Nicotiana tabacum -Nicotiana tabacum

Nicotiana tabacum
Tabak P9290021.JPG
Klasyfikacja naukowa edytować
Królestwo: Plantae
Klad : Tracheofity
Klad : Okrytozalążkowe
Klad : Eudicots
Klad : Asterydy
Zamówienie: Solanales
Rodzina: Solanaceae
Rodzaj: Nicotiana
Gatunek:
N. tabacum
Nazwa dwumianowa
Nicotiana tabacum

Nicotiana tabacum , czyli tytoń uprawny, to corocznie uprawiana roślina zielna . Występuje w uprawie , gdzie jest najczęściej uprawiana ze wszystkich roślin z rodzaju Nicotiana , a jej liście są hodowane komercyjnie w wielu krajach w celu przetworzenia na tytoń. Rośnie do wysokości od 1 do 2 metrów (3' do 6'). Trwają badania nad jego pochodzeniem wśród dzikichgatunków Nicotiana , ale uważa się, że jest to hybryda Nicotiana sylvestris , Nicotiana tomentosiformis i prawdopodobnie Nicotiana otophora .

Historia

Roślina pochodzi z Karaibów , gdzie jako pierwsi użyli jej i uprawiali mieszkańcy Arawak / Taino . W 1560 r. Jean Nicot de Villemain , ówczesny ambasador Francji w Portugalii , przywiózł na francuski dwór nasiona i liście tytoniu jako „cudowny lek” . W 1586 botanik Jaques Dalechamps nadał roślinie nazwę Herba nicotiana , którą również przyjął Linné . Początkowo uważano ją za roślinę ozdobną , potem panaceum , zanim stała się powszechną rośliną tabaki i tytoniu.

Tytoń przybył do Afryki na początku XVII wieku. Ekstrakt z liści był popularną metodą zwalczania szkodników do początku XX wieku. W 1851 roku belgijski chemik Jean Stas udokumentował użycie ekstraktu tytoniowego jako trucizny morderczej . Belgijski hrabia Hippolyte Visart de Bocarmé otruł swojego szwagra ekstraktem z liści tytoniu, aby zdobyć pilnie potrzebne pieniądze. Był to pierwszy dokładny dowód na obecność alkaloidów w medycynie sądowej .

Opis

Jest to roślina jednoroczna o wysokości od 1 do 3 mi lepko owłosiona na wszystkich częściach. Łodygi są grube i niezbyt rozgałęzione. Liście mogą mieć ponad 50 cm długości, z blaszkami jajowatymi lub eliptycznymi lub odwrotnie jajowatymi , skierowanymi do przodu i u podstawy spływającymi w dół łodygi lub siedzącymi , obejmującymi łodygę.

Pachnące kwiatostany to wiechy wielorozgałęzione . Łodygi kwiatowe mają długość od 5 do 15 mm. Kielicha 12 do 18 mm i jest pokryta nierówny od 4 do 8 mm zmniejszy zaostrzony kielicha płaty krótsze niż rury kielicha. Korona ma kształt płytki, koronę jest biały, różowy lub czerwono, korony rury zielonkawo-krem, różowy lub czerwone. Rurka koronowa ma całkowitą długość 3,5 do 4,5 cm i ma 3 do 5 mm szerokości w dolnej części i rozszerza się do 7 do 12 mm w górnej części. Korona jest klapowata lub pięciokątna. W pręciki mają nierównomierny początek poniżej środka tulei korony. Te pylniki czterech długich pręcików są w pobliżu otworu tulei korony lub nieznacznie ponad nią. Piąty pręcik jest znacznie krótszy niż obie dłuższe pary. Pręciki mają długość od 2,5 do 3,5 cm, znacznie dłuższe niż pylniki i są owłosione u nasady.

Owocem jest kapsułka o długości od 1,5 do 2 cm, która jest wąsko eliptyczna do jajowatej. Może wyróżniać się nad kielichem lub być przez niego otoczony. Nasiona są kuliste lub szerokoeliptyczne i mają do 0,5 mm długości z pofalowaną, usieciowaną powierzchnią.

Siedlisko i ekologia

N. tabacum pochodzi z tropikalnej i subtropikalnej Ameryki, ale obecnie jest uprawiany komercyjnie na całym świecie. Inne odmiany uprawiane są jako rośliny ozdobne lub występują jako chwasty .

N. tabacum jest wrażliwy na temperaturę, powietrze, wilgotność gruntu i rodzaj gruntu. Temperatura 20–30 °C (68–86 °F) jest najlepsza dla odpowiedniego wzrostu; optymalna jest również wilgotność powietrza od 80 do 85% i gleba bez wysokiego poziomu azotu .

Pasożyty

Ćma bulwiasta ziemniaka ( Pthorimaea operculella ) jest owadem oligofagicznym preferującym żerowanie na roślinach z rodziny Solanaceae, takich jak tytoń. Samica P. operculella składa jaja z liści, a wyklute larwy zjadają mezofil liścia.

Królestwo : Plantae Phylum : Magnoliophyta Klasa : Magnoliopsida Rząd : Solanales Rodzina : Solanaceae Rodzaj : Nicotiana L.

Używana część

Prawie każda część rośliny, z wyjątkiem nasion, zawiera nikotynę, ale stężenie jest związane z różnymi czynnikami, takimi jak gatunek, rodzaj gleby, kultura i warunki pogodowe. Stężenie nikotyny wzrasta wraz z wiekiem rośliny. Liście tytoniu zawierają od 2 do 8% nikotyny połączonej w postaci jabłczanu lub cytrynianu . Dystrybucja nikotyny w dojrzałej roślinie jest bardzo zmienna: 64% całkowitej nikotyny znajduje się w liściach, 18% w łodydze, 13% w korzeniu i 5% w kwiatach.

Fitochemikalia

Wykazano, że naturalne polisacharydy tytoniu , w tym celuloza , są głównymi prekursorami aldehydu octowego w dymie tytoniowym . Główne polifenole zawarte w liściu tytoniu to rutyna i kwas chlorogenowy . Zawarte aminokwasy obejmują kwas glutaminowy , asparaginę , glutaminę i kwas γ-aminomasłowy

Alkaloidy pirydynowe występują w tytoniu w postaci wolnych zasad i soli . Nikotyna stanowi 90-95% pirydyn roślinnych, a nornikotyna i anatabina stanowią około 2,5% każda. Pirydylowe grupy funkcyjne obecne w niewielkich ilościach to anabazynę , myosmine , kotyniny i 2 ', 3'-bipirydyl . Alkaloidy indolowe są również obecne w liściach i łodygach, które zawierają również alkaloidy harmala. Johimbina , harmina , haramalina i ajmalicyna występują w kolejności malejącej, przy czym johimbina jest najwyższa.

Tytoń łatwo wchłania metali ciężkich z glebą i gromadzi się je w swoich liściach. Są one łatwo wchłaniane przez ciało użytkownika po wdychaniu dymu.

Tytoń zawiera także następujące związki fitochemiczne : glukozydów ( tabacinine , tabacine ), 2,3,6-trimetylo-1,4-naftochinon , 2-methylquinone , 2-naftyloaminę , propionowy , anthalin , anetol , akroleina , cembren , cholina , nicotelline , nikotyniana i piren .

Aromat tytoniu wynika z obecności różnych związków lotnych; megastygmatrienon będący kluczowym składnikiem aromatyzującym tytoniu. Megastigmatrienon jest również stosowany jako aromat w wyrobach tytoniowych.

Zastosowania etnomedyczne

Regiony, które mają historię użytkowania rośliny, obejmują:

  • Brazylia : Sok z liści jest przyjmowany doustnie w celu wywołania wymiotów i narkozy.
  • Kolumbia : Świeże liście stosuje się jako okład na czyraki i zakażone rany; liście są miażdżone olejem palmowym i stosowane jako kuracja na włosy zapobiegająca łysieniu.
  • Kuba : Wyciąg z liści jest przyjmowany doustnie w leczeniu bolesnego miesiączkowania.
  • Afryka Wschodnia : Suszone liście Nicotiana tabacum i Securinega viros miesza się w pastę i używa zewnętrznie do niszczenia robaków w owrzodzeniach.
  • Ekwador : Sok z liści stosuje się przy dolegliwościach, dreszczach i ukąszeniach węży oraz w leczeniu dolegliwości płucnych.
  • Fidżi : Świeży korzeń jest przyjmowany doustnie na astmę i niestrawność; świeży korzeń aplikuje się okulistycznie w postaci kropli na przekrwione oczy i inne problemy; nasiona są przyjmowane doustnie na reumatyzm i na chrypkę.
  • Gwatemala : Liście są stosowane zewnętrznie przez osoby dorosłe na muszycę, bóle głowy i rany; gorącą wodą wyciąg z suszonego liścia stosuje się zewnętrznie na grzybice, choroby grzybicze skóry, rany, owrzodzenia, stłuczenia, owrzodzenia, zmiany w jamie ustnej, zapalenie jamy ustnej i błon śluzowych; liść jest przyjmowany doustnie w przypadku chorób nerek.
  • Haiti : Odwar z suszonych liści jest przyjmowany doustnie na zapalenie oskrzeli i zapalenie płuc.
  • Hongkong : Świeże liście są tłuczone i łączone z olejem roślinnym, aby stworzyć miksturę, która jest stosowana na rany, aby szybciej się goiły. Ta praktyka jest również widoczna w innych miejscach w Chinach .
  • Iran : Napar z suszonych liści jest stosowany zewnętrznie jako środek odstraszający owady; maści ze zmiażdżonych liści stosuje się przy łysieniu, zapaleniu skóry i owrzodzeniach zakaźnych oraz jako pedikulicyd.
  • Meksyk (południowo-wschodnia): Wśród starożytnych Majów , Nicotiana była uważana za świętą rośliną, ściśle związane z bóstwami ziemi i nieba, a stosowane zarówno wizjonera i terapeutycznych końcach. Współcześni Majowie Tzeltal i Tzotzil z Highland Chiapas (Meksyk) są nosicielami tego etnobotanicznego dziedzictwa, zachowując bogatą i zróżnicowaną tradycję używania i folkloru Nicotiana . Cała roślina tytoniowa jest postrzegana jako pierwotna medycyna i potężny botaniczny „pomocnik” lub „obrońca”. W zależności od leczonego schorzenia całe liście Nicotiany stosuje się samodzielnie lub w połączeniu z innymi ziołami do przygotowania różnych plastrów leczniczych i herbat. W swojej najbardziej powszechnej formie, świeże lub "zielone" liście są mielone z wapnem gaszonym w celu wytworzenia odurzającej tabaki doustnej, która służy zarówno jako środek ochronny, jak i terapeutyczny.
  • Stany Zjednoczone : Wyciąg z N. tabacum jest przyjmowany doustnie w celu leczenia zmęczenia, zapobiegania chorobom i cichego strachu.
  • Tanzania : Liście Nicotiana tabacum umieszcza się w pochwie, aby stymulować poród.
  • Zimbabwe : Liście lub korzeń rośliny są podawane i przyjmowane doustnie na astmę i inne problemy z oddychaniem. Liście i korzenie są również wcierane w brodawki i rany jako maść.

Główne zastosowanie

Wszystkie części rośliny zawierają nikotynę, którą można ekstrahować i stosować jako środek owadobójczy. Można również użyć suszonych liści; zachowują skuteczność przez 6 miesięcy po wyschnięciu. Sok z liści można wcierać w ciało jako środek odstraszający owady. Liście można suszyć i żuć jako środek odurzający . Suszone liście są również używane jako tabaka lub wędzone. Jest to główny gatunek, z którego wyrabia się papierosy , cygara i inne produkty dla palaczy. Z nasion pozyskuje się schnący olej .

Utwardzanie i starzenie

Po zebraniu tytoniu jest on suszony (suszony), a następnie starzony w celu polepszenia jego smaku. Istnieją cztery popularne metody suszenia tytoniu : suszenie powietrzem, suszenie ogniowe, suszenie w piecu i suszenie na słońcu. Zastosowana metoda peklowania zależy od rodzaju tytoniu i jego przeznaczenia. Suszony powietrzem tytoń jest osłonięty przed wiatrem i słońcem w dobrze wentylowanej stodole, gdzie wysycha na powietrzu przez sześć do ośmiu tygodni. Tytoń suszony powietrzem ma niską zawartość cukru, co nadaje dymowi tytoniowemu lekki, słodki smak i wysoką zawartość nikotyny. Tytonie do cygar i burley są suszone na powietrzu.

Podczas utwardzania ogniem, dym z nisko palącego się ognia na podłodze stodoły przenika przez liście. Nadaje to liściom charakterystyczny wędzony aromat i smak. Suszenie ogniowe trwa od trzech do dziesięciu tygodni i daje tytoń o niskiej zawartości cukru i wysokiej zawartości nikotyny. Tytoń fajkowy, tytoń do żucia i tabaka są suszone ogniowo.

Tytoń suszony ogniowo-rurowo jest przechowywany w zamkniętej stodole ogrzewanej kominami (rurami) gorącego powietrza, ale tytoń nie jest bezpośrednio wystawiony na działanie dymu. Ta metoda wytwarza tytoń papierosowy, który jest bogaty w cukier i ma średni do wysokiego poziom nikotyny. Jest to najszybsza metoda utwardzania, wymagająca około tygodnia. Tytoń Virginia, który został poddany suszeniu ogniowemu, jest również nazywany jasnym tytoniem, ponieważ suszenie ogniowe powoduje, że jego liście stają się złote, pomarańczowe lub żółte.

Suszony na słońcu tytoń schnie na słońcu. Ta metoda jest stosowana w Grecji, Turcji i innych krajach śródziemnomorskich do produkcji tytoniu orientalnego. Suszony na słońcu tytoń ma niską zawartość cukru i nikotyny i jest używany w papierosach.

Gdy tytoń jest suszony, pracownicy wiążą go w małe pęczki po około 20 liści, zwane rękoma, lub używają maszyny do robienia dużych bloków, zwanych belami. Dłonie lub bele dojrzewają od roku do trzech lat, aby poprawić smak i zmniejszyć goryczkę.

Galeria

Bibliografia

Zewnętrzne linki