Dżem rolkowy - Jam roly-poly

Jam rola-poli

Jam rola-poli
Alternatywne nazwy	Ramię Umarlaka, Noga Umarlaka, Budyń Roly Poly
Rodzaj	Pudding
Miejsce pochodzenia	Zjednoczone Królestwo
Główne składniki	Łój , dżem

Dżem rolowy , pudding z rękawami koszuli , ramię zmarłego lub noga zmarłego to tradycyjny brytyjski budyń prawdopodobnie po raz pierwszy stworzony na początku XIX wieku. Jest to budyń łojowy , który następnie smaruje się dżemem i zwija, podobnie jak roladę szwajcarską , a następnie gotuje na parze lub piecze . W przeszłości Jam Roly-Poly był również znany jako budyń z rękawami koszuli, ponieważ często był gotowany na parze i podawany w starej koszuli, co prowadziło do przydomków ramienia trupa i nogi trupa. W przeszłości był znany jako roly poly budyń .

Opis

Jam Roly-Poly funkcje pani Beeton „s kucharska książki , jak Kulka dżemu pudding. Jest to jeden z wielu puddingów, które są obecnie uważane za część klasycznych deserów brytyjskich obiadów szkolnych z połowy XX wieku. Jam rolly-poly jest uważany za nowoczesny brytyjski klasyk, obok lepkiego puddingu toffi i cętkowanego penisa . W książce Beatrix Potter z 1908 r. Opowieść o Samuelu Wąsy lub Pudding Roly-Poly , postać Tom Kitten jest zwijany w pudding przez atakujące szczury.

Zobacz też

• Lista potraw gotowanych na parze
• Jedzenie na pocieszenie

Bibliografia

Zewnętrzne linki

Multimedia związane z Jam roly-poly w Wikimedia Commons