Interfejs (sprawa) - Interface (matter)

W naukach fizycznych , interfejs jest granica między dwoma regionami przestrzennych zajmowanych przez różne sprawy, lub materii w różnych stanach fizycznych. Interfejs między materią a powietrzem lub materią a próżnią nazywany jest powierzchnią i jest badany w naukach o powierzchni . W równowadze termicznej stykające się regiony nazywane są fazami , a interfejs nazywany jest granicą faz . Przykładem interfejsu poza równowagą jest granica ziaren w materii polikrystalicznej.

Znaczenie interfejsu zależy od typu systemu: im większy iloraz powierzchni / objętości, tym większy efekt będzie miał interfejs. W związku z tym interfejsy są bardzo ważne w systemach o dużych stosunkach powierzchni międzyfazowej do objętości, takich jak koloidy .

Interfejsy mogą być płaskie lub zakrzywione. Na przykład kropelki oleju w sosie sałatkowym są kuliste, ale granica między wodą a powietrzem w szklance wody jest w większości płaska.

Napięcie powierzchniowe to fizyczna właściwość, która rządzi interfejsem procesów z udziałem cieczy. W przypadku filmu cieczy na płaskich powierzchniach interfejs ciecz-para pozostaje płaski, aby zminimalizować obszar międzyfazowy i energię swobodną systemu . W przypadku ciekłej błony na chropowatych powierzchniach napięcie powierzchniowe ma tendencję do utrzymywania łąkotki płaskiej, podczas gdy ciśnienie rozłączania sprawia, że ​​folia jest dopasowana do podłoża. Kształt menisku równowagi jest wynikiem konkurencji między ciśnieniem kapilarnym a ciśnieniem rozłączającym .

Interfejsy mogą powodować różne zjawiska optyczne , takie jak załamanie . Soczewki optyczne służą jako przykład praktycznego zastosowania interfejsu między szkłem a powietrzem.

Jednym z miejscowych systemów interfejsów jest interfejs gaz-ciecz między aerozolami i innymi cząsteczkami atmosferycznymi.

Zobacz też

Bibliografia