Alicja Brock - Alice Brock
Alice May Brock (ur. 1941) to amerykańska artystka, okazjonalna autorka i była restauratorka. Mieszkając w Massachusetts przez całe dorosłe życie, Brock był właścicielem i operatorem trzech restauracji w Berkshires — The Back Room , Take-Out Alice i Alice's at Avaloch — kolejno w latach 1965-1979. Pierwsza z nich była inspiracją dla Arlo Piosenka Guthrie „ Alice's Restaurant ”, która z kolei zainspirowała film z 1969 roku o tym samym tytule .
Wczesne życie
Brock urodził się jako Alice May Pelkey na Brooklynie , w Nowym Jorku , z żydowskiej matki i gojowskiego ojca. Jej rodzina była stosunkowo zamożna i często spędzała lato w Provincetown w stanie Massachusetts . Żadne z jej rodziców nie było religijne, chociaż jej matka była kulturowo Żydówką i ona sama identyfikuje się jako Żydówka ; później opisała swoje życie rodzinne jako dysfunkcyjne, a ojca jako agresywnego. Po pobycie w poprawczaku uczęszczała do Sarah Lawrence College . Brock określiła się jako aktywna politycznie już jako nastolatka.
Po ukończeniu college'u spędziła krótki okres czasu w Greenwich Village , gdzie w 1962 roku poznała, a następnie poślubiła Raya Brocka, stolarza, nauczyciela sklepu i płetwy z Wirginii, który miał wtedy około 30 lat. ponad dekadę starszy od Alicji. W 1964 roku znaleźli pracę w Stockbridge School w Stockbridge w stanie Massachusetts , gdzie Ray pracował jako nauczyciel w sklepie, a Alice jako bibliotekarka. Za pożyczkę od jej matki kupili zdekonsekrowany kościół w Great Barrington , który para przekształciła w rezydencję dla siebie i miejsce spotkań przyjaciół i podobnie myślących bohemy . Później opisała wybór kościoła dla grupy jako formę świętokradztwa , używając symbolu tradycji i ustalonej religii, aby promować swoje wartości kontrkulturowe . W 1991 roku długo zaniedbany budynek został odrestaurowany i przekształcony w The Guthrie Center w Old Trinity Church, międzywyznaniowe centrum kultu i miejsce występów.
Incydent zaśmiecania
Jednym z uczniów Brocków w szkole Stockbridge był Arlo Guthrie , wówczas początkujący leśniczy , pół-żydowski nowojorski przeszczep, jak Brock, i syn chorej wówczas ikony ludowej Woody'ego Guthrie . Kiedy Arlo Guthrie opuścił Rocky Mountain College w Montanie na przerwę na Święto Dziękczynienia w listopadzie 1965 roku, zatrzymał się w rezydencji Brocków na coroczny obiad z okazji Święta Dziękczynienia . W ramach przysługi dla pary, Guthrie i jego przyjaciel Richard Robbins zgodzili się wyrzucić dużą ilość śmieci nagromadzonych w kościele, nie zdając sobie sprawy, że lokalne wysypisko jest zamknięte na czas świąt. Guthrie i jego przyjaciel zrzucili swój ładunek z klifu na prywatnej posesji. Kiedy szef policji Stockbridge, William „Obie” Obanhein, został poinformowany o nielegalnym wysypisku , aresztował Guthrie i jego przyjaciela i przetrzymał ich w miejskim więzieniu. Alice uratowała ich kilka godzin później; jej gniew na ten incydent prawie skłonił Obanheina do aresztowania jej również. W końcu Guthrie i Robbins zostali ukarani niewielką grzywną i wywieźli śmieci w ten weekend.
Pierwsza restauracja?
Do otwarcia restauracji Brock namówiła matka, która w zakupie widziała szansę na uniezależnienie się córki finansowo. Już wcześniej dużo gotowała i sprzątała dla swoich przyjaciół w kościele, co ją frustrowało. Alice kupiła pustą przestrzeń biznesową z tyłu rzędu sklepów przy US 7 w Stockbridge i przekształciła ją w The Back Room w 1965 roku, krótko przed wizytą Guthrie. Istnieje pewien spór o to, kiedy dokładnie otworzył się Back Room; Brock twierdził w 2008 roku, że stało się to dopiero po incydencie śmiecenia, ale piosenka Guthrie o tym sugeruje, że restauracja była już otwarta do tego czasu. Podczas jam session, którą Guthrie odbył z Brockami podczas swojej wizyty, on, Ray i Alice zaczęli formułować podstawę dla tego, co miało stać się pierwszą połową „Alice's Restaurant”. (Druga połowa piosenki będzie później.)
Brock zastanawiał się nad otwarciem tej restauracji jako początkiem napiętych relacji między nią a mężem. Według niej, ponieważ żyła teraz jako niezależna kobieta i potrzebowała własnego środka transportu, aby pracować w restauracji, Ray nie miał już nad nią kontroli finansowej – wcześniej przyznawał jej tylko niewielką kieszonkę – co zwiększyło napięcie między dwójka. Alicja przyznała również, że niewiele wie o gotowaniu na poziomie zawodowym lub biznesowym. Wbrew temu, co sugeruje film o The Back Room, Alice mówi, że była wierna Rayowi przez całe małżeństwo i nie była rozwiązła; na przykład nie spała z Guthrie. Guthrie twierdzi również, że Alice była wierna Rayowi w ostatnim refrenie piosenki, zauważając, że klient mógł „dostać wszystko, czego chcesz… z wyjątkiem Alice” w restauracji, a jego współoskarżony, Richard Robbins, opisał pojęcie Alice posiadanie spraw jako „zupełnego byka”.
Brock zamknął restaurację w kwietniu 1966 roku i przeniósł się z przyjaciółmi w okolice Bostonu . Wróciła do Great Barrington i wkrótce potem pogodziła się z Rayem, wraz z dużym hipisowskim ślubem, który został wpisany do filmu, ale oboje rozwiedli się na stałe w 1968 roku. Ray wrócił do swojego rodzinnego stanu Virginia i zmarł na atak serca w 1968 roku. 1979. Alice nie miała z nim dzieci ani nigdy nie wyszła ponownie za mąż, komentując w 2020 roku, że miała niejasny pogląd na rodzinę nuklearną, ponieważ bardzo niewielu z tych, których znała, miało zdrowe, zwarte życie rodzinne.
Film
Brock zgodził się wziąć udział w produkcji filmu Alice's Restaurant , w tym brać udział w promocjach i występować jako epizod w samym filmie; w przeciwieństwie do Guthrie i wielu innych postaci z tej historii, odrzuciła propozycję zagrania siebie w filmie, a aktorka Pat Quinn zagrała rolę Alice. Brock prawie nic nie zarobiła na swojej pracy promocyjnej i była przerażona, gdy dowiedział się, że Arthur Penn , reżyser i współscenarzysta filmu, umieścił w opowieści materiał fabularny, który jej zdaniem „nie przedstawiał mnie fałszywie, wprawiał w zakłopotanie i uczynił ze mnie przedmiot”. Sprzeciwiła się, że „na przykład nie sypiałam ze wszystkimi na świecie – i nie z Arlo Guthrie! I nie znałam nikogo, kto strzelał heroiną”. Dodatkowo niespodziewany sukces piosenki i filmu sprawił, że Brock stał się niechętną celebrytą. W szczególności wymieniła film jako źródło swojej niechcianej sławy.
Aby zrekompensować Brock, jeden z producentów filmu zaaranżował dla niej napisanie książki kucharskiej, The Alice's Restaurant Cookbook , opublikowanej w 1969 roku. Brock przyznał później, że wiele z przedstawionych przepisów zostało stworzonych przez nią i jej matkę specjalnie na potrzeby tej książki. zamiast pochodzić z restauracji i nie zostały przetestowane przed opublikowaniem; stała się filozofią życiową, aby często eksperymentować z nowymi przepisami. Książka odniosła umiarkowany sukces i doczekała się czterech druków.
Druga restauracja?
Dochody ze sprzedaży filmów i książek (które przyniosły jej 12 000 $), w połączeniu z decyzją o sprzedaży kościoła w 1971 roku, uwolniły sytuację finansową Brocka na tyle, że kupiła dawny sklep monopolowy przy Route 183 w Housatonic i przekształciła go w Take. -Out Alice, stragan z jedzeniem, który według niej działał na zasadzie serwowania „slow food, fast food”. Alice na wynos był uważany za najlepszą i najlepiej przyjmowaną firmę gastronomiczną Brocka. Po walce z władzami miasta, w 1973 roku udało jej się zainstalować miejsca w obiekcie, który następnie przemianowała na Alice's Restaurant, aby wykorzystać swoją sławę.
Trzecia restauracja?
Ponieważ popularność restauracji przerosła jej lokalizację, a Brock nie był w stanie uzyskać licencji na alkohol w Housatonic, rozszerzyła działalność i kupiła posiadłość w Lenox , którą przekształciła w swoją trzecią i ostatnią restaurację, Alice's at Avaloch, w 1976. W przeciwieństwie do jej mniejszych, bardziej kameralnych operacji w poprzednich dwóch restauracjach, Alice's at Avaloch szczyciła się podłogą dyskotekową , basenem i salą koncertową, a także znacznie większą liczbą miejsc siedzących. Lokalizacja okazała się poważnym problemem dla Brocka, ponieważ jego infrastruktura nie była dobrze dostosowana do operacji tak dużej jak ta, którą prowadziła, w pewnym momencie nawiedziła poważna burza śnieżna w środku wiosny, a ona ponownie wpadła w konflikt z miejscowi urzędnicy miejscy. Zgodnie z jej życiową filozofią często wykorzystywała restaurację do celów charytatywnych, oferując pracę potrzebującym. Zamknęła restaurację w 1979 roku, umożliwiając pożyczkodawcom przejęcie nieruchomości. Utrata majątku doprowadziła ją do „bankructwa i szoku”.
Emerytura
Brock nigdy nie zamierzał robić kariery w branży restauracyjnej i zawsze wyrażał większe zainteresowanie sztuką. Zrobiła kilka odbitek na wystawę na krótko przed opuszczeniem Berkshire i wszystkie zostały sprzedane, co dodatkowo zachęciło ją do poważniejszego kontynuowania tego zadania. Po zamknięciu Alice's w Avaloch przeniosła się do Provincetown, gdzie założyła studio artystyczne. Spędziła większość lat osiemdziesiątych jako kucharz w różnych restauracjach w Provincetown, zanim opuściła pełnoetatową pracę, częściowo z powodu rozpoznania rozedmy płuc w latach dziewięćdziesiątych. Chroniczna palaczka papierosów do trzech paczek dziennie, odwiedziła w 1991 roku hipnotyzera Jefima Szubentsowa , który wyleczył ją z nałogu.
W 2014 roku Brock wystąpiła jednorazowo w Dream Away Lodge w Becket w stanie Massachusetts , gdzie wraz z innymi zainspirowanymi nią kucharzami przygotowała niektóre z jej starych przepisów. Ulubionym medium Brocka jest sztuka naskalna , medium, które uprawiała przez większość swojego dorosłego życia; była aktywną i wczesną uczestniczką projektu The Kindness Rock , w którym malowała skały i zachęcała ludzi do ukrywania ich w nietypowych miejscach do odnalezienia i przeniesienia. Jej domowa galeria sztuki znajdowała się na Commercial Street z widokiem na Cape Cod . W każde Święto Dziękczynienia wraca do Berkshire i organizuje kolację z przyjaciółmi.
Oprócz książki kucharskiej Brock jest także autorką dwóch innych książek: jej autobiografii z 1976 roku, My Life as a Restaurant ; oraz książeczkę dla dzieci Jak masować kota . Zilustrowała także inną książkę dla dzieci, Mooses Come Walking , napisaną przez Arlo Guthrie.
Brock początkowo zjeżyła się na sławę, jaką przyniosła jej piosenka i film, ale później doceniła jej rolę jako ikony lat sześćdziesiątych. Jej obecne stanowisko wobec jej sławy jest takie, że ani otwarcie jej nie reklamuje, ani się przed nią nie ukrywa; dopiero w 2000 roku poczuła się komfortowo związana z piosenką. Nadal nie podoba jej się sposób, w jaki film ją przedstawił, ale stwierdza, że radość, jaką ludzie odczuwają, gdy spotykają się z nią osobiście, jest zaszczytem: „Jak możesz tego urazić?”
Stan finansowy i fizyczny Brocka pogorszył się pod koniec 2010 roku. Spadek sprzedaży dzieł sztuki zmusił ją do sprzedaży domu w 2017 roku, po czym wprowadziła się do przyjaciela, który zmarł wkrótce potem; pogarszająca się przewlekła obturacyjna choroba płuc i choroba serca zmusiły ją do pójścia do domu opieki przez większą część 2018 roku, podczas gdy podstawowe drżenie uniemożliwia jej teraz rysowanie grafiki, która była jej głównym źródłem dochodu. Viki Merrick, producentka radiowa i była barmanka w Alice's at Avaloch, od 2020 roku pełni funkcję opiekunki Brocka. Dini Lamot i inni przyjaciele ze społeczności muzycznych i artystycznych zorganizowali dla niej zbiórki pieniędzy, w uznaniu jej wieloletniego wsparcia dla lokalnych artystów, muzyków i społeczności LGBTQ , aby mogła sobie pozwolić na około 60 000 dolarów rocznie, których potrzebowałaby pozostać w Provincetown. NPR poinformował o problemach medycznych i finansowych Brocka w artykule z okazji Święta Dziękczynienia 2020, powodując powódź 125 000 dolarów darowizn na zbiórkę pieniędzy. W tym samym roku Brock nagrał niestandardową serię przedstawień do „Restauracji Alicji” dla stacji, które regularnie odtwarzają piosenkę w Święto Dziękczynienia.
naśladowcy
Restauracja Alice's w Sky Londa w Kalifornii nie ma związku z Alice Brock. Została założona przez Alice Taylor w tym samym czasie, gdy Brock otworzył The Back Room, a następnie przekształcony w turystyczną pułapkę przez kolejnych właścicieli, wykorzystując podobieństwo w nazwie (ostatecznie dodając „ ławkę Group W ” w hołdzie piosence Guthrie).