Dzienna racja humanitarna - Humanitarian daily ration
Dzienne racje humanitarne ( HDR ) to racje żywnościowe produkowane w Stanach Zjednoczonych, przeznaczone do dostarczania ludności cywilnej i innemu personelowi niewojskowemu w sytuacjach kryzysów humanitarnych. Każda z nich ma służyć jako pełne dzienne zaopatrzenie jednej osoby i zawiera nieco ponad 2200 kalorii (9200 kJ). Okres przydatności do spożycia wynosi około 3 lat, a ich zawartość została zaprojektowana tak, aby była akceptowalna dla różnych grup religijnych i etnicznych. Posiłki kosztują około jednej piątej ceny posiłku gotowego do spożycia (MRE). Racje żywnościowe zostały po raz pierwszy zastosowane w Bośni w 1993 roku.
Od czasu, gdy zostały stworzone i używane w 1993 roku do listopada 2001 roku, HDR były pakowane w jasnożółtą zewnętrzną plastikową osłonę; ten wybór koloru okazał się jednak problematyczny w rejonach świata, w których używano bomb kasetowych , ponieważ bomby miały dokładnie ten sam odcień żółci, a osoby otrzymujące racje żywnościowe czasami myliły paczki z niedetonowanymi bombami kasetowymi, często dostrzegając jasny kolor z daleka i błędne założenie; skłoniło to rząd federalny Stanów Zjednoczonych do ponownego wydania opakowań z zewnętrzną powłoką w kolorze głębokiego łososiowego różu, aby odróżnić je od bomb (od tego czasu ten kolor był używany w procesie produkcji HDR).
Posiłki są zaprojektowane tak, aby mogły przetrwać zrzut powietrza bez spadochronu. Jest to bezpieczniejsze dla uchodźców niż spadochroniarstwo na dużych paletach racji żywnościowych, a także zapobieganie gromadzeniu posiłków przez tych, którzy są w stanie przejąć jedną, dużą dostawę.
HDR są również udostępniane za pośrednictwem organizacji, takich jak Armia Zbawienia, aby pomóc ofiarom ubóstwa w Stanach Zjednoczonych, a podczas huraganu Katrina i huraganu Rita były dystrybuowane ofiarom katastrof przez Federalną Agencję Zarządzania Kryzysowego (FEMA).
Pakowanie i dystrybucja
.jpg)
Opakowania HDR są dostarczane w opakowaniach, z których każda zawiera mały wybór artykułów spożywczych opartych na wcześniej ustalonym menu oraz pakiet akcesoriów zawierający czerwoną paprykę, pieprz, sól, cukier, łyżkę, zapałki, wilgotną chusteczkę bez alkoholu i serwetkę .
HDR są zazwyczaj zrzucane z powietrza na obszar katastrofy na dużych paletach. HDRs początkowo zrzucane w Afganistanie były żółte, zanim zorientowano się, że opakowania są tego samego koloru co bomby w amerykańskich bombach kasetowych , które również zostały zrzucone w Afganistanie. Późniejsze opakowania były oklejane folią w kolorze łososiowym .
HDR-y produkowane przez Stany Zjednoczone są produkowane przez te same firmy, które produkują MRE zaprojektowane dla Sił Zbrojnych Stanów Zjednoczonych . Podobnie jak MRE, składniki żywności są zaprojektowane tak, aby można je było spożywać bez konieczności dodatkowego przygotowania, w tym gotowania. Nie zawierają jednak bezpłomieniowych podgrzewaczy paszy , które znajdują się w MRE.
Typowa zawartość
- Główne danie , dwa z:
- Gulasz z soczewicy lub jęczmienia
- Ryż żółty lub ziołowy
- Czerwona fasola i ryż
- Fasola i ryż z sosem pomidorowym
- Groszek w sosie pomidorowym
- Fasola z ziemniakami
- Bułka maślana
- Pasek rys.
- Krakersy warzywne
- Masło orzechowe
- Dżem truskawkowy
- Ciasto owocowe (podobne do Pop-tart )
- Pakiet akcesoriów zawierający:
- Księga zapałek (niedrukowana)
- Saszetki z solą, pieprzem i cukrem
- Paczka pokruszonej czerwonej papryki
- Chusteczka wilgotna (bezalkoholowa)
- Papierowa serwetka
- Plastikowa łyżka
Specyfikacje
| Okres trwałości | 36 miesięcy w 80 ° F (27 ° C) |
| Waga | 30 uncji (850 g) |
| Kalorie | co najmniej 2200 kalorii (9200 kJ) w opakowaniu |
| Zawartość białka | 10-13 procent |
| Zawartość tłuszczu | 27-30 procent |
| Zawartość węglowodanów | 60 procent |
| Zabronione treści | HDR został zaprojektowany, aby „zapewnić jak najszerszą akceptację ze strony różnych potencjalnych konsumentów z różnymi ograniczeniami religijnymi i dietetycznymi z całego świata”. Nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego , z wyjątkiem ograniczonej ilości produktów mlecznych, poniżej limitu, który spowodowałby problem dla osoby z nietolerancją laktozy . Zabronione są również wszelkie składniki na bazie alkoholu lub alkoholu. |
| Komponent dla niemowląt | Wszystkie racje żywnościowe zawierają pastę owocową lub budyń , odpowiednią do karmienia niemowląt |
| Przybory | Wszystkie racje żywnościowe zawierają łyżkę i ręcznik papierowy zwilżone nietoksycznym, bezalkoholowym środkiem czyszczącym |
Program Stanów Zjednoczonych w Afganistanie
15 października 2001 r. Stany Zjednoczone ogłosiły dzienne racje humanitarne dla Afganistanu .
24 października 2001 kontradmirał John Stufflebeem ogłosił obawy, że talibowie planują zatruć amerykańską pomoc żywnościową. Stufflebeem powiedział, że od rozpoczęcia programu 7 października 2001 r. Stany Zjednoczone zrzuciły 785 tys. racji żywnościowych.