Yucca de Lac - Yucca de Lac
| Yucca de Lac | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| chiński | 雍 雅 山房 | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
Yucca de Lac była ekskluzywną restauracją w Hongkongu , słynącą z tego, że często służyła jako scena dla czarno-białych kantońskich filmów z lat 60. Znajduje się przy Tai Po Road, Ma Liu Shui , niedaleko Chińskiego Uniwersytetu w Hongkongu , został otwarty w 1963 roku i zamknięty 20 września 2005 roku.
Scena mężczyzny i kobiety cieszących się popołudniową herbatą pod parasolem w restauracji jest częścią zbiorowej pamięci wielu mieszkańców Hongkongu.
Nazwa restauracji pochodzi od „ juki ”, gatunku wiecznie zielonych roślin , a po francusku oznacza de Lac nad jeziorem .
Oddział w USA
26 marca 2012 roku Fung Lum Restaurant Group otworzyła amerykański oddział baru i restauracji Yucca de lac w Centrum Handlowym Stanford w Palo Alto w Kalifornii.
Rozbiórka i przebudowa
Teren restauracji został sprzedany w 2005 roku lokalnemu biznesmenowi za 380 milionów dolarów HKD w celu przebudowy jako projekt nieruchomości . Były problemy z grup ekologicznych , które lasu na miejscu nie będzie zachowana. Uwzględniając cenę gruntu, deweloper Yucca Development zainwestował ponad 1 miliard dolarów w projekt obejmujący 21 domów.