Sento -Sentō

Wejście do sentō w skansenie architektonicznym Edo-Tokio

Sentō (銭湯) to rodzaj japońskiej łaźni komunalnej, doktórej klienci płacą za wejście. Tradycyjnie łaźnie te były dość utylitarne, z wysoką barierą oddzielającą płcie w jednym dużym pokoju, z minimum ustawionymi w kolejce kranami po obu stronach i jedną dużą wanną, w której kąpiący się już umyli się między innymi. Od drugiej połowy XX wieku liczba tych łaźni komunalnych maleje, ponieważ coraz więcej japońskich rezydencji ma teraz łaźnie. Niektórzy Japończycy przywiązują wagę społeczną do chodzenia do łaźni publicznych,w oparciu o teorię, że fizyczna bliskość/intymność zapewnia emocjonalną intymność, któraw pseudo-angielskim japońskimokreślana jest jako skinship . Inni chodzą do sentō, ponieważ mieszkają w małym budynku mieszkalnym bez prywatnej łazienki lub cieszą się kąpielą w przestronnym pokoju i relaksem w saunach lub kąpielach strumieniowych, które często towarzyszą nowym lub odnowionym sentō.

Innym rodzajem japońskiej łaźni publicznej jest onsen , w której wykorzystuje się gorącą wodę z naturalnego gorącego źródła . Ogólnie słowo onsen oznacza, że ​​w obiekcie kąpielowym znajduje się co najmniej jedna wanna wypełniona naturalną gorącą wodą źródlaną. Jednak w całym regionie Kansai w Japonii słowo „onsen” jest również powszechnie używanym schematem nazewnictwa sentō. Sentō i supersentō w Kansai , które mają dostęp do gorących źródeł, często wyróżniają się posiadaniem „naturalnego gorącego źródła” (天然温泉) gdzieś na ich oznakowaniu.

Układ i cechy architektoniczne

Ogólny układ wysłanego

Strefa wejściowa

Istnieje wiele różnych stylów japońskiego sentō lub publicznej łaźni. Większość tradycyjnych sentō jest jednak bardzo podobna do układu pokazanego po prawej stronie. Wejście z zewnątrz wygląda nieco podobnie do świątyni, z japońską kurtyną (暖簾, noren ) w poprzek wejścia. Zasłona jest zwykle niebieska i przedstawia kanji湯 ( yu , dosł. gorąca woda) lub odpowiadające mu hiraganaゆ. Za wejściem znajduje się obszar z szafkami na buty, a za nimi dwie długie zasłony lub drzwi, po jednym z każdej strony. Prowadzą one do datsuijo (脱衣場, przebieralnia), znanej również jako datsuiba odpowiednio dla mężczyzn i kobiet. Strony męskie i damskie są bardzo podobne i różnią się tylko nieznacznie.

Przebieralnia

Bandai w skansenie architektonicznym Edo-Tokio

Kąpielisko publiczne w Japonii ma zazwyczaj jedno z dwóch rodzajów wejść. Jedną z nich jest odmiana recepcji, w której osoba odpowiedzialna siedzi w recepcji, w skrócie „front”. Inną odmianą wejścia jest styl bandai. W Tokio 660 obiektów sentō ma wejście typu „frontowego”, podczas gdy tylko 315 nadal ma bardziej tradycyjne wejście w stylu bandai.

Wewnątrz, między wejściami, znajduje się bandai (番台), w którym siedzi opiekun. Bandai jest prostokątny lub w kształcie podkowy platforma z poręczy, zwykle około 1,5 do 1,8 m. Nad bandai zwykle znajduje się duży zegar. Bezpośrednio przed bandai znajdują się zwykle drzwi gospodarcze, z których mogą korzystać tylko opiekunowie. Szatnia ma wymiary około 10 m na 10 m, czasami jest częściowo pokryta prześcieradłami tatami i zawiera szafki na ubrania. Często istnieje duża półka do przechowywania sprzętu dla stałych klientów.

Sufit jest bardzo wysoki, od 3 do 4 m. Ścianka oddzielająca męską i damską stronę ma ok. 1,5 m wysokości. Z garderoby często jest również dostęp do bardzo małego ogrodu japońskiego z oczkiem wodnym i toaletą w stylu japońskim . Istnieje kilka stołów i krzeseł, w tym kilka foteli masujących na monety. Zwykle jest też waga do pomiaru wagi, a czasem wzrostu. W niektórych bardzo starych sentō , skala ta może używać tradycyjnej japońskiej miary monme (匁, 1 monme = 3,75 g) i kan (1 kan = 1000 monme = 3,75 kg). Podobnie w starym sentō skala wzrostu może sięgać tylko do 180 cm. Lokalny biznes często ogłasza się w sentō . Strona kobieca zwykle ma kilka łóżeczek dziecięcych i może mieć więcej luster. Dekoracja i reklama są często zależne od płci z różnych stron. Zwykle znajduje się tam lodówka z napojami, w której klienci mogą samodzielnie obsłużyć i zapłacić pracownikowi. Napoje mleczne są tradycyjnymi faworytami i czasami są lody .

Kąpielisko

Sekcja męska
Widok z BANDAI

Strefa kąpielowa jest oddzielona od strefy przebieralni przesuwanymi drzwiami, aby utrzymać ciepło w wannie. Wyjątkiem są łaźnie na Okinawie , gdzie klimat jest cieplejszy i nie ma potrzeby utrzymywania gorącego powietrza w wannie. Sentō na Okinawie zwykle nie ma oddzielenia szatni od strefy kąpielowej lub jest tylko małą ścianką z otworem, przez który można przejść.

Kąpielisko jest zwykle wyłożone kafelkami. W pobliżu wejścia znajduje się zapas małych taboretów i wiader. Przy ścianie, a czasem na środku pokoju, znajduje się kilka stanowisk do mycia, z których każda ma zwykle dwa krany ( karan , カラン, od holenderskiego słowa kraan oznaczające kran), jeden do gorącej wody, drugi do zimnej wody, prysznic.

Na końcu pokoju znajdują się wanny , zwykle co najmniej dwie lub trzy z różnymi temperaturami wody, a może „denki buro” (電気風呂, wanna elektryczna). W rejonie Osaki i Kansai wanny częściej znajdują się na środku pokoju, podczas gdy w Tokio są zwykle na końcu pokoju. Ścianka oddzielająca męską i kobiecą stronę również ma ok. 1,5 m wysokości. Sufit może mieć wysokość 4 m, z dużymi oknami w górnej części. W rzadkich przypadkach w ścianie działowej znajduje się również mały otwór. To było używane do podawania mydła. Na ścianie na drugim końcu pokoju zwykle znajduje się duża fototapeta z płytek ceramicznych lub obraz do dekoracji. Najczęściej jest to góra Fuji , ale może to być ogólny japoński krajobraz, (fałszywy) europejski krajobraz, scena rzeczna lub oceaniczna. W rzadszych przypadkach może również przedstawiać grupę wojowników lub akt kobiecy po męskiej stronie. Bawiące się dzieci lub kobieca piękność często zdobią kobiecą stronę.

Kotłownia

Za kąpieliskiem znajduje się kotłownia (釜場, kamaba ), w której podgrzewana jest woda. Może to wykorzystywać olej, energię elektryczną lub dowolny inny rodzaj paliwa, taki jak zrębki drewniane. Wysokie kominy kotłów są często używane do lokalizacji sentō z daleka. Po II wojnie światowej w Tokio często zdarzały się przerwy w dostawie prądu, gdy wszyscy właściciele łaźni włączali jednocześnie elektryczne ogrzewanie wody.

Sauna

Wiele nowoczesnych sentō posiada saunę z wanną z zimną wodą (około 17 stopni Celsjusza) tuż obok niej, aby się później ochłodzić. Od odwiedzających zazwyczaj oczekuje się dodatkowej opłaty za korzystanie z sauny i często otrzymują opaskę na rękę, aby oznaczyć tę opłatę.

Etykieta

Ta sekcja opisuje podstawową procedurę korzystania z sentō . Japońska łaźnia publiczna jest obszarem, w którym niewtajemniczeni mogą zdenerwować stałych klientów, nie przestrzegając właściwej etykiety kąpielowej, mającej na celu szacunek dla innych; w szczególności: niemycie się przed kąpielą, zanurzanie ręcznika w wodzie, wlewanie mydła do kąpieli i konie. Sentō często wyświetla plakat opisujący etykietę i procedury kąpieli w języku japońskim lub czasami w innych językach dla międzynarodowych klientów.

Niektóre porty na Hokkaidō , często używane przez zagraniczne floty rybackie, miały problemy z nieodpowiednim zachowaniem pijanych marynarzy w kąpieli. Następnie kilka łaźni zdecydowało się w ogóle nie wpuszczać zagranicznych klientów.

Często słyszy się, jak ludzie mówią „gokuraku, gokuraku”, kiedy wchodzą do wanny. Oznacza coś na poziomie boskiej przyjemności; to dobre uczucie dla ciała i duszy.

Ekwipunek

Kąpiel w publicznym sentō wymaga co najmniej małego ręcznika i trochę mydła / szamponu . Asystenci zazwyczaj sprzedają te przedmioty za 100-200 jenów. Wiele osób przynosi dwa ręczniki; ręcznik do suszenia i ręcznik lub myjka do prania. Do mycia zwykle używa się nylonowej szmatki do szorowania lub szczotki do szorowania z mydłem w płynie. Inne produkty do higieny ciała mogą obejmować pumeks , szczoteczkę do zębów, pastę do zębów, sprzęt do golenia, grzebienie, czepki pod prysznic, pomady, produkty do makijażu , puder, kremy itp. Niektórzy stali klienci przechowują swoje wiaderka ze sprzętem kąpielowym na otwartych półkach w garderobie .

Wejście i rozbieranie

W Japonii zwyczajem jest zdejmowanie butów przy wejściu do prywatnego domu. Podobnie przed wejściem do kąpieli w sentō zdejmuje się buty . Przechowywane są w szafce na buty. Szafka jest zazwyczaj dostępna bezpłatnie. W sentō z podziałem płci kąpiący się przechodzą przez jedne z dwojga drzwi. Drzwi dla mężczyzn mają zwykle kolor niebieski i znak kanji oznaczający mężczyznę (男, otoko ), a drzwi dla kobiet zwykle mają kolor różowy i znak kanji oznaczający kobietę (女, onna ). Opiekun zwykle zapewnia za dodatkową opłatą różne produkty do kąpieli, w tym ręcznik, mydło, szampon, maszynkę do golenia i grzebień, lody lub sok z zamrażarki. Zazwyczaj dostępne są bezpłatne szafki z kluczami (które można nosić na nadgarstku do wanny) lub duże kosze na rzeczy osobiste.

Kąpielisko

W onsen lub gorących źródłach woda zawiera minerały i wiele osób nie spłukuje wody ze skóry, aby zwiększyć ekspozycję na minerały. W zwykłym sentō ludzie zazwyczaj spłukują wodę w kranach .

Obraz Sentō z 1901 roku .

Tatuaże

Niektóre łaźnie publiczne mają znaki odmawiające wstępu osobom z tatuażami. Można jednak wejść, jeśli tatuaże nie są zbyt oczywiste. Jeśli ktoś zapuszcza się na publiczne kąpielisko, nie powinno to stanowić problemu, ponieważ mają oni obowiązek wpuścić wszystkich płacących podatki obywateli. Pierwotnym powodem zakazu było powstrzymanie się od yakuzy (oficjalnie nazywanej „ grupy przemocy” przez policję).

Urządzenia sanitarne

W japońskich łaźniach publicznych rzadko dochodzi do wybuchów groźnych bakterii Legionella . Aby zapobiec takim problemom, związek sentō dodaje do kąpieli chlor . Kosztem wyższych poziomów chloru epidemie bakterii praktycznie nie istnieją w dzisiejszych obiektach sentō.

cennik

Wnętrze nowoczesnego Sentō

Zasady i ceny są regulowane przez prefekturę na podstawie lokalnych komitetów. Podstawowa opłata za wstęp dla dorosłych do sentō w Tokio wynosi 450 . Powołując się na wzrost cen ropy jako uzasadnienie, cena została podniesiona z 400 jenów (2000–2006), do 430 jenów (2006–2008) i ponownie do 450 jenów (2008–obecnie).

W Tokio cena za wstęp dla dzieci pozostała niezmieniona: dzieci w wieku od 6 do 11 lat mogą wejść za 180 , a młodsze za 80 . Dziewczynki w wieku 13 lat lub młodsze i chłopcy w wieku 8 lat lub młodsi zazwyczaj mają wstęp do łaźni obojga płci. W innych prefekturach wiek graniczny może wynosić 16 lat w Hokkaidō lub 5 lat w Hyōgo.

Większość sentō w Tokio oferuje również usługę premium, za którą każdy obiekt ustala własną cenę, zwykle około 1000 jenów. Ta opcja jest zwykle nazywana sauną, ponieważ zawiera przynajmniej saunę. Na przykład w Civic Land Nissei opcja sauny obejmuje dostęp do ponad połowy wszystkich dostępnych udogodnień.

Większe typy publicznych kąpielisk nazywane są super sentō i kenkō land, oba są droższe niż sentō, podczas gdy super sentō oferują bardziej kompromisową cenę.

Za 300 jenów na osobę dorosłą najtańsze prefektury do kąpieli sentō znajdują się w Yamagata, Tokushima, Nagasaki, Ōita i Miyazaki.

Historia

Początki japońskiego sentō i ogólnie japońskiej kultury kąpielowej można doszukiwać się w rytualnym oczyszczeniu Shinto Kegare . Stan ten można zaradzić poprzez rytuały oczyszczające zwane  misogi i harae .

Okres Nara do okresu Kamakura

Łaźnie w Japonii znajdowały się zwykle w świątyniach buddyjskich. Łaźnie te nosiły nazwę yuya (湯屋, dosł. sklep z gorącą wodą), a później, gdy powiększyły się, ōyuya (大湯屋, dosł. duży sklep z gorącą wodą). Łaźnie te były najczęściej łaźniami parowymi (蒸し風呂, mushiburo , dosł. łaźnia parowa). Choć początkowo z łaźni tych korzystali tylko księża, stopniowo dostęp do nich uzyskiwali również chorzy, aż w okresie Kamakura (1185–1333) chorzy mieli dostęp do łaźni rutynowo. Zamożni kupcy i przedstawiciele klasy wyższej wkrótce włączyli do swoich rezydencji łaźnie.

Okres Kamakury

Pierwszy wymienienie łaźni handlowej w 1266 w Nichirena Goshoroku ( maj蓮御書録). Te łaźnie koedukacyjne tylko w niewielkim stopniu przypominały nowoczesne łaźnie. Po wprowadzeniu do kąpieli, nie było zmiany pomieszczenie zwane datsuijo (脱衣場). Tam też klient otrzymał swoją porcję gorącej wody, ponieważ w samej wannie nie było kranów. Wejście do łaźni parowej było tylko bardzo małym otworem o wysokości około 80 cm, aby ciepło nie uciekało. Ze względu na mały otwór, brak okien i gęstą parę, łaźnie te były zwykle bardzo ciemne, a klienci często odchrząkali, aby zasygnalizować swoją pozycję innym.

okres Edo

Onna yu („Kobiety w łaźni”) Torii Kiyonaga (1752–1815)

Na początku okresu Edo (1603-1867) istniały dwa rodzaje łaźni wspólnych odpowiednio we wschodnich i zachodnich regionach Japonii. W Edo (dzisiejsze Tokio) łaźnie zawierały spore baseny i nosiły nazwę yuya (湯屋, dosł. sklep z ciepłą wodą). Jednak w Osace zakłady kąpielowe były przede wszystkim łaźniami parowymi zwanymi mushiburo (蒸し風呂, dosł. łaźnia parowa), które miały tylko płytkie baseny.

Pod koniec okresu Edo szogunat Tokugawa (1603-1868) w różnych okresach wymagał segregacji ze względu na płeć w łaźniach, aby zapewnić publiczne standardy moralne. Jednak wielu właścicieli łaźni po prostu oddzieliło swoje łaźnie małą deską, co pozwalało zachować trochę podglądactwa. Inne kąpiele uniknęły tego problemu, kąpiąc mężczyzn i kobiety o różnych porach dnia lub catering wyłącznie dla jednej płci. Mimo to wkrótce ponownie złagodzono przepisy dotyczące kąpieli koedukacyjnych.

Przyczyniając się do popularności łaźni publicznych w okresie Edo, kobiety służące do kąpieli były znane jako yuna (湯女, dosł. gorącej wody kobiety). Ci opiekunowie pomagali oczyszczać klientów, szorując im plecy. Jednak po oficjalnych godzinach zamknięcia wiele z tych kobiet wykonywałoby dodatkowe usługi, sprzedając usługi seksualne męskim klientom. Podobnie niektóre burdele we współczesnej Japonii mają kobiety, które specjalizują się w kąpieli i oczyszczaniu męskiej klienteli. Takie zakłady są często nazywane sopu rando (ソープランド, kraina mydlana ).

Jako środek zapobiegawczy przeciwko prostytucji, szogunat Tokugawa zastrzegł, że w jednej łaźni służy nie więcej niż trzy yuny. Jednak zasada ta została powszechnie zignorowana, co spowodowało, że szogunat całkowicie zabronił pielęgniarkom wstępu do łaźni i po raz kolejny zakazał praktykowania kąpieli osób koedukacyjnych. Duża liczba bezrobotnych jun przeniosła się następnie do oficjalnych dzielnic czerwonych latarni, gdzie mogli kontynuować swoje usługi. Aż do 1870 r. istniały również asystenci prania, zwani sansuke (三助, dosł. trzy części pomocy), którzy myli i masowali klientów obojga płci. W przeciwieństwie do yuny, ci pomocnicy płci męskiej nie byli znani z uprawiania prostytucji.

Kąpiele koedukacyjne zostały ponownie zakazane po tym, jak komandor Perry odwiedził Japonię w 1853 i 1854 roku, co wzbudziło wątpliwości co do moralności tej praktyki.

Okres Meiji

Kąpiel w Szkole Rolniczej w Japonii około 1920

W okresie Meiji (1867-1912) znacznie zmienił się projekt łaźni japońskich. Wąskie wejście do łaźni zostało znacznie poszerzone do regularnych drzwi przesuwnych, wanny częściowo zagłębiono w posadzkę, aby łatwiej było do nich wejść, a wysokość stropu łaźni została podwojona. Ponieważ kąpiel skupiała się teraz na gorącej wodzie zamiast na parze, można było dodać okna, a obszar kąpielowy stał się znacznie jaśniejszy. Jedyną różnicą między tymi wannami a nowoczesną wanną było wykorzystanie drewna w strefie kąpielowej i brak kranów.

Co więcej, w 1890 r. uchwalono inne prawo dotyczące segregacji w kąpieliskach, zezwalając tylko dzieciom poniżej 8 roku życia na dołączanie do rodziców płci przeciwnej.

Odbudowa

Na początku okresu Taishō (1912-1926) kafle stopniowo zastępowały drewniane podłogi i ściany w nowych łaźniach. 1 września 1923 roku wielkie trzęsienie ziemi w Kanto zniszczyło Tokio . Trzęsienie ziemi i późniejszy pożar zniszczyły większość łaźni w rejonie Tokio. Przyspieszyło to przejście z wanien drewnianych na wanny kaflowe, ponieważ prawie wszystkie nowe łaźnie zostały zbudowane w nowym stylu z wykorzystaniem kafelków. Pod koniec okresu Taishō krany również stały się bardziej powszechne, a ten typ kranu można zobaczyć do dziś. Baterie te nazywano karan (カラン, od holenderskiego słowa kraan dla kranu). Były dwa krany, jeden do gorącej wody i jeden do zimnej wody, a klient mieszał wodę w swoim wiadrze według własnego gustu.

złota era

Wejście do typowego sentō w Tokio

Podczas II wojny światowej (dla Japonii 1941–1945) wiele japońskich miast zostało uszkodzonych. Następnie większość łaźni wraz z miastami została zniszczona. Brak łaźni spowodował ponowne pojawienie się łaźni komunalnych i z dostępnych materiałów budowano łaźnie tymczasowe, często pozbawione dachu. Ponadto, ponieważ większość domów została uszkodzona lub zniszczona, niewiele osób miało dostęp do prywatnej łaźni, co spowodowało duży wzrost klientów łaźni. W nowych budynkach w okresie powojennym często brakowało również łaźni czy pryszniców, co prowadziło do silnego wzrostu liczby łaźni publicznych. W 1965 r. wiele wanien dodało również głowice prysznicowe do kranów w wannach. Liczba łaźni publicznych w Japonii osiągnęła szczyt około 1970 roku.

Spadek

Grupa młodych mężczyzn przechodzi obok typowej łaźni społecznościowej w dzielnicy Kitakagaya w Osace w Japonii

Zaraz po II wojnie światowej zasoby były ograniczone i niewielu właścicieli domów miało dostęp do prywatnej łaźni. Prywatne łazienki zaczęły być bardziej popularne około 1970 roku, a większość nowych budynków zawierała wannę i prysznic w każdym mieszkaniu. Łatwy dostęp do łaźni prywatnych spowodował spadek nabywców łaźni publicznych, a co za tym idzie, liczba łaźni maleje. Niektórzy japońscy młodzi ludzie wstydzą się z tego powodu oglądać nago i unikać publicznych łaźni. Niektórzy Japończycy obawiają się, że bez „ skóry ” wzajemnej nagości dzieci nie będą odpowiednio uspołecznione.

Przyszły

Podczas gdy tradycyjne sentō zanika , wielu operatorów łaźni dostosowało się do nowego gustu społeczeństwa i oferuje szeroką gamę doświadczeń. Niektóre łaźnie podkreślają swoją tradycję i prowadzą tradycyjnie zaprojektowane łaźnie, aby przyciągnąć klientów poszukujących zaginionej Japonii. Te łaźnie są również często zlokalizowane w malowniczych obszarach i mogą zawierać kąpiele na świeżym powietrzu. Niektórzy próbują również wiercić, aby uzyskać dostęp do gorącego źródła, zamieniając zwykłą łaźnię w bardziej prestiżowy onsen .

Inne łaźnie o mniej dziewiczej zabudowie lub otoczeniu zamieniają się w tzw. super sentō i starają się oferować szerszą gamę usług poza standardowymi dwiema lub trzema wannami. Mogą obejmować różnorodne sauny , przywrócić łaźnie parowe, jacuzzi, a nawet zjeżdżalnię wodną. Mogą również oferować usługi wykraczające poza zwykłe oczyszczenie i zamienić się w spa , oferujące kąpiele lecznicze, masaże, kąpiele błotne , centra fitness itp., Jak na przykład Spa LaQua w kompleksie rozrywkowym Tokyo Dome City . Istnieją również całe parki rozrywki przy łaźniach, w tym restauracje, karaoke i inne rozrywki, jak na przykład Ōedo Onsen Monogatari (大江戸温泉物語, Big Edo Hot Spring Story) w Odaiba w Tokio. (Uwaga: Ōedo Onsen Monogatari nie jest sentō .) Niektóre z tych nowoczesnych obiektów mogą wymagać użycia strojów kąpielowych i są podobne do parku wodnego .

Zobacz też

Bibliografia

Dalsza lektura

  • Aaland, Mikkel. Pot: Ilustrowana historia i opis sauny fińskiej, rosyjskiej bani, islamskiej łaźni tureckiej, japońskiego mushi-buro, meksykańskiego Temescalu oraz szałasu potu Indian i Eskimosów . Santa Barbara, Kalifornia: Capra Press, 1978. ISBN  0-88496-124-9 .
  • Brue, Alexia. Cathedrals of the Flesh: W poszukiwaniu idealnej kąpieli . Nowy Jork: Bloomsbury USA, 2003. ISBN  1-58234-116-8 .
  • Clark, Scott. Japonia, widok z kąpieli . Honolulu: University of Hawaii Press, 1994. ISBN  0-8248-1657-9 .
  • Koren, Leonard . Jak wziąć japońską kąpiel . Berkeley, Kalifornia: Stone Bridge Press, 1992. ISBN  0-9628137-9-6 .
  • Smith, Bruce i Yoshiko Yamamoto. Kąpiel japońska . Layton, Utah: Gibbs Smith, wydawca, 2001. ISBN  1-58685-027-X .
  • Talmadge, Eric. Zmoknąć: Przygody w japońskiej łaźni . Tokio; Nowy Jork: Kodansha International, 2006. ISBN  4-7700-3020-7 .

Zewnętrzne linki