Aukcja wina - Wine auction
Aukcja wino jest aukcja poświęcona wina , czasami w połączeniu z innymi napojami alkoholowymi . Istnieją dwa podstawowe rodzaje aukcji wina: aukcje z pierwszej ręki , na których winiarnie sprzedają swoje własne wina, oraz aukcje z drugiej ręki , organizowane przez domy aukcyjne lub innych aukcjonerów, aby umożliwić każdemu właścicielowi handlu winem. W większości przypadków wina sprzedawane na aukcjach winiarskich to wina kolekcjonerskie, tak zwane „dobre wino”. Są to wina, które zazwyczaj nadają się do długiego przechowywania w piwnicach, a niektórzy kupujący poszukują win dojrzałych, które nie są już dostępne w sprzedaży detalicznej z pierwszej ręki.
Aukcje z pierwszej ręki
Aukcje wina z pierwszej ręki są zwykle organizowane przez organizacje przemysłu winiarskiego i służą celom promocyjnym lub charytatywnym lub służą do oceny rynku. Wina sprzedawane na takich aukcjach to zazwyczaj wina specjalne partii lub stare roczniki przechowywane przez producentów. Przykładem takich aukcji jest coroczna aukcja wina organizowana przez Hospices de Beaune w Burgundii , na której burgundzkie wina z winnic podarowane Hospices de Beaune są sprzedawane na aukcjach w beczkach i często kupowane przez negocjatorów, którzy butelkują i sprzedają wina konsumentom. rynek. Innym przykładem są niemieckie aukcje win, na których sprzedaje się głównie wina specjalne, kupowane przez prywatnych kolekcjonerów i sprzedawców win.
Aukcje z drugiej ręki
Aukcje win używanych są organizowane przez wiele dużych domów aukcyjnych, takich jak Zachys , Acker , Hart Davis Hart , Christie's i Sotheby's . W 2019 roku Zachys był bestsellerem z ponad 121 milionami dolarów w sprzedaży. Ceny wielu win na tych aukcjach są używane jako wskazówka ceny wina kolekcjonerskiego, gdy są sprzedawane za pośrednictwem innych kanałów, takich jak wina z pierwszego wzrostu Bordeaux sprzedawane przez rzadkich handlarzy winami lub gdy négociants sprzedają dojrzałe wina ze swoich zapasów do restauracji.
Internetowe aukcje win
Internetowe aukcje wina istnieją od lat 90. Internetowe aukcje win zazwyczaj sprzedają szlachetne wina lub wina kolekcjonerskie, które są wysyłane przez osoby prywatne. Podobnie jak tradycyjne domy aukcyjne, internetowe aukcje wina zarabiają na prowizjach zarówno od kupujących, jak i od sprzedawców wina. W 2018 roku całkowita sprzedaż na internetowych aukcjach wina wyniosła 74,9 miliona dolarów. W 2018 roku łączna sprzedaż na wszystkich aukcjach win kolekcjonerskich, w tym aukcjach internetowych i tradycyjnych, wyniosła 479,1 mln USD. Według sprzedaży w 2018 roku, wiodącymi aukcjami win online są: WineBid, 31 mln USD; Spectrum, 10 milionów dolarów; Acker Merrall & Condit, 9,3 mln USD; Zachy's, 9,3 miliona dolarów; i Hart Davis Hart, 9,2 miliona dolarów.