Kolega do kawy - Coffee-Mate
 | |
| Rodzaj produktu | Zabielacz do kawy |
|---|---|
| Właściciel | Tulić |
| Kraj | Stany Zjednoczone |
| Wprowadzono | 2 lutego 1961 |
| Rynki | Na calym swiecie |
Coffee-mate to zabielacz do kawy bez laktozy firmy Nestlé , dostępny w postaci sproszkowanej, płynnej i skoncentrowanej płynnej. Został wprowadzony w 1961 roku przez Carnation .
Składniki
Coffee-mate Original składa się głównie z trzech składników: syropu kukurydzianego , uwodornionego oleju roślinnego i kazeinianu sodu . Kazeinian sodu, forma kazeiny, jest pochodną mleka; jest to jednak wymagany składnik w śmietankach bezmlecznych, które są uważane za bezmleczne ze względu na brak laktozy . Coffee-mate Original zawiera również niewielkie ilości fosforanu dipotasowego , który zapobiega koagulacji; mono- i diglicerydy , stosowane jako emulgator ; glinokrzemian sodu , środek przeciwzbrylający ; sztuczny aromat ; i annato kolor .
Odmiany
Oryginalny produkt został wprowadzony w lutym 1961 r., a następnie w 1989 r. pojawiły się Coffee-mate Lite i Coffee-mate Liquid.
W Stanach Zjednoczonych, gdzie produkt jest produkowany przez Nestlé w Glendale w Kalifornii , produkt jest dostępny w postaci płynnej, płynnej koncentratu i sproszkowanej. American Coffee-mate występuje w ponad 25 różnych smakach, w tym piernikowym, paryskim kremem migdałowym oraz miętową mokką. Wycofane odmiany obejmują Coffee-mate Soy i Coffee-mate Half & Half.
W Europie jest dostępny tylko w postaci proszku jako śmietanka do kawy w jednym lub dwóch odmianach, w zależności od kraju, bez dodatków smakowych. Europejska wersja Coffee-mate jest wytwarzana bez użycia uwodornionego tłuszczu , który ma związek z chorobami serca .
Kolega z herbaty
Odmiana sproszkowana Tea-mate do wybielania herbaty została również wprowadzona w Wielkiej Brytanii w słoiku, a także w innych krajach w saszetkach lub kartonikach. W Wielkiej Brytanii odmiana została następnie wycofana ze względu na słabe wyniki sprzedaży. W innych lokalizacjach, takich jak Indie, produkt pozostaje dostępny.
Inne zastosowania
Coffee-Mate została wykorzystana w telewizyjnym serialu horrorowo-antologicznym Are You Afraid of the Dark? gdy postacie „północnego pyłu” wrzuciły się do ogniska, aby stworzyć wybuchowy kłęb dymu i iskier, gdy przedstawili historię odcinka.