Rozeta Lyonu - Rosette de Lyon
Rosette de Lyon to peklowana kiełbasa saucisson lub francuska wieprzowina . Wykonany jest z udźca wieprzowego, ze skórką pokrytą czarnym pieprzem i zwykle podawany w grubych plastrach. Rosette de Lyon to najsłynniejsza lyońska kiełbasa.
Zobacz też
Bibliografia
Zewnętrzne linki
 |
To mięso kondensatorem artykuł jest en . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją . |
 |
Ten artykuł o kuchni francuskiej to skrót . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją . |