Indyjski Instytut Badań Przypraw - Indian Institute of Spices Research

Indyjski Instytut Badań Przypraw
Logo Indian Institute of Spices Research.jpg
Dawne nazwy
Stacja Regionalna CPCRI
Narodowe Centrum Badań Przypraw (NRCS)
Rodzaj Organizacja autonomiczna
Ustanowiony 1975
Lokalizacja , ,
11 ° 17′38 ″ N 75 ° 49′13 ″ E  /  11,29395 ° N 75,82038 ° E  / 11,29395; 75,82038
Kampus Vellimadukunnu (Marikkunnu) , Kozhikode
Przezwisko IISR
Stronie internetowej IISR
Indianspicesherbs.jpg

Indyjski Instytut Badań Przypraw ( IISR ) jest niezależną organizacją zajmującą się badaniami rolniczymi dotyczącymi przypraw w Indiach. Instytut ma swoją siedzibę w Moozhikkal , Silver Hills, Kozhikode , Kerala i jest filią Indyjskiej Rady Badań Rolniczych (ICAR) w New Delhi , podlegającej Ministerstwu Rolnictwa Indii .

Historia

Fruta do Bacupari.jpg
Piper nigrum - Köhler – s Medizinal-Pflanzen-107.jpg
Koeh-146-no text.jpg
Syzygium aromaticum - Köhler – s Medizinal-Pflanzen-030.jpg
Elettaria cardamomum - Köhler – s Medizinal-Pflanzen-057.jpg
Gałka muszkatołowa na drzewie.jpg
Curcuma longa (Haldi) W IMG 2440.jpg
Baton de cannelle.jpg
Paprika.fruits.three.j.jpg
Vanilla 6beans.JPG

ICAR , w 1971 roku, uruchomił projekt All India Coordinated Spices and Cashew Improvement Project (AICSCIP) w Central Plantation Crops Research Institute (CPCRI) w Kasaragod , Kerala, w celu zainicjowania działań badawczych w zakresie rozwoju upraw przypraw. Później projekt został zmodernizowany jako stacja regionalna, a baza została przeniesiona do Kozhikode w 1975 roku. W 1986 roku ICAR połączył stację z Centrum Badań Kardamonowych CPCRI zlokalizowanym w Appangala, Karnataka pod nazwą National Research Center for Spices (NRCS) . NRCS został dodatkowo ulepszony w 1995 roku jako Indyjski Instytut Badań Przypraw.

Mandat

IISR powstało z pięciokrotnym mandatem:

Grupa docelowa: Rolnicy i plantatorzy Mandat: Poszerzenie usług i technologii ochrony zasobów genetycznych przypraw, a także agro ekosystemów przyprawowych gleby, wody i powietrza . Programy:

  • Gromadzenie, konserwacja, charakteryzacja i katalogowanie plazmy zarodkowej upraw przypraw pod kątem plonów i innych cech ważnych z ekonomicznego punktu widzenia.
  • Podejście systemowe do zrównoważonej produkcji przypraw.

Grupa docelowa: rolnicy, plantatorzy i przemysł. Zadanie: Opracowanie wysokowydajnych i wysokiej jakości odmian przypraw oraz zrównoważonych systemów produkcji i ochrony przy użyciu tradycyjnych i nietradycyjnych technik oraz nowatorskich podejść biotechnologicznych . Programy:

  • Hodowla ulepszonych odmian roślin przyprawowych pod kątem plonów, jakości, suszy i odporności na szkodniki i choroby za pomocą metod konwencjonalnych i molekularnych.
  • Identyfikacja, charakterystyka i rozwój diagnostyki przeciwko szkodnikom, patogenom i nicieniom roślin przyprawowych.
  • Opracowanie zintegrowanych strategii zarządzania szkodnikami i chorobami w uprawach przypraw.
  • Podejście systemowe do zrównoważonej produkcji przypraw.
  • Produkcja materiału nasadzeniowego zarodkowego ulepszonych odmian roślin przyprawowych.

Grupa docelowa: Rolnicy, plantatorzy i branże. Zadanie: Opracowanie technologii przypraw po zbiorach z naciskiem na rozwój i dywersyfikację produktów na potrzeby krajowe i eksportowe. Programy:

Grupa docelowa: rolnicy, plantatorzy, badacze i agencje rozwojowe Zadanie: Pełnienie funkcji ośrodka szkoleniowego w zakresie metodologii badań i unowocześniania technologii przypraw oraz koordynacja krajowych projektów badawczych. Programy:

  • Rozszerzenie i szkolenie
  • Opracowywanie niestandardowego oprogramowania i systemów eksperckich w zakresie przypraw

Grupa docelowa: rolnicy, plantatorzy i decydenci Zadanie: monitorowanie przyjmowania nowych i istniejących technologii w celu upewnienia się, że badania są ukierunkowane na potrzeby społeczności rolniczej. Programy:

  • Ekonomia, statystyka i modelowanie
  • Rozszerzenie i szkolenie

Profil usługi

Spektrum usług IISR obejmuje trzy obszary:

Badania

Instytut zapewnia zaplecze badawcze związane z uprawami przypraw, zarówno finansowane przez Instytut, jak i finansowane ze środków zewnętrznych. Cele programów badawczych obejmują:

Kącik Edukacyjny

IISR zapewnia zaplecze do badań i edukacji opartej na projektach na poziomie magisterskim i doktoranckim .

Program doktorancki : Indyjski Instytut Badań Przypraw jest powiązany z Mangalore University , University of Kerala , Kerala Agricultural University , Acharya Nagarjuna University i Kannur University i oferuje doktoranckie programy badawcze z różnych przedmiotów:

Projekt MSc / MTech : IISR oferuje platformę do pracy projektowej dla studentów studiów magisterskich / MTech .

Praca dyplomowa : Studenci programu MPhil mogą podjąć pracę magisterską pod kierunkiem dowolnego naukowca z instytutu.

Szkolenie podyplomowe / MTech : Posiadacze studiów magisterskich / MTech mogą dołączyć do szkolenia podyplomowego / MTech pod kierunkiem dowolnego naukowca z instytutu.

Kącik rolników

IISR od czasu do czasu organizowała projekty rozwoju uprawy przypraw. Jednym z takich projektów jest Skoordynowany Projekt Badawczy All India on Spices (AICRPS). Ponadto IISR przygotował bazę wiedzy dla rolników, na którą składają się:

  • Pakiet praktyk: praktyki upraw zalecane dla różnych przypraw dostępne w wersji pdf i html.
  • Broszury w języku malajalam
  • Materiały do ​​sadzenia: dostępność, koszt różnych materiałów do sadzenia.
  • Odmiany przypraw: Informacje na temat głównych odmian przypraw wydanych przez instytut.
  • Historie sukcesu: sprawdzone technologie instytutu.

Profil upraw

Cropscientist.jpg

Dziesięć upraw zostało objętych mandatem Indyjskiego Instytutu Badań Przypraw.

  1. Garcinia ( Garcinia gummi-gutta )
  2. Czarny pieprz ( Piper nigrum )
  3. Imbir ( Zingiber officinale )
  4. Goździk ( Syzygium aromaticum )
  5. Kardamon ( Elettaria cardamomum)
  6. Gałka Muszkatołowa ( Myristica fragrans )
  7. Kurkuma ( Curcuma longa )
  8. Cynamon ( Cinnamomum verum )
  9. Papryka ( Capsicum annuum )
  10. Wanilia ( Vanilla planifolia )

Budynków

Laboratoria i sprzęt

IISR posiada szereg pełnowartościowych laboratoriów:

Scentralizowana placówka biologii molekularnej : scentralizowane laboratorium z wyposażeniem, takim jak systemy PCR, jednostki do elektroforezy , systemy dokumentacji żelu, system dostarczania cząstek, transiluminatory, sonda profilu białkowego, jednostka do kriokonserwacji itp.

Scentralizowane laboratorium biochemiczne : do oceny jakości, badań nutraceutyków , fizjologii roślin i badań biochemicznych wyposażonych w HPLC , chromatograf gazowy , HPTLC, refraktometr , analizator wilgoci, młynek do próbek Cylotec, liofilizator, koncentrator próżniowy, flurometr chlorofilu, analizator baldachimu roślin, fotosyntetyk system, komora wzrostu roślin itp.

Centralne laboratorium chemii gleby : stan wiedzy z zakresu chemii gleby do badań profilu gleby i składników odżywczych. Atomowej absorpcji spektrofotometrem , analizator azotu, licznik jonowa itd. Są tutaj.

Centralne laboratorium ochrony roślin : zaawansowane laboratorium ochrony roślin z różnymi typami mikroskopów z systemami analizy obrazu, termocyklerami, głębokimi zamrażarkami, ultra wirówkami , czytnikiem Elisa z pralką i drukarką, wytrząsarkami inkubowanymi, chłodnią itp.

Placówka GCMS : do odcisków palców związków aromatycznych w przyprawach we wszystkich najnowszych bibliotekach.

BioControl laboratorium : Nowoczesny BioControl laboratorium do masowego namnażania czynników ochrony biologicznej i naturalnych wrogów z fermentory, shakery etc.

Biblioteka i informacje

IISR posiada rozległą placówkę o nazwie National Informatics Centre on Spices (NICS), która utrzymuje globalną literaturę naukową, e-czasopisma, bazy danych offline i online, łączność internetową i magazyn danych. Biblioteka jest zautomatyzowana za pomocą oprogramowania LIBSYS. Prowadzą również portal internetowy SpicE-Library i posiadają instytucjonalne repozytorium o nazwie „D-Spice”, które zostało opracowane przy użyciu Open Software D-Space. Biblioteka posiada zbiór 4311 książek, 3451 tomów oprawionych, 2305 przedruków, 906 raportów technicznych, 127 prac dyplomowych i 153 raportów z projektów. Obecnie biblioteka prenumeruje 36 czasopism zagranicznych, w tym 14 czasopism online i 84 czasopisma indyjskie. Ma dostęp do internetowych baz danych, takich jak CeRA, CAB Abstracts i Academic Online.

Ośrodek testowy DUS

IISR, we współpracy z władzami PPV i FR w New Delhi, utworzyło laboratorium badawcze DUS, które ułatwia testowanie odmian roślin uprawnych pod kątem odrębności, niepowtarzalności i stabilności (DUS).

Ośrodek Akredytacji Kultur Tkankowych

Kolejną usługą świadczoną przez IISR jest certyfikacja roślin przypraw hodowanych w tkankach. W tym celu IISR posiada laboratorium, w którym przyprawy są testowane pod kątem infekcji wirusowej i wierności genetycznej w ramach tej placówki.

Pozostałe obiekty obejmują Centrum Bioinformatyki do bezproblemowej integracji nauk przyrodniczych i informatycznych, centrum Systemu Informacji Geograficznej (GIS) dla informacji GIS, teledetekcji i modelowania 3D , w pełni klimatyzowaną salę konferencyjną, która może pomieścić 120 osób oraz Dom Gościnny .

Centrum Informacji o Technologii Rolniczej (ATIC)

ATIC jest partnerem IISR, służącym jako jedno okienko do rozpowszechniania technologii. Główne działania ATIC to:

  • Dystrybucja wysokiej jakości materiału nasadzeniowego
  • Produkcja i dystrybucja literatury drukowanej
  • Usługi doradztwa rolniczego, w tym usługi diagnostyki upraw
  • Rozpowszechnianie informacji za pomocą multimediów, wideo i interaktywnych baz danych
  • Udzielanie wsparcia audiowizualnego działalności instytutu
  • Organizowanie usług rozpowszechniania technologii, takich jak wystawy, seminaria dla rolników i innych użytkowników.

Krishi Vigyan Kendra (KVK)

Krishi Vigyan Kendra została założona w 1992 roku w wiosce Peruvannamuzhi w Kozhikode jako filia IISR. Głównym celem był efektywny transfer technologii do społeczności rolniczej. KVK ma swoją siedzibę w gospodarstwie doświadczalnym IISR we wsi. Spektrum usług KVK obejmuje:

  • Usługi doradztwa rolniczego
  • Produkcja i dostawa Trichoderma
  • Dostawy ulepszonych ras piskląt
  • Centrum Zdrowia Roślin i Zwierząt

Nagrody i wyróżnienia

IISR otrzymał nagrodę Outstanding ICAR Institution Awards w 1999 i 2009 roku oraz otrzymał nagrodę ICAR Best Annual Report Award za rok 1996-97. Ponadto wielu naukowców z IISR zostało uznanych na różnych poziomach.

Publikacje

IISR wydał wiele książek dla rolników na temat różnych aspektów uprawy i konserwacji przypraw.

Sl. Nie. Tytuł Rok publikacji
1 Odmiany przypraw 1991
2 Choroby pieprzu czarnego 1991
3 Kontrola biologiczna w przyprawach 1996
4 Protokoły dotyczące mikro rozmnażania upraw przypraw i roślin aromatycznych 1996
5 Ochrona różnorodności biologicznej i wykorzystanie roślin leczniczych i aromatycznych przypraw 1999
6 Odmiany przypraw 2001
7 Papryka krzaczasta, pieprz biały, szybkie rozmnażanie pieprzu czarnego, przechowywanie nasion kłącza imbiru 2001
8 Saga badań przypraw 2001
9 Spices Indica 2001
10 Problemy i perspektywy w produkcji i eksporcie przypraw 2002
11 Produkcja i przetwarzanie głównych przypraw 2010
12 Pakiet praktyk: czarny pieprz , imbir , kurkuma , goździki , gałka muszkatołowa , cynamon i wanilia 2005
13 Przyprawy Zingiberaceous - Technologie dla zrównoważonej produkcji 2008
14 Patogeny roślin i ich czynniki biologiczne - Diagnostyka i charakterystyka 2008
14 Produkcja i przetwarzanie głównych przypraw 2010

Ponadto wiele artykułów przygotowanych w IISR jest w obiegu w formie broszur i treści internetowych.

Zobacz też

Bibliografia

Linki zewnętrzne