delta -Oktalakton - delta-Octalactone

δ-oktalakton
Delta-octalactone.svg
Nazwy
Preferowana nazwa IUPAC
6-propyloksan-2-on
Inne nazwy
Tetrahydro-6-propylo-2 H -piran-2-onu
Identyfikatory
Model 3D ( JSmol )
ChemSpider
Karta informacyjna ECHA 100.010.747 Edytuj to w Wikidata
Numer WE
UNII
  • InChI = 1S / C8H14O2 / c1-2-4-7-5-3-6-8 (9) 10-7 / h7H, 2-6H2,1H3
    Klucz: FYTRVXSHONWYNE-UHFFFAOYSA-N
  • InChI = 1S / C8H14O2 / c1-2-4-7-5-3-6-8 (9) 10-7 / h7H, 2-6H2,1H3
    Klucz: FYTRVXSHONWYNE-UHFFFAOYSA-N
  • CCCC1CCCC (= O) O1
Nieruchomości
C 8 H 14 O 2
Masa cząsteczkowa 142,198  g · mol -1
Wygląd Ciecz bezbarwna do bladożółtej
Gęstość 1,002 g / cm 3
Temperatura wrzenia 238 ° C (460 ° F, 511 K)
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w ich stanie standardowym (przy 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
☒ N  ( co to jest    ?) czek Y ☒ N
Referencje Infobox

delta -Octalactone to laktonowo - aromatyczny związek o kremowym smaku kakaowym , kokosowym i brzoskwiniowym . Jego wzór chemiczny to C 8 H 14 O 2 .

Bibliografia

  1. ^ „Nazwa substancji: delta-oktalakton” . chem.sis.nlm.nih.gov . Źródło 2016-09-06 .
  2. ^ "DELTA-OCTALACTONE" . www.femaflavor.org . Źródło 2016-09-06 .
  3. ^ „Delta Octalactone” . www.aroma-chemical.com . Zarchiwizowane od oryginału 15.09.2016 . Źródło 2016-09-06 .
  4. ^ „Nazwa substancji: delta-oktalakton” . chem.sis.nlm.nih.gov . Źródło 2016-09-06 .


Ikona kodu źródłowego

Ten artykuł o związkach heterocyklicznych to stub . Możesz pomóc Wikipedii, rozbudowując ją .