Spacerujący sum - Walking catfish
| Spacerujący sum | |
|---|---|
|
|
Klasyfikacja naukowa 
|
|
| Królestwo: | Animalia |
| Gromada: | Chordata |
| Klasa: | Actinopterygii |
| Zamówienie: | Siluriformes |
| Rodzina: | Clariidae |
| Rodzaj: | Clarias |
| Gatunki: |
C. batrachus
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Clarias batrachus |
|
| Synonimy | |
|
|
Sum walking ( Clarias batrachus ) to gatunek słodkowodnych długowąsowate macierzystego do Azji Południowo-Wschodniej . Nazwano go ze względu na jego zdolność do „chodzenia” i poruszania się po suchym lądzie w celu znalezienia pożywienia lub odpowiedniego środowiska. Chociaż tak naprawdę nie chodzi tak jak większość dwunożnych lub czworonogów , ma możliwość używania płetw piersiowych, aby utrzymać go w pozycji pionowej, gdy wykonuje ruchy wężowe, aby przemierzać ląd. Ryba ta zwykle żyje w wolno płynących i często stojących wodach w stawach, bagnach, strumieniach i rzekach, a także w zalanych polach ryżowych lub tymczasowych basenach, które mogą wyschnąć. Kiedy tak się dzieje, jego umiejętność „chodzenia” pozwala rybie przenieść się do innych środowisk wodnych. Gatunek ten otacza znaczne zamieszanie taksonomiczne i często jest on mylony z innymi bliskimi krewnymi. Jedną z głównych różnic między chodzącym sumem a rodzimym północnoamerykańskim sumem ictalurid, z którym czasami jest mylona, jest to, że chodzący sum nie ma płetwy tłuszczowej .
Charakterystyka i anatomia
Spacerujący sum ma wydłużony kształt ciała i osiąga prawie 0,5 m (1,6 stopy) długości i 1,2 kg (2,6 funta) wagi. Często pokryte bocznie małymi białymi plamami, ciało jest głównie w kolorze szarym lub szarobrązowym. Ten sum ma długie płetwy grzbietowe i odbytowe , a także kilka par brzan czuciowych . Skóra jest pozbawiona łusek, ale pokryta śluzem , który chroni rybę poza wodą.
Z tą rybą należy obchodzić się ostrożnie podczas łowienia ze względu na wbudowany żądło lub mechanizm obronny przypominający ciernie ukryty za płetwami (w tym środkowymi przed płetwą ogonową, podobnie jak większość wszystkich sumów).
Taksonomia, rozmieszczenie i siedlisko
Wędrujący sum jest gatunkiem tropikalnym pochodzącym z Azji Południowo-Wschodniej . Potwierdzono występowanie rodzimego zasięgu prawdziwego Clarias batrachus tylko na indonezyjskiej wyspie Jawa , ale trzy blisko spokrewnione i bardziej rozpowszechnione gatunki często mylone są z tym gatunkiem. Są to C. magur z północno-wschodnich Indii i Bangladeszu , prawdopodobnie nieopisany gatunek z Indochin oraz inny prawdopodobnie nieopisany gatunek z Półwyspu Tajsko -Malajskiego , Sumatry i Borneo . Oba te nieopisane gatunki zostały określone jako Clarias aff. batrachus . Obecnie pozycja taksonomiczna populacji Filipin (zwanej hito lub po prostu „sumem” przez miejscowych) jest niejasna, a także nie jest jasne, czy populacje południowoindyjskie to C. magur, czy inny gatunek. W konsekwencji wiele informacji (behawioralnych, ekologicznych, związanych z wprowadzonymi populacjami itp.) wymienionych dla C. batrachus może dotyczyć blisko spokrewnionych gatunków, które zostały pomylone z prawdziwym C. batrachus . Prawdziwe C. batrachus , C. magur i dwa prawdopodobnie nieopisane gatunki są hodowane w akwakulturze .
Piesze sumy rozwijają się w stojących, często niedotlenionych wodach i często można je znaleźć w błotnistych stawach , kanałach , rowach i podobnych siedliskach. Gatunek spędza większość czasu na dnie lub tuż nad nim, od czasu do czasu wypływa na powierzchnię, aby przełknąć powietrze.
Dieta
Na wolności to stworzenie jest wszystkożerne ; żywi się mniejszymi rybami, mięczakami i innymi bezkręgowcami , a także detrytusem i chwastami wodnymi. Jest żarłocznym zjadaczem, który szybko zużywa zapasy żywności, dlatego uważany jest za szkodliwy, gdy jest inwazyjny .
Jako gatunek inwazyjny
W Azji gatunek ten został szeroko wprowadzony . Został również wprowadzony poza swój rodzimy zasięg, gdzie uważany jest za gatunek inwazyjny . Zużywa zapasy pokarmu rodzimych ryb i żeruje na ich młodych. Jest również uważany za gatunek inwazyjny, ponieważ może niszczyć hodowle ryb.
W Stanach Zjednoczonych ma siedzibę na Florydzie . Występuje w Kalifornii , Connecticut , Georgia , Massachusetts i Nevadzie . Spacerujący sum został sprowadzony na Florydę, podobno z Tajlandii , na początku lat 60. XX wieku dla handlu akwakulturą . Pierwsze introdukcje najwyraźniej miały miejsce w połowie lat 60., kiedy dorosłe ryby importowane jako stado lęgowe uciekły z farmy rybnej w północno-wschodnim hrabstwie Broward lub z ciężarówki przewożącej ryby lęgowe między hrabstwami Dade i Broward. Dodatkowe wstępy na Florydzie, rzekomo celowe komunikaty, zostały wykonane przez rybnych rolników w Tampa Bay obszaru, Hillsborough County pod koniec 1967 lub na początku 1968 roku, po tym jak państwo zakazało importu i posiadania takich sum.
Wydania akwariowe prawdopodobnie są odpowiedzialne za introdukcje w innych stanach. Dill i Cordone (1997) donieśli, że gatunek ten od jakiegoś czasu jest sprzedawany przez handlarzy ryb tropikalnych w Kalifornii. Od czasu do czasu widywano je również na Środkowym Zachodzie.
Na Florydzie wiadomo, że chodzące sumy zaatakowały farmy akwakultury, wchodząc do stawów, gdzie polują na stada ryb rolniczych. W odpowiedzi hodowcy ryb musieli wznosić ogrodzenia, aby chronić stawy. Władze stworzyły również przepisy zakazujące posiadania chodzących sumów.
W 2017 roku Clarias spp. zostały odzyskane z rzeki Tonge w pobliżu Bolton w północnej Anglii.
Jako jedzenie?
W Tajlandii ta ryba znana jest jako pla duk dan ( tajski : ปลาดุกด้าน ). Jest to powszechny, niedrogi produkt spożywczy, przygotowywany na wiele sposobów. Często jest oferowana przez ulicznych sprzedawców, zwłaszcza grillowana lub smażona.
Ta ryba jest jednym z najczęstszych sumów słodkowodnych na Filipinach, gdzie w lokalnym języku znana jest jako hito .
W Indonezji nazywa się lele i jest głównym składnikiem kilku rodzimych potraw, takich jak pecel lele .
Nieprawda C. batrachus , ale C. magur jest spożywana w Zachodnim Bengalu considered মাছের ঝোল i jest uważana za dobrą podczas choroby, szczególnie w przypadku osłabienia organizmu. Jest przygotowywany w lekkim sosie curry z sproszkowaną kolendrą i cynamonem. Podobno karmi się nim dzieci, aby rozwijać siłę ciała.
W obszarze: , C Magur nazywa murgodu (ಮುರ್ಗೋಡು). W przybrzeżnym Karnatace nazywa się mugudu ( Tulu : ಮುಗುಡು ) i jest uważany za przysmak. Jednak ani populacja tajska, ani indyjska nie są prawdopodobnie C. batrachus .
Akwarium
Biała odmiana z czarnymi wzorami jest powszechnie spotykana w handlu rybami akwariowymi. Jednak ta odmiana koloru jest również zabroniona tam, gdzie zakazane są chodzące sumy. W akwarium z tymi rybami należy umieścić bardzo dobrze ukorzenione rośliny i duże struktury zapewniające trochę cienia. Ta ryba zje wszystkich małych towarzyszy z akwarium.
Zobacz też
Bibliografia
Linki zewnętrzne
- Ros, Wolfgang (2004): "Clarias batrachus - Erfolgreiche Froschwels-Nachzucht im Aquarium" , Datz 57 (7): 12-15.
- Ros, Wolfgang (2006): "Clarias batrachus - Auslösen der Fortpflanzung bei Froschwelsen" , Datz 59 (4): 33-37.