Tetrametylopirazyna - Tetramethylpyrazine

Tetrametylopirazyna
Tetramethylpyrazine.svg
Nazwy
Preferowana nazwa IUPAC
Tetrametylopirazyna
Inne nazwy
Ligustrazyna; Tetrapyrazyna
Identyfikatory
Model 3D ( JSmol )
ChEBI
ChemSpider
Karta informacyjna ECHA 100.013.084 Edytuj to w Wikidata
Numer WE
UNII
  • InChI = 1S / C8H12N2 / c1-5-6 (2) 10-8 (4) 7 (3) 9-5 / h1-4H3
    Klucz: FINHMKGKINIASC-UHFFFAOYSA-N
  • InChI = 1S / C8H12N2 / c1-5-6 (2) 10-8 (4) 7 (3) 9-5 / h1-4H3
    Klucz: FINHMKGKINIASC-UHFFFAOYSA-N
  • CC1 = C (N = C (C (= N1) C) C) C
Nieruchomości
C 8 H 12 N 2
Masa cząsteczkowa 136,198  g · mol −1
Temperatura topnienia 84–86 ° C (183–187 ° F; 357–359 K)
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w ich stanie standardowym (przy 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
Referencje Infobox

Tetrametylopirazyna , znana również jako ligustrazyna , jest związkiem chemicznym występującym w nattō i sfermentowanych ziarnach kakaowych . W badaniu obserwacyjnym dominującym lotnym związkiem organicznym w jednym zakwasie zakwasowym była tetrametylopirazyna . Oczyszczona tetrametylopirazyna jest bezbarwną substancją stałą. Jest klasyfikowany jako alkilopirazyna . Jego biosynteza polega na aminowaniu acetoiny , tej ostatniej pochodzącej z pirogronianu . Wykazuje potencjalne działanie nootropowe i przeciwzapalne u szczurów.

Bibliografia