Sher Berinj - Sher Berinj
| Rodzaj | Pudding ryżowy |
|---|---|
| Miejsce pochodzenia | Persia |
| Temperatura serwowania | Ciepłe lub schłodzone |
| Główne składniki | Ryż , Mleko , Cukier , Woda różana , Migdały |
Sher Berinj (również sheer berenj lub sheer birinj ) to pudding ryżowy o smaku wody różanej , przypraw takich jak cynamon czy kardamon i często zawierający migdały. Jest wspólny dla wielu krajów przyległych do starożytnej Persji lub regionu, w tym Afganistanu, Iranu i Azerbejdżanu. Może być podawany na ciepło lub schłodzony jako deser.
Bibliografia
Zobacz też
 |
Ten artykuł o deserach jest skrótem . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją . |
 |
Ten artykuł o kuchni afgańskiej to kikut . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją . |