Le Creuset - Le Creuset
 | |
| Rodzaj | SAS |
|---|---|
| Przemysł | Przybory kuchenne |
| Założony | 1925 |
| Założyciel |
Armand De Saegher Octave Aubecq |
| Siedziba | , |
Kluczowi ludzie |
Paul van Zuydam (przewodniczący) |
| Właściciel | Paul van Zuydam |
| Strona internetowa | www |
Le Creuset ( francuski wymowa: [lə kʁøze] , czyli „ tygiel «) jest premia francuski garnków producent najlepiej znany ze swoich colourfully- emaliowane żeliwne naczynia do gotowania » francuskich pieców ”, znane również jako „rondlami” lub „Coquelles” i „patelnie do sosów” lub „zapiekanki” (po francusku). Firma produkuje również wiele innych rodzajów naczyń kuchennych i zapiekanek, od zestawów do fondue po tagines .
Historia
Le Creuset zostało założone we Fresnoy-le-Grand , Aisne , Pikardia na skrzyżowaniu szlaków transportowych żelaza, koksu i piasku. Armand De Saegher (belgijski specjalista odlewniczy) i Octave Aubecq (belgijski specjalista emaliowanie) otworzył odlewnię w 1925 roku w tym samym roku, pierwszy cocotte (lub francuski piekarnik) został wyprodukowany, kładąc podwaliny pod to, co jest obecnie szeroka gama naczynia i przybory kuchenne.
Płomień (pomarańczowy) został użyty w pierwszym kawałku.
Podczas II wojny światowej Le Creuset zaczął koncentrować się na ciągłym ulepszaniu żeliwa. W 1957 roku Le Creuset kupił konkurenta, Les Hauts Fourneaux de Cousances i rozpoczął produkcję elementów takich jak grill i zestaw do fondue.
Pisarka kulinarna Elizabeth David promowała kuchnię śródziemnomorską w Wielkiej Brytanii i była promotorką Le Creuset, szczególnie w swojej broszurze z 1969 r. „Gotowanie z Le Creuset”. Dla niej stworzono jeden z kolorów niebieskiego w asortymencie naczyń kuchennych
W latach 50. projektant Raymond Loewy wprowadził futurystyczny rodzaj naczyń kuchennych. W latach 70. Enzo Mari zaprojektował charakterystyczne holenderskie piekarniki i rondle z wypukłymi pokrywkami i typowymi uchwytami. W latach 80. uruchomiono linię „Futura” JC Barraulta.
W 1995 roku firma Le Creuset zaczęła odkrywać nowe kategorie produktów: stal nierdzewna, kamionka, silikon, emalia na stali, tekstylia i kute twardo anodowane aluminium.
Obecne logo Le Creuset zostało wprowadzone w 1970 roku jako symboliczne przedstawienie odlewania i formowania metalu.
Firma została kupiona przez Paula van Zuydama w 1988 roku.
Le Creuset oferuje różnorodne kolory, od jasnych (np. wiśniowy, stopniowana czerwień) do stonowanych (np. wydmowy, stopniowany złamanej bieli). Jego wycofane kolory to kobalt (stopniowany niebiesko-fioletowy), czarny onyks (jednolita czerń), kiwi (stopniowany jasnozielony), a także łupek, granit, kaktus i cytron. Oprócz standardowych kolorów, Le Creuset współpracuje z głównymi markami detalicznymi naczyń kuchennych, takimi jak Williams-Sonoma i Sur La Table, aby oferować wyjątkowe „ekskluzywne” kolory, które można kupić tylko w ich sklepach.
.jpg)
Przybory kuchenne Le Creuset zyskały nowych fanów wśród użytkowników mediów społecznościowych w 2020 roku jako wysokiej jakości marka projektantów.
Produkcja
Do produkcji swoich żeliwnych naczyń odlewnia Le Creuset wykorzystuje standardowe metody odlewania w piasku . Po ręcznym wykańczaniu elementy są natryskiwane co najmniej dwiema warstwami emalii . Emalia staje się odporna na uszkodzenia podczas normalnego użytkowania. Obecnie wszystkie żeliwne naczynia Le Creuset są nadal produkowane w odlewni firmy we Fresnoy-le-Grand. Proces został przedstawiony w brytyjskim programie telewizyjnym BBC Two Inside the Factory.
Produkty Le Creuset, które nie są żeliwne, mogą być wytwarzane w innych krajach, takich jak Chiny (akcesoria lub produkty silikonowe), Tajlandia (czajniki i ceramika), Anglia (środek do czyszczenia emalii), Portugalia (stal nierdzewna) i Suazi (garnki gliniane). ).
Zobacz też
Galeria obrazów
Zapiekanki Vintage Raymonda Loewy
Zapiekanki indywidualne
Płytka zapiekanka w kolorze winogronowym
Garnek do fondue zaprojektowany przez Enzo Mari
Wystawa sklepowa Le Creuset
Czajnik do herbaty Le Creuset
Od lewej: holenderski piekarnik Le Creuset, patelnia saute, mały wok i prostokątny piekarnik
.jpg)
.jpg)
Bibliografia
Zewnętrzne linki