gamma -Glutamylometyloamid - gamma-Glutamylmethylamide
Nazwy | |
---|---|
Preferowana nazwa IUPAC
Kwas ( 2S ) -2-amino-5- (metyloamino) -5-oksopentanowy |
|
Inne nazwy
N -Metylo- l -glutamine; meteanina
|
|
Identyfikatory | |
Model 3D ( JSmol )
|
|
ChEBI | |
ChemSpider | |
DrugBank | |
KEGG | |
PubChem CID
|
|
Pulpit nawigacyjny CompTox ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Nieruchomości | |
C 6 H 12 N 2 O 3 | |
Masa cząsteczkowa | 160,17 g / mol |
Gęstość | 1,211 g / ml |
Temperatura wrzenia | 427,5 ° C (801,5 ° F; 700,6 K) |
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w ich stanie standardowym (przy 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). |
|
zweryfikować ( co to jest ?) | |
Referencje Infobox | |
γ-Glutamylmethylamide ( gamma Glutamylmethylamide ., skrót GMA , synonimy N-metylo- L -glutamine , metheanine ) jest aminokwasem analog proteinogenic aminokwasów L- glutaminowego i L-glutaminą , występuje głównie w gatunków roślin i grzybów; mówiąc najprościej, jest to metylowana L-glutamina na azocie amidowym . Jest to zidentyfikowany ważny biosyntetyczny związek pośredni, umożliwiający bakteriom (np. Metanotrofom ) wykorzystanie metylowanych amin jako źródła węgla i azotu do wzrostu (a więc o dużym znaczeniu biotechnologicznym). Podobnie jak jej bliski krewny teanina , jest farmakologicznie aktywnym składnikiem zielonej herbaty , z wstępnymi dowodami na co najmniej porównywalną do teaniny działanie obniżające ciśnienie .
Zobacz też
Bibliografia