Herbata Labrador - Labrador tea
Herbata Labrador to nazwa zwyczajowa trzech blisko spokrewnionych gatunków roślin z rodzaju Rhododendron, a także herbaty ziołowej wytwarzanej z ich liści.
Wszystkie trzy gatunki to przede wszystkim rośliny bagienne z rodziny wrzosowatych . Herbata ziołowa była ulubionym napojem wśród Athabaskan Pierwszych Narodów i Eskimosów ludzie.
Opis
Wszystkie trzy gatunki używane do produkcji herbaty Labrador to niskie, wolno rosnące krzewy o wiecznie zielonych liściach:
- Rhododendron tomentosum (północna herbata Labrador, wcześniej Ledum palustre ),
- Rhododendron groenlandicum , (herbata bagienna Labrador, wcześniej Ledum groenlandicum lub Ledum latifolium ) i
- Rhododendron neoglandulosum (zachodnia herbata Labrador lub traper's tea, wcześniej Ledum glandulosum lub Ledum columbianum ).
Liście są gładkie na wierzchu z często pomarszczonymi brzegami, a pod spodem rozmyte białe do czerwonobrązowego.
R. tomentosum , R. groenlandicum i R. neoglandulosum można znaleźć na terenach podmokłych i torfowiskowych.
Zastosowania
W Athabaskans i inne ludy tubylcze napar z liści jako napój. Pomo , Kashaya , Tolowa i Yurok z Północnej Kalifornii gotować liści Zachodniej Labrador Tea podobnie dokonać leczniczego herbatę ziołową, aby pomóc przeziębień. Ekstrakty roślinne z liści zostały wykorzystane do stworzenia naturalnych produktów do pielęgnacji skóry przez firmy z Quebecu, Nowej Funlandii i Labradoru. Inni używają herbaty Labrador do przyprawiania mięsa, gotując liście i gałązki w wodzie, a następnie mocząc mięso w wywarze .
W XVIII wieku niemieccy piwowarzy używali R. tomentosum do warzenia piwa, aby było bardziej odurzające, ale zostało to zabronione, ponieważ powodowało wzrost agresji.
Toksykologia
Nie ma wystarczających danych, które pokazują, że herbata Labrador jest bezpieczna do spożycia, ponieważ toksyczność różni się w zależności od gatunku i lokalizacji. Nie zaleca się spożywania w nadmiernych ilościach z powodu diurezy , wymiotów, zawrotów głowy i senności. Duże dawki mogą prowadzić do skurczów, konwulsji, paraliżu, aw rzadkich przypadkach do śmierci.
Toksyczność występuje z powodu ledolu terpenoidowego występującego we wszystkich gatunkach herbaty Labrador. R. groenlandicum ma najniższą toksyczność ze względu na niższy poziom ledolu. Grajanotoksyny są również obecne, ale udokumentowano niewiele śmiertelnych przypadków zatrucia ludzi z powodu grajanotoksyn w herbacie Labrador. U zwierząt gospodarskich udokumentowano jednak śmiertelne zatrucia.