo dobrze radzi sobie w Szkocji. Wypuszcza pędy, które przebijają się przez żywopłoty i krzewy, a kiedy wynurzają się na światło, rodzą jaskrawoczerwone kwiaty wśród małych, pięcio- lub sześciolistkowych liści. Trudno ją założyć, ale jest atrakcyjną rośliną ogrodową, gdy dobrze się rozwija. Roślina ta otrzymała Nagrodę Zasługi Ogrodniczej Królewskiego Towarzystwa Ogrodniczego.

Trójkolorowa rzeżucha indyjska ( Tropaeolum tricolor ) to kolejny bulwiasty, pnący gatunek uprawiany ze względu na atrakcyjne, czerwone, fioletowe i żółte kwiaty rurkowe. Pochodzi z Chile i Boliwii i jest niezawodnym gatunkiem zimowym.

Mashua ( Tropaeolum tuberosum ) to wieloletnia roślina pnąca z Andów uprawiana dla swoich bulwiastych korzeni. Uprawiany jest od czasów starożytnych, a jego przedstawienia można znaleźć na stanowiskach archeologicznych sprzed Inków . Ma liście z pięcioma do siedmiu płatami i małymi, długimi, czerwonymi i żółtymi kwiatami. Bulwy surowe mają nieprzyjemny zapach, który znika podczas gotowania. Jest mrozoodporna i produkuje plony w ilości 30 ton na hektar na wysokości 3000 metrów (9800 stóp) nad poziomem morza. Odmiana T. tuberosum lineamaculatum 'Ken Aslet' otrzymała Nagrodę Zasługi Ogrodniczej Królewskiego Towarzystwa Ogrodniczego.

Gatunki wywodzące się z obszarów przybrzeżnych iz niższych pogórzy rozwijają się głównie zimą, podczas gdy prawdziwe gatunki alpejskie uprawiają latem. Gatunki bulwiaste Tropaeolum są dobrze znane z tego, że czasami pozostają w stanie uśpienia przez jeden lub więcej lat. Gatunki z podziemnymi kłączami i bulwami można z nich rozmnażać, podczas gdy inne gatunki najlepiej hodować z nasion. Wielu hodowców preferuje świeże nasiona, ale suszone nasiona również często odnoszą sukces. Nasiona gatunków rosnących zimą należy wysiewać jesienią, natomiast gatunki rosnące latem najlepiej wysiewać wiosną w dobrze osuszonym kompoście i przykryć 1 do 2 cm (0,4 do 0,8 cala) żwiru lub piasku. Pojemniki należy przechowywać w temperaturze poniżej 4°C (39°F) do momentu pojawienia się sadzonek za około miesiąc, ponieważ zbyt wysoka temperatura hamuje kiełkowanie .

Zastosowania

Kulinarny

Sałatka z kwiatami i liśćmi

Wszystkie części Tropaeolum majus są jadalne. Kwiat był najczęściej spożywany, co czyni go szczególnie ozdobnym składnikiem sałatki; ma lekko pieprzny smak przypominający rukiew wodną , jest również stosowany do smażenia na patelni . Kwiaty zawierają około 130 mg witaminy C na 100 gramów (3,5 uncji), mniej więcej tyle samo, co natka pietruszki . Co więcej, zawierają do 45 mg luteiny na 100 g, co jest najwyższą ilością w każdej jadalnej roślinie. Niedojrzałe strąki nasion można zebrać i wrzucić do przyprawionego octu, aby uzyskać przyprawę i ozdobę, czasami używaną zamiast kaparów .

Mashua ( T. tuberosum ) produkuje jadalną podziemną bulwę, która jest głównym źródłem pożywienia w niektórych częściach Andów .

Medycyna ziołowa

T. majus był stosowany w ziołolecznictwie przy infekcjach dróg oddechowych i dróg moczowych .

W Niemczech licencjonowani lekarze mogą przepisywać ziołowy antybiotyk Angocin Anti-Infekt N, wytwarzany wyłącznie z korzenia nasturcji i chrzanu.

Sadzenie towarzyszące i biologiczne zwalczanie szkodników

Nasturcje są wykorzystywane jako rośliny towarzyszące do biologicznego zwalczania szkodników , odstraszając niektóre szkodniki, dla innych działając jako roślina pułapkowa i wabiąc drapieżne owady.

Taksonomia

Tropaeolum został wcześniej umieszczony w rodzinie Tropaeolaceae wraz z dwoma innymi rodzajami, Magallana Cav. i Trophaeastrum . Monotypowych rodzaju Magallana charakteryzowano poprzez skrzydlaty owoców i dwóch gatunków Trophaeastrum brakowało ostróg. Rodzaj Tropaeolum rozpoznano jedynie na podstawie braku cech pozostałych dwóch rodzajów. Badanie molekularne podjęte w 2000 r. wykazało, że Tropaeolum jest parafiletyczny, gdy pozostałe dwa rodzaje są rozdzielone, więc Magallana i Trophaeastrum zostały zredukowane do synonimów Tropaeolum . W ten sposób Tropaeolaceae uznano za jednorodzajowe, rodzinę tylko jednego rodzaju.

Gatunek

„Lista roślin”, współpraca między Missouri Botanical Garden i Royal Botanic Gardens, Kew zawiera następujące akceptowane nazwy nazw gatunków Tropaeolum . Niektóre, które są w trakcie przeglądu, są tutaj oznaczone literą „U”.

Bibliografia