Lobiani - Lobiani

Lobiani
Lobiani, Restauracja Aragvi.jpg
Miejsce pochodzenia Racza , Gruzja
Główne składniki Fasola Lobio

Lobiani ( gruziński : ლობიანი ) to tradycyjny gruziński danie z fasoli -filled chleba . W Gruzji najpopularniejszym jest Rachuli Lobiani (რაჭული ლობიანი), jak Chaczapuri, ale z fasolą.

Słowo „Lobiani” pochodzi od gruzińskiego słowa oznaczającego fasolę, czyli „ Lobio ”. Ten "Lobio" lub fasola jest najważniejszym składnikiem do robienia Lobiani.

Bibliografia